Lilakål är en av de livsmedel som innehåller många bra näringsämnen och ger hälsofördelar som du inte förväntat dig. Så exakt vilka är dessa fördelar? Låt oss ta reda på det i artikeln nedan just nu!
Lila kål har inte bara en attraktiv iögonfallande färg utan erbjuder också höga näringsvärden och många andra hälsofördelar. Följande artikel kommer att ge dig mer användbar information om lila kål samt fördelarna med denna grönsak för hälsan. Låt oss ta reda på det tillsammans nu!
Lär dig om lila kål
Lila- eller rödkål är en grönsak som tillhör kålfamiljen och har många av samma blad som grönkål. Detta är en grönsak som innehåller många näringsämnen och ger många fördelar för människors hälsa. Mörk eller ljuslila kål mäts vanligtvis med pH-index eftersom färgen kommer att ändras beroende på pH-värdet i jorden där den växer.
Lilakål har högt näringsvärde, denna grönsak innehåller många ämnen som fytokemikalier, näringsämnen, antioxidanter, vitaminer och mineraler som tiamin, folat, kalcium, magnesium, mangan, riboflavin, järn, kalium, vitamin A, vitamin E, vitamin C, vitamin K och vitamin B och fibrer. En kopp hackad rödkål kan ge cirka 2 gram fibrer för kroppen. Denna mängd fibrer när den intas hjälper till att förhindra att dåligt kolesterol kommer in i blodomloppet. Samtidigt har en kopp hackad grönkål 216 mg kalium, 51 mg C-vitamin och 993 IE vitamin A.
Lila kål har många hälsofördelar
Så är lila kål bättre än grönkål? Både lila och grönkål är bra för hälsan, men näringsvärdet och smaken hos de två är olika. Lilakål innehåller 10 gånger mer vitamin A än grönkål. En kopp lilakål har 51mg C-vitamin medan samma portion grönkål har 37mg C-vitamin. Lilakål har också dubbelt så mycket järn som grönkål.
7 oväntade hälsofördelar med lila kål
1. Förbättrar immunförsvaret
Lilakål är en av de livsmedel som innehåller mest C-vitaminhalt. Vitamin C anses vara en antioxidant som är nödvändig för att kroppen ska bygga upp ett starkt immunförsvar, stimulera aktiviteten hos vita blodkroppar och bilda en motståndsbarriär. Att äta lila kål kommer att hjälpa till att stödja ditt immunförsvar.
2. Anti-inflammation och artrit
Lila kål innehåller fytonäringsämnen, som är aktiva ingredienser som hjälper till att minska kronisk inflammation. Dessutom är en annan förening som kallas sulforafan (finns i många korsblommiga grönsaker), känd för sina aktiva antiinflammatoriska egenskaper.
Enligt studier från American Rheumatology Association kommer en rimlig kost med många frukter och grönsaker rika på antocyaninföreningar att vara en del av sätten att förbättra artrit naturligt samt hjälpa till att förebygga artritkomplikationer av sjukdomen. Lilakål är ett livsmedel rikt på antocyaniner.
Lila kål har förmågan att bekämpa inflammation och artrit
3. Lilakål är bra för benen
Lilakål är ett livsmedel rikt på vitamin K. Enligt näringsexperter är vitamin K ett av de näringsämnen som kan öka mängden protein som behövs för att bibehålla benkalcium, så att äta lilakål hjälper till att minska risken för benskörhet. I synnerhet, enligt vissa studier från nutritionister, har kvinnor högre bentäthet när de äter en kost rik på vitamin K.
Dessutom påpekar experter också att vitamin K-tillskott också hjälper till att främja läkningsprocessen och bibehålla bentätheten. Detta är också anledningen till att lila kål rekommenderas i menyn för personer med benskörhet.
4. Främjar tarmhälsa
När den bearbetas till kimchi kommer lila kål att bli ett bra stödmat för matsmältningssystemet. De rikliga probiotika som finns i lila kålkimchi kommer att hjälpa till att stödja tarmhälsa genom att stödja tillväxten av nyttiga bakterier som hjälper till att skydda dig mot läckande tarmsyndrom och fetma. stärka kroppens immunitet.
Enligt forskare vid Busan National University (Korea) hjälper kimchi också till att förebygga fetma, blodpropp, åldersrelaterad degeneration, neurodegeneration och till och med hudproblem.
5. Ögonskydd
Den rikliga vitamin A-halten gör lilakål till en idealisk mat som inte bara är bra för huden utan också bra för ögonen. Vitamin A hjälper till att upprätthålla en sund syn och förhindrar makuladegeneration, vilket minskar risken för kataraktbildning. Dessutom kan vitamin A omvandlas till betakaroten, vilket är viktigt för att upprätthålla ögonhälsan när du åldras.
6. Lilakål är bra för hjärtat
Lila kål är också ett livsmedel på listan över hjärthälsosamma livsmedel. Denna fördel beror på den rikliga antocyaninhalten i lilakål. Detta är en flavonoid antioxidant som ger lila kål sin distinkta färg.
En ny studie visar att kvinnor som regelbundet äter stora mängder mat som innehåller mycket antocyaniner, såsom lila kål, har en lägre risk för hjärtinfarkt än de som äter mindre av dessa livsmedel.
Lila kål är bra för hjärtat
7. Behandling av sår
Nutritionister har funnit att lila kål innehåller en stor mängd av en aminosyra som kallas glutamin, som är mycket effektiv för att minska magsår. Att dricka rödkålsjuice används som ett naturligt botemedel mot magsår.
Förhoppningsvis kommer följande artikel att hjälpa dig att få mer användbar information och känna till de fantastiska användningsområdena för lilakål. Detta är en mycket näringsrik grönsak som du bör överväga att lägga till din familjemålsmeny.
För en hälsosam graviditet är kål en utmärkt källa till viktiga vitaminer och mineraler för mor och barn, inklusive kalcium, järn och folsyra. Så kan gravida kvinnor äta rå kål? Kokt kål är säkrare under graviditeten än rå kål, eftersom matlagning minskar risken för livsmedelsburna sjukdomar.
Att bota igensatta mjölkgångar med kålblad är nog ingen konstig metod för många kvinnor eftersom det är en extremt populär metod. Så,
Efter att ha fått en läpptatuering är läppvård och näring alltid de mest undersökta frågorna. Kål är en livsmedelsgrupp som innehåller bra halter av fibrer, vitaminer och mineraler för kroppen. Men kan man äta kål med en läpptatuering? Låt oss svara med Blog aFamilyToday!
Lilakål är en av de livsmedel som innehåller många bra näringsämnen och ger hälsofördelar som du inte förväntat dig. Så exakt vilka är dessa fördelar? Låt oss ta reda på det i artikeln nedan just nu!
Idag är fågelbo mer och mer populärt och är känt som ett livsmedel med högt näringsvärde som passar många ämnen. Så, vet du hur mycket fågelbo som räcker och när är den bästa tiden att använda det?
Hur gammal är Pediasure mjölk för barn är en fråga som ofta ställs av mammor. Låt oss lära oss om denna mjölklinje genom informationen här.
Bland de otaliga viktminskningsnötterna väljs viktminskningsquinoafrön (quinoafrön) ut av många människor. Eftersom i denna typ av frö innehåller många näringsämnen, innehåller inte stärkelse, rik på protein, bra fetter. Det finns många sätt att bearbeta quinoafrön för viktminskning som att göra quinoa-kakor, quinoamjölk, sallader, etc., som är läckra och näringsrika.
Vattkoppor - en vanlig sjukdom hos barn med blåsor som blåser över hela kroppen och orsakar en obehaglig klåda. Det finns till och med feber, vilket skapar en känsla av trötthet, huvudvärk och dålig aptit. Som färdigmat är bröd lätt att äta och kan ätas när du vill. Men kan man äta bröd om man har vattkoppor?
Undernäring och hämning kan förekomma hos spädbarn. Så vad är tecknen på undernäring hos spädbarn?
För att öka konditionen har vi många åtgärder som vi kan tillämpa, inklusive kost. Så vad ska man äta för att öka konditionen och uthålligheten? Vi inbjuder dig att lära dig genom följande artikel.
Vad ska personer med nefrotiskt syndrom äta är en fråga som får mycket uppmärksamhet. Vad är nefrotiskt syndrom? Vilka näringsämnen behöver personer med detta syndrom för att komplettera? Se den här artikeln direkt för att få den bästa metoden att ta hand om dig själv och din familj.
Ginseng är en produkt som många väljer att använda eftersom den har många effektiva användningsområden inom skönhet och hälsovård, speciellt när den blötläggs med honung, vilket skapar en läkande blandning.bota många sjukdomar.
Low-fodmap-dieten erbjuder stora fördelar för personer med vanliga matsmältningsbesvär. Bloggen aFamilyToday inbjuder dig att hänvisa till lite detaljerad information om low-fodmap-dieten för att hjälpa personer med irritabel tarm att förbättra sin hälsa.
Hur man gör beef jerky i en oljefri fritös är inte så svårt som man tror. Detta är också ett favoritmellanmål för många människor. Det är kallt, men det finns inget bättre än att ha torkat kött. Nyårsdagen närmar sig, låt oss gå till köket för att lära oss att göra torr nötkött med en enkel oljefri fritös som vem som helst kan lyckas med första gången.
