Vad är sojalecitin? Är det säkert för människors hälsa?
Sojalecitin finns i små mängder i många olika produkter utan kända hälsoeffekter. Flera studier har visat fördelarna med sojalecitin för kolesterolminskning och kolintillskott.
Sojalecitin finns i små mängder i många olika produkter utan kända hälsoeffekter. Flera studier har visat fördelarna med sojalecitin för kolesterolminskning och kolintillskott.
Kolin är ett viktigt näringsämne och en acetylkolin-neurotransmittor som finns i många livsmedel, inklusive sojalecitin i form av fosfatidylkolin. Om kroppen inte har tillräckligt med kolin kan det leda till organdysfunktion, fettlever och muskelskador. Så hur kompletterar man kolin eller med andra ord kompletterar sojalecitin som?
Vad är sojalecitin?
Lecitin är en allmän term som hänvisar till ett brett spektrum av naturligt förekommande fettföreningar som finns i djur- och växtvävnader. Inkluderar kolin, fettsyror, fosfolipider, glycerol, glykolipider, fosforsyra och triglycerider.
Lecitin isolerades ursprungligen från äggula. Idag finns det i bomullsfrö, skaldjur, mejeriprodukter, raps, sojabönor och solros. Lecitin tas vanligtvis som en vätska eller som en granulat. Sojalecitin utvinns från råa sojabönor. Först extraheras oljan med ett kemiskt lösningsmedel som hexan. Och sedan behandlas oljan (aka deodoriserad) för att få lecitinet att separera och torka.
Kolla in fördelarna med lecitin för människors hälsa
Förbättra kolesterol
Tillskott med sojalecitin hjälper till att minska blodfettet och har en positiv effekt på lipidmetabolismen. Lecitin är känt för sin roll i bearbetningen av fetter och kolesterol. Det är därför människor tar lecitin för att sänka kolesterolet naturligt. Forskning visar att egenskapen hos lecitin har förmågan att minska överskott av LDL-kolesterol och främja syntesen av HDL i levern.
Kolintillskott
Sojalecitin innehåller fosfatidylkolin. Detta är en form av kolin , som är ett näringsämne som spelar en viktig roll i leverfunktion, metabolism och hjärnans utveckling.
Enligt forskare vid University of Wales Swansea stöder tillskott med fosfatidylkolin hälsosamma kolesterolnivåer, leverfunktion och hjärnfunktion. Många potentiella fördelar med sojalecitin eller kosttillskott innehåller kolin.
Sojalecitin är en kompletterande källa till kolin som stöder hjärt- och leverfunktionen
Immunförstärkare
Lecitintillskott har visat sig avsevärt förbättra immunfunktionen hos diabetiska råttor. Brasilianska forskare fann att ett dagligt lecitintillskott ökade makrofagaktiviteten med 29 %.
Dessutom fann de att antalet vita blodkroppar i immunsystemet ökade med 92 % hos mössen utan diabetes. Denna studie visar att sojalecitin har immunmodulerande effekter, åtminstone hos råttor. Denna forskning behöver vidareutvecklas för att klargöra lecitinets roll i det mänskliga immunsystemet.
Begränsa mental stress
En av hälsofördelarna med lecitin är en förening som kallas fosfatidylserin. Detta är en vanlig fosfolipid som hjälper till att bilda en del av cellmembranen hos växter och djur. Känd för att påverka stresshormoner som har visat sig direkt minska kroppens reaktion på stress.
Fördelen med sojalecitin är dess förmåga att hantera stress
Förhindra osteoporos
Studier har visat att sojaprodukter eller lecitin har förmågan att stödja och förhindra korrosion för starkare ben. Detta beror på de glykosider och isoflavoner som finns i sojabönor.
Enligt en vetenskaplig recension publicerad i Journal of Food and Drugs har det visat sig att äldre asiatiska kvinnor har lägre frekvens av höftfrakturer än vita kvinnor, och annan forskning tyder på att äldre asiatiska kvinnor konsumerar mycket högre sojaprodukter än kaukasiska kvinnor.
Är sojalecitin säkert?
När du använder sojalecitin måste du vara uppmärksam på följande, i sojabönor finns ett ämne som heter fytoöstrogen. När den kommer in i människokroppen fungerar den nästan som hormonet östrogen och har vissa potentiella risker. Det finns ett experiment på möss som visar att möss vars mammor äter för mycket soja har sexuell dysfunktion och kognitiva beteendeproblem eller förvärrar bröstcancer . Testet har dock bara gjorts på möss och fler verkliga studier behövs för att verifiera dess riktighet. Dessutom är mer än 90 % av sojabönorna som produceras idag genetiskt modifierade, vilket innebär att de är skadliga för människors hälsa. Därför bör du vid användning välja lecitinprodukter gjorda av ekologiska sojabönor.
Anmärkningar vid användning av sojalecitin
Du kan komplettera sojalecitin genom naturlig mat, detta är en ganska säker källa till sojalecitin. Om du vill ta ett tillskott som innehåller sojalecitin, kontakta din läkare om:
Gravida kvinnor som vill använda sojalecitin bör rådfråga sin läkare
Även om det finns många potentiella hälsofördelar med sojalecitin, kommer det fortfarande från genetiskt modifierade sojabönor. Observera också att sojalecitin innehåller isoflavoner, som kan ha östrogena effekter när de används. Så leta efter ekologiska sojalecitinprodukter. I allmänhet, om du konsumerar sojalecitin från naturliga livsmedel är det ganska säkert och osannolikt att skada kroppen.
Ovanstående artikel har tillhandahållit information och användningar av sojalecitin för människors hälsa. Hoppas du kan komplettera med sojalecitin lämpligt för din hälsa.
Sojalecitin finns i små mängder i många olika produkter utan kända hälsoeffekter. Flera studier har visat fördelarna med sojalecitin för kolesterolminskning och kolintillskott.
Sojamjölk är en av dryckerna som ger många hälsosamma näringsämnen varje dag. Så vad är fördelarna med att dricka mycket sojamjölk och när är den bästa tiden att dricka sojamjölk?
Upptäck den senaste vetenskapliga forskningen om hälsosamt linfrö. Lär dig optimala användningsmetoder, nya receptidéer och viktiga säkerhetsråd för bästa resultat.
Upptäck linfrös kraftfull näringsmässiga sammansättning och hälsofördelar 2024. Lär dig hur detta superfrö kan förbättra matsmältning, kontrollera kolesterol och främja viktminskning. Inkluderar praktiska användningstips!
Upptäck fördelarna med helmjölk - den näringsrika mjölktypen med full smak. Lär dig skillnaden mellan färsk mjölk och helmjölkspulver i vår senaste guide.
Upptäck 12 kraftfulla fördelar med att äta ananas - från cancerprevention till viktminskning. Lär dig hur denna tropiska frukt med starka antioxidanter kan boosta din hälsa.
Upptäck 10 vetenskapligt bevisade hälsofördelar med druvor inklusive deras näringsinnehåll. Lär dig hur antioxidanter och vitaminer i druvor stärker immunförsvar och förebygger sjukdomar.
Upptäck den senaste metoden för chiafrön blötläggning 2024. Lär dig hur vattentemperatur påverkar näringsupptag och få expertens råd för bästa resultat. Inkluderar steg-för-steg-guide och jämförelsetabell.
Upptäck den senaste kunskapen om störfisk - en näringsrik delikatess med högt kommersiellt värde. Lär dig om dess hälsovinster, populära arter och säkra tillagningsmetoder.
Upptäck om möglig ost är ätbar enligt senaste livsmedelsråden. Lär dig skillnaden mellan hårdost och mjukost, samt 4 hälsosamma ostsorter rika på protein och kalcium.
Upptäck sanningen om kycklingfötter - är de feta eller nyttiga? Lär dig om den senaste forskningen kring näringsvärde, hälsovinster och smarta ätstrategier för viktminskning. Inkluderar expertråd och säkra tillagningsmetoder.
Upptäck hur många kalorier i körsbär enligt senaste nutritionsexperterna. Lär dig om nya hälsofördelar och hur du optimerar din hälsa med denna superfrukt.