Gurkor är mestadels vatten och har låga kalorier och innehåller inget mättat fett eller kolesterol. Många människor är intresserade av hur många kalorier i gurka, kan äta gurka gå ner i vikt? Svaret kommer att besvaras i följande artikel.
Gurka (gurka) är en frukt som innehåller upp till 95 % vatten, så många tror att gurka har en bra viktminskningseffekt. Så hur många kalorier är det i gurka? Kan äta gurka gå ner i vikt? Låt oss ta reda på det genom följande artikel!
Hur många kalorier är gurkor (gurkor)?
Hur många kalorier i gurka? Kan äta gurka gå ner i vikt?
En stor gurka ca 54 gram med skalet innehåller 8 kalorier och andra näringsämnen enligt följande:
- Fett: 0,1g.
- Kolhydrater: 1,9 g.
- Fiber: 0,3g.
- Protein: 0,3g.
- Natrium: 1mg.
Kolhydrater: 52 gram gurka ger nästan 2 gram kolhydrater, 0,3 gram fibrer och 0,9 gram socker, så gurka är en typ av frukt som klassas som ett livsmedel med lågt glykemiskt index.
Protein: 52 gram gurka ger bara cirka 0,3 gram protein, så detta är inte en perfekt källa till protein. Kombinera därför med andra livsmedel i måltiden för att fullt ut komplettera protein för kroppen.
Vitaminer och mineraler: Gurkor ger vitamin B9, vitamin K , antioxidanter, betakaroten och andra mineraler som kalium, magnesium.
Hjälper det att äta gurka med viktminskning?
Även om gurka är låg i kalorier och låg i fett, så har det hittills inte gjorts några studier som bevisar att gurka har en effektiv viktminskningseffekt. Men nutritionister uppmuntrar oss fortfarande att lägga till gurkor till vår kostmeny. För när gurkor kombineras med andra hälsosamma livsmedel som frukt, grönsaker, baljväxter, fullkorn, kommer det att hjälpa till att påskynda viktminskningsprocessen, så att du kommer tillbaka i form som önskat.
Dessutom har gurkor också många enastående hälsofördelar, särskilt:
- Hjälper till att eliminera gifter, stöder matsmältningssystemet och förhindrar tarmsjukdomar.
- Kontrollera blodsockret, förebygga hjärt-kärlsjukdomar, balansera blodtrycket .
- Minska risken för cancer, särskilt bröstcancer.
- Hjälper till att slappna av i sinnet, minska stress eller ångestsyndrom.
- Regenererar och återfuktar huden, förutom att den effektivt behandlar mörka ögon.
Hur man väljer en bra gurka
Läcker gurka med långsträckt form och intakt skal
Om du vill köpa läckra, giftfria gurkor, när du väljer gurka, måste du vara uppmärksam på följande:
- Välj frukter som har en långsträckt form, håller stadigt i handen, har en stjälk i toppen och är ungefär eller lika stora från huvudet till svansen.
- Läckra gurkor är de med intakt skal, enhetlig grön färg och ett lager av vit krita på huden.
- Välj inte gurkor som är för stora eller för små, skalet är ljusgult eller mörkgrönt, skalet är gult eller svart.
- Var uppmärksam på gurkor som har legat kvar länge eller som har sprayats med bekämpningsmedel.
Vissa rätter gjorda av gurka stödjer viktminskning och vacker hud
Gurka är en favoritfrukt för många människor, särskilt under varma sommardagar eftersom den både stödjer viktminskning, vacker hud och hjälper till att få en mer balanserad fysik. Här är några rätter gjorda av gurkor som du kan hänvisa till:
Gurksallad
Material att förbereda:
- 2 gurkor.
- 3 stjälkar av salladslök.
- 1/4 kopp kokta jordnötter, krossade.
- 2 matskedar vit vinäger.
- 2 matskedar strösocker.
- 1/2 tsk sesamolja.
- 1/2 tsk chilipulver.
- 1/2 tsk salt.
Gör:
- Tvätta och skala gurkorna och skär dem sedan i tunna runda skivor.
- Lägg ingredienserna i en stor skål och blanda väl.
- Tillsätt den skivade gurkan ovan i kryddblandningen, strö sedan över jordnötter och salladslök och blanda väl.
- Ta upp på en tallrik och njut.
Gurkajuice
Material att förbereda:
- 3 gurkor.
- 1 liter vatten.
- 1/4 tsk salt.
Gör:
- Tvätta gurkorna, skala och skär dem i små rutor.
- Lägg i en mixer, filtrera vattnet.
- Tillsätt en nypa salt, rör om väl och njut.
Kycklingbröstsallad med gurka
Material att förbereda:
- 300 g kycklingbröst.
- 1 morot.
- 1 gurka.
- Övriga ingredienser: Mintbasilika, rostade jordnötter, fisksås, socker, satay, citron, vinäger, ingefära, salt.
Kycklingbröstsallad med gurka är en rätt som hjälper dig att gå ner i vikt och hålla dig i form
Gör:
- Koka kycklingbröst tills det precis är genomstekt, ta ut det och vänta tills det svalnat och strimla det sedan.
- Morötter, gurka skalade, tvättade, skivade, tillsatte några saltkorn och blandade väl.
- Tillsätt 1 tsk socker och 1 tsk vinäger till moroten och gurkan, låt stå i cirka 10 minuter för att infundera.
- Därefter, pressa gurkan och moroten med händerna för att rinna av vattnet och tillsätt sedan den strimlade kycklingen.
- Ta 1 msk fisksås, 1 msk socker i en skål, pressa i en halv citron, lite chili och satay och rör om ordentligt, häll denna blandning över köttet, morötterna och gurkan.
- Tillsätt rostade jordnötter och finhackad mynta, blanda väl och njut.
Genom artikeln ovan vet du redan hur många kalorier i gurka, eller hur? Förhoppningsvis kommer informationen som delas i artikeln att hjälpa dig att bättre förstå denna mat, samtidigt köpa läckra gurkor och hur man förbereder några rätter från dem.