Salt är en oumbärlig krydda i livsmedelsbearbetning och dagliga rätter. Att äta salt (överskott av salt) har dock många skadliga effekter på kroppen, risken att leda till många kroniska sjukdomar som du inte förväntar dig. Låt oss ta reda på de skadliga effekterna av salt mat på din hälsa genom följande artikel!
Vanan att äta salt mat kommer att påverka människors hälsa negativt. Beviset är att du kommer att ha hjärt-kärlsjukdomar och några andra farliga sjukdomar. Gå med i aFamilyToday-bloggen för att lära dig om de skadliga effekterna av salt mat på din hälsa genom följande artikel!
1. Vilka är de skadliga effekterna av att äta salt mat?
Salt är en krydda som spelar en viktig roll för allas hälsa. Varje dag kommer mängden salt att gå förlorad genom kroppsliga aktiviteter som att gå på toaletten, svettas, tårar, etc. Gå. Men när man kompenserar för denna brist har många ofta för vana att använda mycket salt eftersom denna krydda är billig och lätt att skapa en rik smak för rätten.
För mycket salt kan öka risken för vissa sjukdomar
Men vilka är hälsoeffekterna av att äta salt mat? Regelbunden konsumtion av salt mat kan öka risken för vissa sjukdomar som:
Hypertoni
De skadliga effekterna av regelbundet saltintag är förhöjt blodtryck . Högt blodtryck ökar risken för hjärtinfarkt, stroke och njursjukdom. Specifikt ökar högt saltintag cellmembranens permeabilitet för natrium. Natriumjoner kommer att flytta mer in i de glatta muskelcellerna i kärlväggen, vilket orsakar ökat vatten i cellerna, ökar kärltonus, orsakar vasokonstriktion, ökar perifert motstånd och leder till ökat blodtryck.
Stroke
Enligt Världshälsoorganisationen (WHO) leder de skadliga effekterna av att äta salt mat till 62 % av hjärnanfall. Forskare har visat att om du minskar 1 tesked salt i dina måltider varje dag, kommer det att minska risken för stroke.
Orsakar hjärtsjukdomar
Den stora mängd salt som sätts in i kroppen på grund av vanan att konsumera salt mat kommer att få oss att dricka mycket vatten, öka volymen av cirkulerande blod och få hjärtat att arbeta hårdare. Detta tillstånd, om det förlängs, gör att vänster kammare förstoras, vilket leder till hjärtsvikt. Vänster kammare kan återgå till det normala om vi upptäcker och minskar mängden salt i kroppen.
Skador på njurarna
Njurarna kommer att skadas när du äter för mycket salt
Att äta för mycket salt kommer att påverka njurarna - ett viktigt organ som bestämmer manlig fysiologi. Närmare bestämt kommer att äta mycket salt få kroppen att absorbera mer vatten, vilket leder till ökad blodcirkulation till glomeruli, vilket tvingar njurarna att arbeta hårdare för att filtrera blodet. Om patienten har njursjukdom men fortfarande använder salt mat kommer sjukdomen att förvärras. Omvänt, om saltintaget minskas, kommer njurfunktionen att förbättras bättre. Dessutom är salt också orsak till sjukdomar som njursten, feta njurar m.m.
Orsakar magsjukdom
Saltet interagerar med Helicobacter Pylori (HP) bakterier som orsakar magsår och duodenalsår. Denna bakterie är orsaken till 80-90% av fallen av magsår och duodenalsår. En japansk studie fann att personer som regelbundet äter salt mat löper dubbelt så stor risk för magcancer jämfört med andra människor. Dessutom minskar höga halter av natrium i kroppen också effektiviteten av magcancerbehandling.
Försvaga ben
En av de skadliga effekterna av att äta salt mat är benskador. Att äta för mycket salt kan orsaka kalciumförlust från benen medan kalcium är viktigt för friska ben. När ben tappar kalcium blir de svaga och går lättare sönder. Detta ökar risken för osteoporos .
Astma
Att använda mycket salt mat i din dagliga kost kan utlösa ett astmaanfall . Dessutom kan astma öka risken för njursjukdom, skelettsjukdom, hjärt-kärlsjukdom, ... och många andra sjukdomar.
2. Hur minskar man mängden salt som konsumeras varje dag?
WHO rekommenderar att folk använder 5g salt/person/dag för bättre hälsa, så 5g salt motsvarar 2 matskedar saltad yoghurt/person/dag. Däremot har vietnameser en tradition av att använda fisksås och sojasås för att doppa, till och med smaksätta och smaksätta mat.
Den ingrediens som ska reduceras i bordssalt är natrium. Denna ingrediens ingår också i kryddor för smaksättning och doppning. Om du doppar fisksås, sojasås eller marinerar mat måste du minska mängden salt till 1/2, vilket bara är cirka 1 tesked saltad yoghurt/person/dag.
Åtgärder för att minska saltintaget:
För att undvika användning av livsmedel med mycket salt måste folk vara uppmärksamma på att kontrollera mängden salt som anges på livsmedelsförpackningen för färdigmat, begränsa ätandet av livsmedel som använder mycket salt såsom pickles, bräserade rätter Använd mindre salt för att ersätta den salta smaken av salt.
Att följa en diet med en måttlig mängd salt varje dag hjälper dig att enkelt och effektivt skydda din egen och familjens kardiovaskulära hälsa.
3. Fördelar med Paleo-dieten
Att äta salt är inte bra för hälsan eftersom det kan öka blodtrycket och orsaka åderförkalkning. Därifrån leder det till kardiovaskulära komplikationer som stroke, hjärtsvikt och till och med dödsfall eller förlamning. En paleo-diet kommer att ge fördelar som:
En rimlig paleo-diet kommer att ge många fördelar för kroppen
Uppenbarligen är det inte bra att äta mycket salt, men att äta för mycket salt påverkar också hälsan eftersom det kan orsaka svaghet, trötthet, anorexi, aptitlöshet etc. Därför är det nödvändigt att säkerställa mängden salt lämplig i varje måltid för att undvika skador på hälsan.
4. Hur blek kost är lämplig?
En lämplig paleo-diet är att ge tillräckligt med salt och natrium som kroppen behöver. Enligt Världshälsoorganisationens (WHO) rekommendationer ska varje person äta mindre än 5 g salt/dag (cirka 1 tsk), motsvarande 2,3 g natrium/dag. Men följande grupper av människor behöver äta mindre salt:
Förhoppningsvis kommer du genom ovanstående delning att ha mer kunskap samt förstå de skadliga effekterna av salt mat och hur det påverkar din hälsa. Ändra dina matvanor idag och arbeta hårt för att träna regelbundet för att hålla din kropp frisk!
Upptäck mageanatomi och dess funktioner med vår uppdaterade guide 2024. Lär dig var magen sitter, dess 5 huvuddelar och hur du förebygger magsjukdomar med vetenskapligt stödda metoder.
Upptäck magens anatomi i detalj: Position, delar som cardia och pylorus, funktioner för matsmältning samt viktiga nyare rön. Lär dig hur <strong>magens anatomi</strong> påverkar din hälsa.
Upptäck de senaste insikterna om fostervattenläckage - en kritisk graviditetskomplikation. Lär dig identifiera tecken, förstå riskerna och skydda din graviditet med expertråd.
Upptäck den senaste SpO2-mättekniken och dess avgörande roll för att övervaka syremättnad vid Covid-19, hjärtsvikt och lungödem. Lär dig korrekt mätmetod med moderna enheter.
Upptäck de senaste metoderna för att diagnostisera och behandla letargi. Lär dig om nya terapier, medicinska framsteg och effektiva livsstilsanpassningar för att motverka kronisk trötthet.
Upptäck den senaste vinägerbehandlingen mot löss 2024 med vetenskapligt stöd. Effektiva metoder med steg-för-steg-guide och experttips för optimal resultat.
Upptäck de senaste rönen om papayafrön - ett kraftfullt näringsämne med exceptionella hälsofördelar. Lär dig hur du optimerar din hälsa med dessa antioxidationsrika frön.
Upptäck de senaste spinal stenosövningarna 2023 som hjälper dig minska smärta och förbättra livskvaliteten. Lär dig expertgodkända metoder med stöd av ny forskning.
Upptäck var gallblåsan sitter, dess funktion och senaste behandlingsmetoder för gallsten och andra gallblåserelaterade sjukdomar. Lär dig varningssignaler och förebyggande åtgärder.
Upptäck de senaste metoderna att cykla utan rumpsmärta med vår expertguide. Lär dig om sadeljustering, muskelträning och smarta cykelkläder för optimal komfort.
