Allt om användning och bearbetning av linfrön

Linfrö är en alltmer populär nöt i dieter tack vare dess hälsosamma protein- och fiberinnehåll. Så vet du hälsofördelarna med linfrön samt hur man bearbetar linfrön effektivt?

Linfrö är linväxtens frö, liten till storleken, brun eller gul till färgen. För närvarande anses linfrö vara en "supermat" på grund av dess många näringsämnen och hälsofördelar. Låt oss utforska effekterna och bearbetningen av linfrö i artikeln nedan för att få den mest effektiva användningen!

Näringsmässig sammansättning av linfrö

Enligt tillkännagivandet från United States Department of Agriculture om näringsämnena i linfrö, innehåller cirka 7 g linfrömjöl:

  • 37,4 kalorier;
  • 1,28 g protein;
  • 2,95 g fett ;
  • 2,02 g kolhydrater;
  • 1,91 g fiber ;
  • 17,8 mg kalcium;
  • 27,4 mg magnesium;
  • 44,9 mg fosfor;
  • 56,9 mg kalium;
  • 6,09 mcg folat;
  • 45,6 mcg zeaxantin och lutein.

Dessutom finns det många andra vitaminer och mineraler, men i försumbara mängder. Detta frö är också en källa till näringsämnen som innehåller näringsämnen som lignan, lysin, tryptofan, valin, tyrosin och omättade fetter , särskilt omega-3.

Allt om användning och bearbetning av linfrön Linfrö innehåller många näringsämnen som är fördelaktiga för kroppens hälsa

Användning av linfrö

Minska risken för cancer

Linfrö innehåller 800 gånger mer lignaner än andra växter. Detta är en förening med en antioxidantfunktion, som spelar en liknande roll som östrogen i kroppen, vilket bidrar till att minska risken för cancer och förbättra hälsan. Enligt många studier har människor som äter linfrö en lägre risk för bröstcancer, särskilt kvinnor efter klimakteriet. 

Ger fiber

Linfrön innehåller både lösliga och olösliga fibrer. Lösliga fibrer verkar för att bromsa matsmältningshastigheten och därigenom reglera blodsockret och sänka kolesterolet. Olösliga fibrer hjälper till att mjuka upp avföring, förhindrar förstoppning och är till hjälp för vissa personer med colon irritabile eller divertikulit. 

Förbättra hjärthälsa

Linfrö är rikt på fytosterolfettsyror, som konkurrerar med kolesterol om absorption i mag-tarmkanalen. Dessutom finns det även omega-3 i gruppen hälsosamma fetter som har starka antiinflammatoriska egenskaper. Därför kommer innehållet av hälsosamma fetter att öka samtidigt som det begränsar dåliga fetter för att bättre skydda det kardiovaskulära systemet. 

Allt om användning och bearbetning av linfrön Fettsyror i linfrö hjälper till att skydda hjärtats hälsa

Hypotoni

Linfrö är ett naturligt blodtryckssänkande livsmedel som kan sänka blodtrycksmätningarna med 2 mmHg. Detta kan minska risken att dö av stroke med 14 % och risken för kranskärlssjukdom med 6 %.

Kontrollera blodsockret

Att konsumera linfrön hjälper till att kontrollera blodsockret och minska insulinresistens - en viktig faktor vid typ 2-diabetes . Denna effekt beror på det stora fiberinnehållet som bromsar upptaget av mat och förhindrar det massiva upptaget av kolhydrater som höjer blodsockret. 

Hur man förbereder linfrö 

Linfrön kan förädlas till många olika rätter, varav det enklaste sättet är att rosta linfrön och njuta som torrrostad fröform. Du behöver bara förbereda tillräckligt med linfrön, lägg dem i en torr och tjock panna och rör om på låg värme tills fröna krackelerar i cirka 3-4 minuter, gulnar och stäng sedan av värmen.

Dessutom kan du också laga linfrögröt genom att tillsätta tillräckligt med ris i grytan och laga mat som vanligt. Rosta linfröna och mal dem till ett fint pulver. När gröten är mjuk, tillsätt linfrömjölet och koka i ytterligare 5 minuter. Tillsätt sedan lite honung och smör, koka i ytterligare 3 minuter, stäng sedan av värmen och njut. 

Dessutom kan du också mala råa linfrön för att lägga till pajer, bröd, soppor, soppor etc. Eller så kan du lägga till rostade och krossade linfrön till smoothies och sedan blanda med yoghurt eller rå honung.

Allt om användning och bearbetning av linfrön Linfrö kan bearbetas till många näringsrika rätter eller kompletterande drycker

Vad bör man tänka på när man använder linfrö?

Även om linfrö har många hälsofördelar, när du använder det måste du fortfarande vara medveten om:

  • Linfrö har ett hårt skal på utsidan, så om du använder det hela blir det svårsmält. Därför är det lämpligt att mala linfrö före användning eller välja att köpa färdigmalda linfrön.
  • Oljan i linfrön är mycket ljuskänslig, så vid förvaring av linfrön bör de förvaras i en mörk burk med tätt lock för att undvika direkt exponering för starkt ljus.
  • Råa eller underkokta linfrön bör inte användas.
  • Fibrerna i linfrö är fördelaktiga för matsmältningssystemet, men överdriven konsumtion av linfrön kan leda till matsmältningsproblem som uppblåsthet och matsmältningsbesvär.
  • Vissa försökspersoner bör inte använda linfrö: Gravida eller ammande kvinnor, personer med blodproppsproblem, bröstcancerpatienter , personer som är allergiska mot linfrö, ...

Allt om användning och bearbetning av linfrön Mal linfröskidor före användning

Ovan finns information som hjälper dig att förstå mer om användning och bearbetning av linfrö . Det här är den typen av nötter som du bör lägga till i din meny för att ändra din smak, komplettera näring och bättre hälsovård. 


Varför ska D-vitamintillskott ges till spädbarn?

Varför ska D-vitamintillskott ges till spädbarn?

Enligt forskning kommer spädbarn som uteslutande ammas att ta upp ganska mycket D-vitamin. Därför måste du vara uppmärksam på att komplettera D-vitamin för bebisar för att undvika risken för rakitis.

D-vitamin och omega-3-fettsyror under graviditeten

D-vitamin och omega-3-fettsyror under graviditeten

Lär dig om vikten av vitamin D och omega-3-fettsyror under graviditeten och matkällor för dessa två mikronäringsämnen på aFamilyToday Health för en hälsosam graviditet.

Näring för spädbarn under 1 år: Visste du?

Näring för spädbarn under 1 år: Visste du?

För att hitta svaren på dina frågor när du först blir förälder, gå med i aFamilyToday Health för att lära dig om näring för bebisar under 1 år!

Avvänjning är inte längre en kamp när föräldrar förstår sitt barn

Avvänjning är inte längre en kamp när föräldrar förstår sitt barn

Att välja rätt tid och rätt mat för att introducera fasta ämnen till ditt barn är avgörande för att etablera hälsosamma matvanor.

Fläder: Bra för barn och hela familjen

Fläder: Bra för barn och hela familjen

Fläder är en av de mest använda medicinska örterna i världen på grund av dess många bra användningsområden.

Betydelsen av järn för gravida kvinnor

Betydelsen av järn för gravida kvinnor

Kvinnor behöver mer järn under graviditeten för att stödja barnets blodtillförsel och förbereda sig för förlossningen.

Bra tips för att hjälpa gravida att sluta yrsel direkt

Bra tips för att hjälpa gravida att sluta yrsel direkt

Yrsel under graviditeten uppstår vanligtvis bara under de första 3 månaderna. Men ibland kan det pågå under hela graviditeten.

Avslöjar hur du firar 2-årsdagen för din bebis

Avslöjar hur du firar 2-årsdagen för din bebis

Bebisen är på väg att fylla 2 år, men föräldrarna undrar fortfarande hur man ska fira bebisens födelsedag? Ska det vara stort eller enkelt?

Näring för barn från 2 till 13 år: Vad ska man äta för att vara frisk?

Näring för barn från 2 till 13 år: Vad ska man äta för att vara frisk?

Om föräldrar har frågor om näring för sina bebisar, vänligen hänvisa till aFamilyToday Healths artikel för att bättre förstå detta problem.

“Middag 30 minuter” Standard för baby och hela familjen

“Middag 30 minuter” Standard för baby och hela familjen

Med delning från aFamilyToday Health kan du helt förbereda en näringsrik 30-minuters middag och ha möjlighet att följa med ditt barn i köket för att lära ditt barn att älska.

Vad bör gravida kvinnor tänka på när de äter vitlök?

Vad bör gravida kvinnor tänka på när de äter vitlök?

aFamilyToday Health - Under lång tid har vitlök blivit en oumbärlig krydda i vietnamesiska familjemåltider. För gravida kvinnor, vad bör man tänka på när man äter vitlök?

Vattnets roll med barn

Vattnets roll med barn

aFamilyToday Health delar med mammor 7 extremt effektiva tips för att uppmuntra barn att dricka mer vatten eftersom vattnets roll med barn är oerhört viktig.

Störning av matvanor hos ungdomar

Störning av matvanor hos ungdomar

aFamilyToday Health - Matvanor kan leda till andra oförutsägbara konsekvenser. Vad ska föräldrar göra när deras tonåring har detta fenomen?

När kan bebisar dricka vatten?

När kan bebisar dricka vatten?

Ta reda på på aFamilyToday Health-specifika tidpunkter då du kan ge ditt spädbarn vatten att dricka så att det inte stör ditt barns förmåga att absorbera näringsämnen.

När ska barn äta skaldjur för att undvika allergier?

När ska barn äta skaldjur för att undvika allergier?

Fisk och skaldjur ger mycket näring till barn, men du låter inte ditt barn äta skaldjur godtyckligt, utan lär dig när du ska ge skaldjur till barn för att undvika allergier.

Tips för mammor att komplettera järn för barn

Tips för mammor att komplettera järn för barn

aFamilyToday Health - Järn spelar en mycket viktig roll i utvecklingen av barn. Gå med i aFamilyToday Health för att lära dig om järntillskott för barn.

11 fördelar för ditt barn när du ammar

11 fördelar för ditt barn när du ammar

Bröstmjölk har många fördelar för både mamma och barn. Amning är inte bara bra för den övergripande utvecklingen av bebisar och barn, utan ger också många stora fördelar för mammor som att minska risken för cancer eller depression, fördröja menstruationscykeln, etc. etc. etc.

Gravida kvinnor äter vindruvor under graviditeten: Fördelarna kommer med försiktighet

Gravida kvinnor äter vindruvor under graviditeten: Fördelarna kommer med försiktighet

Att äta vindruvor under graviditeten är ett problem som ofta tas upp på bordet på grund av fördelarna och biverkningarna som kommer med att äta för mycket.

Bra tips som hjälper dig att väcka ditt barn till sömns medan du ammar

Bra tips som hjälper dig att väcka ditt barn till sömns medan du ammar

Amning är en viktig del av amningen. Men bebisar som somnar när de ammar gör att många känner oro.

10 tips för att hantera kräsna ätare

10 tips för att hantera kräsna ätare

Bebisar behöver tillräckligt med näring för normal tillväxt. aFamilyToday Health delar med dig 10 tips för att hantera kräsna ätare.

Hur man gör torrt nötkött med en oljefri fritös hemma för att säkerställa hygienen

Hur man gör torrt nötkött med en oljefri fritös hemma för att säkerställa hygienen

Hur man gör beef jerky i en oljefri fritös är inte så svårt som man tror. Detta är också ett favoritmellanmål för många människor. Det är kallt, men det finns inget bättre än att ha torkat kött. Nyårsdagen närmar sig, låt oss gå till köket för att lära oss att göra torr nötkött med en enkel oljefri fritös som vem som helst kan lyckas med första gången.

Är C-vitamintillskott godis för bebisar bra?

Är C-vitamintillskott godis för bebisar bra?

Förutom att lägga till C-vitamin i dagliga frukter och grönsaker, finns det nyligen C-vitamintillskott för att stärka barnets motståndskraft, som också växer fram och litar på av många föräldrar. Så är C-vitamin godis för bebisar verkligen bra?

Vad ska vi göra när melonfröna ruttnar?

Vad ska vi göra när melonfröna ruttnar?

Melonfrön är den sortens frön som många väljer att smutta på under Tet eftersom de är både läckra och näringsrika. Men vet du hur man bevarar melonfrön och melonfrön? Låt oss hänvisa till aFamilyToday-bloggen för sätt att hålla melonfrön från att bli inaktuella och illaluktande!

Olika näringsmenyer varje dag genom att laga nudlar för barn

Olika näringsmenyer varje dag genom att laga nudlar för barn

För mammor blir det ibland en besatthet att laga mat till varje måltid för sina barn eftersom det bara finns ett fåtal rätter och deras barn är redan trötta. Om någon förälder står inför denna situation och vill diversifiera maten för sina barn, ignorera inte den här artikeln om hur man lagar nudlar till ditt barn!

Hur lagar man kycklingbröst utan att bli uttråkad?

Hur lagar man kycklingbröst utan att bli uttråkad?

För kroppsbyggare eller personer som går ner i vikt är kycklingbröst en mycket populär proteinkälla, men köttet är lite torrt. Om du vill veta hur man lagar kycklingbröst utan att torka ut, läs vidare innan du missar det!

Effektiva sätt att öka bröststorleken med kycklingägg hemma

Effektiva sätt att öka bröststorleken med kycklingägg hemma

Hur man ökar bröststorleken med kycklingägg hemma hjälper dig att få den kropp du vill ha. Ignorera inte följande recept för att hjälpa den första omgången att kläckas från kycklingägg. Titta på det nu

Topp 6 livsmedel som inte är bra för dina ögon bör hålla sig borta

Topp 6 livsmedel som inte är bra för dina ögon bör hålla sig borta

Att skydda ögonhälsan är alltid viktigt. Här är en grupp av livsmedel som inte är bra för dina ögon, låt oss ta reda på det med aFamilyToday Blog i detalj!

Är det sant att C-vitamin ökar järnupptaget?

Är det sant att C-vitamin ökar järnupptaget?

Järntillskott för kroppen är nödvändigt eftersom detta ämne är effektivt i syntesen av hemoglobin och myoglobin och andra användningsområden. Men hur man ökar järnupptaget, vilka vitaminer ökar järnupptaget, vitamin C ökar järnupptaget är korrekt eller inte? Det här är frågorna vi ska besvara tillsammans i den här artikeln.

Finns det sätt att öka längden vid 18 års ålder?

Finns det sätt att öka längden vid 18 års ålder?

Det finns många människor som tror att de inte kan förbättra sin längd när de väl kommit in i vuxen ålder. Men i själva verket finns det människor som vet hur man kan förbättra sin längd med några centimeter efter 18 års ålder tack vare hälsosamma levnadsvanor.

Ett enkelt sätt att fullt ut komplettera vitaminer och mineraler för kroppen

Ett enkelt sätt att fullt ut komplettera vitaminer och mineraler för kroppen

Kroppen behöver tillräckligt med vitaminer och mineraler för att vara frisk och utvecklas. Förutom att komplettera från daglig mat, Pure Cordyceps tonic tabletter