Är det hälsosamt att äta ägg varje dag?

Ägg rekommenderas ofta att bara äta två ägg i veckan? Stämmer detta och kommer det att vara bra eller dåligt för din hälsa att äta fler ägg?

Om man tittar på näringsfördelningen innehåller ett ägg cirka 75 kalorier, 5 gram fett, 6 gram protein, 0 kolhydrater, 67 milligram kalium, 70 gram natrium och 210 milligram kolesterol. Ägg är också en utmärkt källa till vitaminerna A, D och B12, samt kolin, som är ett näringsämne som behövs i många metaboliska steg. Förutom kolesterolhalten är ägg ett hälsosamt val till frukost, lunch eller middag. Så är det bra att äta mycket ägg?

Är det bra att äta ägg varje dag?

Forskning visar att kolesterol i ägg inte verkar påverka människokroppen negativt jämfört med andra kolesterolkällor. Till exempel äts ägg ofta med andra livsmedel som innehåller mycket salt, mättat fett och kolesterol, som bacon, ost och smör. Dessa livsmedel är kända för att öka risken för hjärtsjukdomar  och de bör ätas med måtta.

Ägg är en stor näringskälla

De flesta friska människor kan äta upp till sju ägg i veckan utan att deras hjärthälsa påverkas. Vissa väljer att bara äta äggvita och inte äggulan, vilket ger lite protein utan kolesterolet.

Vad händer om vi äter ägg varje dag?

Du kan känna dig mättare och mer energisk

Även om ägg är överkomliga, har ägg en imponerande näringskraft. Ett stort ägg innehåller cirka 70 kalorier, 6 gram protein, 5 gram fett och 0 gram kolhydrater.

I synnerhet är äggulan en bra källa till viktiga näringsämnen som vitamin B12, vitamin D och kolin... Alla dessa är viktiga för att hjälpa våra kroppar att bearbeta mat till energi som vi kan använda. Plus att kombinationen av protein och hälsosamma fetter ger äggen en del ihållande energi så att du känner dig mättare längre.

Ditt hår och din hud kan bli friskare

Ägg är en bra källa till många B-vitaminer, inklusive vitamin B2, B5 och B12. Alla dessa näringsämnen har flera funktioner i kroppen, inklusive att upprätthålla frisk hud och hår. Alla B-vitaminer är vattenlösliga, vilket innebär att de inte stannar i kroppen för länge och inte är lätta att lagra.

Så regelbunden konsumtion är ett bra sätt att se till att du uppfyller dina behov. Ägg är också rika på aminosyror (proteinbyggstenar) som metionin som kan hjälpa till att förbättra hudtonen och smidigheten samt hår- och nagelstyrkan.

Ägg innehåller protein för friskare hår

Du kan tänka klarare

Ägg är rika på mikronäringsämnet kolin, som används för att göra cellmembran och viktiga signalsubstanser i kroppen. Kolin är viktigt för minne, humör, muskelkontroll och allmän nervsystemets funktion.

Så varför inte få tillräckligt med kolin kan få dig att känna dig trög. Ett ägg tillhandahåller cirka 6 % av vårt dagliga kolinbehov och därför kan ätning av ägg hjälpa till att stödja en frisk hjärna.

Du kan få bättre syn

Äggulor innehåller två karotenoider, lutein och zeaxantin, som är viktiga för ögonhälsan. De spelar en viktig roll i ögonutveckling och sund syn. Forskning visar att de till och med kan bidra till att minska risken för vanliga åldersrelaterade ögonsjukdomar. Mörkgröna bladgrönsaker är en annan bra källa till lutein och zeaxantin. Så recept som wokade grönsaker med ägg, ångade grönsaker med ägg är ett utmärkt val.

Du kan ha starkare ben

D-vitamin är viktigt för många kroppsprocesser. Det hjälper till att reglera blodtrycket, sänker risken för vissa cancerformer och kan spela en positiv roll för mental hälsa. En av de viktigaste funktionerna hos D-vitamin är att hjälpa oss att behålla friska ben.

D-vitamin hjälper till att förbättra kalciumabsorptionen i tarmen och hjälper till att hålla våra kalcium- och fosfornivåer inom intervallet, vilket främjar en sund bentillväxt och förebygger benskörhet . Ett ägg har 6 % av vårt D-vitaminbehov, så att lägga till ett ägg till din måltid varje dag kan skörda benhälsosamma fördelar.

Din hjärthälsa kan förbättras

Medan ägg är packade med vitaminer, mineraler och näringsämnen, är ett av dem det kontroversiella kolesterolet. Ett ägg ger cirka 207 milligram kolesterol, vilket är 69 % av den dagliga gränsen som rekommenderas av kostråden för amerikaner. Som sagt, att få kolesterol i din kost är inte direkt relaterat till att dina kolesterolnivåer i blodet stiger.

Kombinera ägg och kost för en hälsosam kropp och hjärthälsa

Faktum är att kolesterol i kosten har minimal inverkan på våra kolesterolnivåer i blodet. Vissa studier har till och med hävdat att det inte finns tillräckliga bevis för DGA:s kolesterolbegränsande rekommendation. En färsk recension i tidskriften Nutrients säger att även om vissa livsmedel med hög kolesterolhalt är förknippade med en högre risk för hjärtsjukdomar - främst på grund av det mättade fettinnehållet i äggulor - är ägg och räkor undantagen på grund av deras höga näringsvärde.

Ägg är också en stor källa till hjärthälsosamma näringsämnen som kalium, folat och vitamin B. Vissa studier visar att att äta två ägg om dagen faktiskt förbättrar hjärthälsan.

Så är det bra för hälsan att äta ägg varje dag ? Ett ägg om dagen kommer inte att få dig över din hälsogräns, särskilt om du äter mer proteinrik mat och växtbaserade proteiner, snarare än att enbart förlita dig på rött kött. Summan av kardemumman är balansen mellan näringsgrupperna och träning för god hälsa.