Vad ska äldre personer med diabetes äta och vad ska man undvika för att kontrollera blodsockret?

Om du vill ha ett stabilt blodsockerindex måste personer med diabetes upprätthålla en vetenskaplig kost. I den här artikeln kommer vi att lära oss vad äldre personer med diabetes bör äta för att säkerställa hälsan.

Enligt statistiken ökar antalet äldre med diabetes dag för dag. Denna sjukdom påverkar inte bara direkt äldres hälsotillstånd, utan orsakar också många farliga komplikationer för kroppen. Därför, förutom att följa den korrekta behandlingsregimen, måste patienterna också utveckla en rimlig dietmeny för att väl kontrollera blodsockerindexet. Så vad ska äldre personer med diabetes äta och vad ska inte äta?

Missuppfattningar om diabetikerkosten

Processen att ta hand om och behandla  diabetes kräver övervakning i kombination med en rimlig kost, särskilt för äldre. Förutom de behandlingsmetoder som läkaren ordinerat är att upprätthålla en hälsosam och vetenskaplig kost en viktig faktor för att kontrollera blodsockret stabilt och undvika dåliga komplikationer. 

Men många äldre personer med diabetes har missuppfattningar om matvanor och hälsovård, vilket leder till negativa effekter på behandlingsprocessen.

Att helt eliminera stärkelse från menyn är en missuppfattning av diabetiker

Många patienter har bestämt sig för att helt ta bort stärkelse och sockerrik mat från sin dagliga meny. Detta kan dock orsaka lågt blodsocker och negativa hälsoeffekter. Istället bör äldre välja livsmedel som innehåller stärkelse men som inte orsakar en snabb blodsockerhöjning. Detta hjälper till att ge den nödvändiga mängden stärkelse för kroppen och ger energi för dagliga aktiviteter.

Dessutom vill äldre personer med diabetes ofta tillföra mer protein i kosten. Många tror att nötkött och fläsk kommer att förbättra hjärthälsa och stärka immunförsvaret. Men om proteintillskottet är för mycket jämfört med de faktiska behoven kommer det att orsaka farliga komplikationer relaterade till hjärtat.

Vad ska äldre personer med diabetes äta?

Under behandlingen av diabetes är det viktigt att hålla en stabil blodsockernivå, inte för hög eller för låg. Så vad ska äldre personer med diabetes äta? 

Enligt näringsexperter bör vetenskapliga måltider för äldre med diabetes också följa principerna för en hälsosam kost, vilket säkerställer tillräcklig tillgång på näringskomponenter som kolhydrater, proteiner och lipider. , fibrer,...

Stärkelsetillskott mat

Det är inte möjligt att helt eliminera stärkelse från kosten för personer med diabetes. Däremot kan du ersätta de vanliga stärkelsekällorna som ris, kassava med andra livsmedel som hjälper till att ge stärkelse på ett stabilt sätt och undvika att höja blodsockret för snabbt. Här är några förslag till dig:

  • Mörkt bröd: Svart bröd är ett bra alternativ till vitt bröd, eftersom det innehåller mindre socker och ger komplexa kolhydrater. Svart bröd är också rikt på fibrer, vilket hjälper till att upprätthålla en känsla av mättnad längre.
  • Sojabönor: Sojabönor är en rik källa till fiber och protein. Du kan använda sojabönor i form av tofu, tofu eller malda sojabönor för att göra rätter som klibbigt ris av gröna bönor.
  • Havre: Havre är ett spannmål rikt på fibrer och komplex stärkelse. Den kan användas till frukost, som havre blandad med yoghurt och färsk frukt.

Vad ska äldre personer med diabetes äta och vad ska man undvika för att kontrollera blodsockret?

Vad ska äldre personer med diabetes äta?

Fet kosttillskott

Till skillnad från mättat fett kommer omättat fett inte att orsaka övervikt, fetma och blodsockerproblem. Därför kan äldre personer med diabetes lägga till denna matgrupp till sin dagliga kost. Här är några matval som innehåller omättade fetter:

  • Valnötter: Valnötter är höga i omättade fetter och är en bra källa till fiber. Du kan använda valnötter i desserter, sallader eller blanda i rätter.
  • Linfrön: Linfrön är också en bra källa till omättade fetter och fibrer. Du kan strö linfrö över pasta, yoghurt eller använda i såsrecept.
  • Sojaolja, olivolja, sesamolja: Vegetabiliska oljor som sojaolja, olivolja och sesamolja innehåller omättade fetter och är fördelaktiga för hjärthälsa. Du kan använda dessa oljor i matlagning eller dekoration av rätter.

Grönsaker rika på fiber

Fiber är ett viktigt inslag i kosten för äldre, särskilt för diabetiker. Fiber har många fördelar för kroppen som att stödja matsmältningen, kontrollera blodsockret, öka mättnaden, kontrollera blodfetterna,... För att öka mängden fibrer i kosten bör äldre öka tillsatsen av gröna grönsaker, färsk frukt, hel spannmål och nötter.

Vad ska äldre personer med diabetes inte äta?

För att uppnå goda resultat vid behandling av diabetes bör patienter begränsa sin konsumtion av följande livsmedel:

  • Stärkelse: Ät inte vitt ris, bröd, vermicelli, tapioka och bakade knölar, eftersom de innehåller mycket kolhydrater och kan höja blodsockret.
  • Mättat fett: Undvik ister, djurorgan, kycklingskinn, ankskinn, grädde, kokosolja och sötsaker. Mättat fett kan öka risken för hjärt- och kärlsjukdomar och är inte bra för den allmänna hälsan, särskilt för personer med diabetes.
  • Godis och söta drycker: Begränsa ditt intag av sylt, sirap, kolsyrade drycker och andra sötsaker, eftersom de har en hög sockerhalt som höjer blodsockret.

Diabetiker bör inte äta mat som innehåller mättat fett

Så vad ska äldre personer med diabetes äta och undvika? Sammanfattningsvis spelar användningen av bra mat för diabetes en viktig roll för att kontrollera sjukdomen och förebygga diabeteskomplikationer, vilket hjälper patienter att leva hälsosammare liv.

Om du har svårt att upprätthålla din kost under diabetesbehandlingen bör äldre uppsöka läkare och be om råd och vägledning.


Avslöjar 5 effektiva sätt att behandla melasma med risvatten

Avslöjar 5 effektiva sätt att behandla melasma med risvatten

Melasma är ett tillstånd där mörka fläckar uppstår på huden på grund av överproduktion av melaninpigment. Förutom att använda dyra kosmetika för att blekna melasma, finns det en naturlig, enkel, billig men effektiv metod som många kvinnor tror är att använda risvatten.

Se omedelbart folktips för att behandla atopisk dermatit effektivt hemma

Se omedelbart folktips för att behandla atopisk dermatit effektivt hemma

Atopisk dermatit är en kronisk dermatologisk sjukdom som kan drabba vem som helst. För att förbättra den obekväma, ihållande klådan kan patienter ha provat många olika behandlingar. Här är en sammanfattning av de mest effektiva folkläkemedlen för atopisk dermatit hemma som du enkelt kan applicera direkt.

Hur lång tid tar det för omskärelse att läka? Anteckningar efter omskärelse

Hur lång tid tar det för omskärelse att läka? Anteckningar efter omskärelse

Omskärelse är en mindre operation som ofta indikeras hos män för att korrigera vissa tillstånd som lång förhud, förträngning av förhuden. Ingreppet utförs på en känslig plats, vilket gör att många oroar sig och ställer frågan "Hur lång tid tar det för omskärelse att läka?". För att hitta svaret på den här frågan, läs följande artikel i aFamilyToday Blog!

Liten sidoavvikelse: Orsaker och effektiva sätt att åtgärda det

Liten sidoavvikelse: Orsaker och effektiva sätt att åtgärda det

Ett vackert, balanserat ansikte är alltid många människors önskan, men alla har inte turen att äga ett perfekt ansikte. Den lilla sidoavvikelsen är ett estetiskt problem som gör att många känner sig självmedvetna och obekväma i kommunikationen. Så vad är orsaken och hur man effektivt åtgärdar detta problem?

Kan BHA tas med C-vitamin?

Kan BHA tas med C-vitamin?

För närvarande är många människor intresserade av att använda en kombination av BHA och vitamin C i sin hudvårdsrutin, i hopp om att förbättra deras hudtillstånd. Men är denna formel lämplig och vad bör man tänka på när man använder en kombination av BHA och C-vitamin?

Kan korv ätas rå? Är korv skadligt för hälsan?

Kan korv ätas rå? Är korv skadligt för hälsan?

Korv är en favoriträtt för många vietnameser, har en karakteristisk smak och är mycket lämplig för måltider. Korv förädlas ofta till en mängd olika rätter. Men många undrar om korv kan ätas rå eller måste bearbetas för att användas.

Kan rödbetor ätas råa? Skäl att äta rödbetor

Kan rödbetor ätas råa? Skäl att äta rödbetor

Kan rödbetor ätas råa? Vilka är fördelarna med att äta råa rödbetor? Vad bör man tänka på när man äter råa rödbetor? Allt kommer att besvaras av aFamilyToday Blog här.

Bygga upp en hälsosam kost för äldre

Bygga upp en hälsosam kost för äldre

Rätt näring hjälper inte bara äldre att upprätthålla en korrekt funktion av kroppen, utan det kan också hjälpa till att förhindra att komplikationer från sjukdom uppstår. Så vad är en hälsosam kost för äldre?

Kan guiseblad ätas råa? Några anteckningar när man äter guavablad

Kan guiseblad ätas råa? Några anteckningar när man äter guavablad

Betelblad är en välbekant grönsak som många väljer i många rätter. Men att äta guavablad är inget problem många fortfarande undrar över. I den här artikeln hjälper aFamilyToday Blog dig att svara.

Magsmärtor under graviditet: Orsaker, symtom och behandling

Magsmärtor under graviditet: Orsaker, symtom och behandling

Under graviditeten utsätts gravida kvinnor för mycket press på grund av förändringar i både psykologiska, fysiologiska och endokrina. Dessutom oroar sig gravida kvinnor ofta och stressar, tillsammans med illamående på morgonen, vilket leder till en oregelbunden diet. Detta orsakar magbesvär under graviditeten.