Su Su är en av de välbekanta frukterna, men få människor vet vad som är effekten av att äta chayote? Kan suu ätas rå? Se artikeln nedan för mer information.
Su Su har livsmedel med rikliga näringsingredienser, har effekten att stödja matsmältningssystemet, ge näring till gravida kvinnor under graviditeten och bekämpa cancer ganska effektivt... Inte bara bra för hälsan, utan också bra för hälsan. Används i dieter, bibehåller formen och förhindrar åldrande . Trots att den är så populär undrar många fortfarande om chayote kan ätas rå? Låt oss ta reda på det tillsammans.
Näringsvärde i chayotefrukt
Jujube är rikt på vitaminer, mineraler och fibrer. En 203 g chayotefrukt kommer att ha följande näringsämnen:
- Kalorier: 39g
- Kolhydrater : 9g
- Protein: 2g
- Fett: 0g
- Fiber: 4g, upp till 14 % av det rekommenderade dagliga fiberintaget (RDI)
- Vitamin C: 26% av RDI
- Vitamin B9 (folat): 47 % av RDI
- Vitamin K: 10% av RDI
- Vitamin B6: 8% av RDI
- Mangan: 19% RDI
- Koppar: 12% RDI
- Zink: 10% RDI
- Kalium: 7% RDI
- Magnesium: 6% av RDI.
I chayote har den låga kalorier, fett, natrium och kolhydrater, så den kan användas för många olika dieter.
Kan suu ätas rå?
Su Su är väldigt lätt att tillaga, denna frukt är formad som ett päron, med många ådror på skalet. Den milda smaken av chayote kan kombineras med både söta och salta rätter. Även om den tillhör fruktlinjen, används chayote ofta till grönsaksrätter. De flesta delar av chayoten kan ätas och kan ätas färska eller kokta.
Kan suu ätas rå? Su Su kan ätas färsk eller tillagad
När den äts rå kan chayote användas i smoothies eller sallader. Dessutom kan chayote ångas, grillas eller stekas. Lägg till soppor, grytor för att lägga till mer näring till rätten.
Effekten av chayotefrukt
Antioxidant
I chayote finns antioxidanter som hjälper till att skydda kroppen från cellskador, minska inflammation och minska stress. Jujube ger antioxidanta näringsämnen som quercetin, morin, myricetin och kaempferol. Innehållet av antioxidanter ger många fördelar för användarnas hälsa.
Myricetin, antioxidanten med högst innehåll i chayote, har förmågan att hjälpa kroppen att bekämpa cancer, förebygga diabetes och bekämpa inflammation mycket väl.
Skydda hjärtat
Det hjälper till att minska risken för hjärtsjukdomar som högt blodtryck, högt kolesterol och dålig blodcirkulation. Näringsämnena i chayotefrukt hjälper till att vidga blodkärlen bra, och hjälper därmed till att förbättra blodflödet och sänka blodtrycket.
Myricetin som finns i chayote har visat sig sänka kolesterolet. Dessutom ger chayote också fibrer som hjälper till att minska risken för hjärtsjukdomar.
Su Su ger många näringsvärden för att skydda hjärtat
Kontrollera sockerhalten
Det är mycket låg i kolhydrater men hög i lösliga fibrer , så det kan hjälpa till att reglera blodsockernivåerna. Fibrerna i chayote hjälper till att bromsa matsmältningsprocessen och minska upptaget av kolhydrater och därigenom minska mängden socker.
Graviditetsstöd
Folat (vitamin B9) är mycket bra för kvinnor som är gravida eller vill bli gravida. Under tidig graviditet är folat viktigt för fostrets hjärna och ryggmärgsutveckling.
Förebygga cancer
Vanan att äta frukt och grönsaker varje dag kommer att bidra till att minska risken för många typer av cancer, inklusive mag-tarmcancer. I chayote finns ämnen som bromsar tillväxten av cancerceller som livmoderhalscancer och blodcancer.
Effektiv anti-aging
Åldringsprocessen som orsakas av fria radikaler skadar cellerna och minskar deras funktioner. Antioxidanter kan hjälpa till att förhindra åldrande och skydda celler från skador på fria radikaler.
Jujube är ett livsmedel rikt på antioxidanter och vitamin C. Förutom sin effektiva antioxidantförmåga främjar vitamin C produktionen av kollagen, proteinet som hjälper huden att bli fastare och mer ungdomlig.
Gummifrukt hjälper till att effektivt bromsa åldringsprocessen
Dessutom innehåller chayote näringsämnen som hjälper hudceller att motstå skador från UV-strålning mycket bra. Därför kan du lägga till chayote i din kost för att förhindra tecken på åldrande på din hud.
Stöder leverfunktionen
Fettleversjukdom är ett tillstånd där överskott av fett ackumuleras i levervävnaderna och påverkar leverns funktion. Näringsextrakt från chayote kan bekämpa fettansamlingen i levern och på så sätt förebygga och behandla fettleversjukdomar effektivt.
I en studie hade råttor som åt en kost med hög fetthalt och behandlades med chayoteextrakt signifikant lägre nivåer av kolesterol och fettsyror i levern.
Hjälp till att gå ner i vikt
En chayote på 203 g ger cirka 39 kalorier och 4 gram fibrer. Denna frukt är låg i kalorier men hög i fiber, så den kan hjälpa dig att hålla vikten mycket bra.
Fibern som finns i chayote saktar ner matsmältningen och gör att du känner dig mättare längre, vilket hjälper till att minska matintaget och gå ner i vikt effektivt.
Fiberkonsumtion kan öka mättnadshormoner som GLP-1 och peptid YY. Därför lägger du till chayote i din kost för bättre viktkontroll.
Stöd för matsmältningssystemet
Matsmältningskanalen är ansvarig för avgiftning, immunitet, matsmältning och näringsupptag. När ditt matsmältningssystem är friskt kan din kropp förebygga många kroniska sjukdomar som hjärtsjukdomar, typ 2-diabetes och kolorektal cancer.
Jujube hjälper till att förbättra matsmältningsfunktionen på grund av dess höga innehåll av flavonoider, växtföreningar som stödjer matsmältningskanalen.
Forskning visar att flavonoidrika livsmedel hjälper matsmältningsenzymer, eliminerar och utsöndrar toxiner i matsmältningskanalen. Dessutom kan mat rik på fibrer stödja tarmens funktion och bibehålla goda bakterier i tarmen.
Ovanstående artikel har hjälpt dig att förstå om chayote kan ätas rå och de stora effekterna av chayote. Dessutom är detta också ett livsmedel som är lätt att köpa och lätt att införliva i din dagliga kost för att hålla sig frisk och vacker varje dag!