Povedzte vám, ako pripraviť chladný melónový sirup pre vaše dieťa

Len niekoľkými jednoduchými krokmi môžete okamžite pripraviť chladivý melónový sirup, ktorý pomôže vášmu dieťatku zahnať letné horúčavy. Na čo čakáte bez toho, aby ste sa naučili vyrábať super jednoduchý melónový sirup od aFamilyToday Health.

V horúcich letných dňoch je vychutnanie si pohára melónového ľadového sirupu úžasná vec. Viete však, ako pripraviť svojmu bábätku lahodný melónový sirup ako v obchode?

Ak nie, naučte sa nasledujúci super jednoduchý recept na melónový sirup od aFamilyToday Health. Toto bude určite veľmi zaujímavé a skvelé jedlo, ktoré si vaše dieťa zamiluje.

Výhody vodného melónu pre zdravie detí

Pre malé deti je melón veľmi zdravým ovocím. Vodný melón obsahuje mnoho základných živín, ako sú:

Lykopén: Antioxidant, ktorý je veľmi prospešný pre zdravie srdca, kostí a pomáha predchádzať rakovine .

Vitamín A: Veľmi dobrá výživa pre oči a pokožku.

Vitamín B1: Pomáha telu absorbovať potravu a premieňať ju na energiu.

Vitamín B6: Pôsobí protiinfekčne.

Vitamín C: Zlepšuje imunitný systém, predchádza chorobám.

Citrulín: Aminokyselina, ktorá môže zlepšiť krvný obeh a je veľmi prospešná pre zdravie srdca.

Konkrétne v 100 g vodného melónu je 91,45 g vody. To dokazuje, že melón je výborným zdrojom vody pre telo. Keď vaše dieťa pocíti smäd, môžete mu úplne dať pár kúskov vychladeného melónu, aby ste rýchlo uhasili smäd. Množstvo vody v melóne navyše pomáha odstraňovať toxíny.

Okrem toho, v horúcich letných dňoch, ako je dnes, sú malé deti veľmi náchylné na niektoré bežné choroby kvôli zlej odolnosti. Pridávanie potravín bohatých na vitamín C môže čiastočne prispieť k zvýšeniu odolnosti organizmu.

Vo vodnom melóne tvorí množstvo vitamínu C 10 % nutričného zloženia. Preto pravidelné pridávanie tohto ovocia do jedálnička dieťaťa pomôže posilniť imunitný systém dieťaťa. A nielen to, vitamín C tiež chráni detský organizmus pred oxidáciou a voľnými radikálmi.

Ak budete svoje dieťa pravidelne kŕmiť vodným melónom, môže získať zdravotné výhody, ako napríklad:

Ochlaďte telo, zažeňte letné horúčavy

Zabráňte astme

Krvný tlak stabilný

Zlepšiť a zlepšiť funkciu tráviaceho systému

Udržujte svoje telo hydratované

Zbavte sa bolesti svalov

Udržuje pokožku zdravú a lesklú

Vodný melón má protizápalové vlastnosti vďaka obsahu lykopénu. Táto živina pôsobí aj ako antioxidant, pomáha neutralizovať voľné radikály v tele.

Jesť melón môže byť veľmi zdravé. Toto ovocie by ste však nemali zneužívať a kŕmiť ich deťmi s hustou frekvenciou. Hoci obsah cukru vo vodnom melóne je len 5%, poskytujú až 250 kcal/kg melónu. Každý deň by ste mali dať svojmu dieťaťu len asi 2-3 kúsky vodného melónu a obmedziť jedenie v noci, aby ste predišli zvýšeniu hladín inzulínu v krvi, čo by viedlo k priberaniu.

Okrem toho deti, ktoré jedia príliš veľa vodného melónu, môžu ochorieť a pociťovať niektoré vedľajšie účinky, ako napríklad:

Nevoľnosť

Zvracať

Plynatosť

Hnačka

Nestrávené…

Odhalenie, ako si vybrať ten správny melón na prípravu lahodného melónového sirupu pre vaše dieťa

V horúcich letných dňoch, ako je dnes, je melón často „v sezóne“, takže je chutnejší ako inokedy v roku. Ak však nižšie „nepoznáte“ spôsoby výberu vodného melónu, bude pre vás ťažké vybrať tie najčerstvejšie melóny.

Pri nákupe vodného melónu na výrobu sirupu pre vaše dieťa by ste mali venovať pozornosť nasledujúcemu:

Čím menšia je stopka a vädnutie, tým tenšia je šupka, tým je melón sladší a starší. Melón s veľkou stonkou je mladý melón.

Melón má okrúhly tvar, hlava a chvost sú vhodné pre lahodný melón s vysokou zrelosťou; melóny s veľkými hlavami a malými chvostmi (ako obrátená hruška) nie sú chutné, často nie sú zrelé.

Mali by ste si vybrať jasne zelené ovocie, ktoré vyzerá ako tmavozelené, nie biele alebo sivo sfarbené ovocie.

Gombík melónu musí byť hlboko konkávny.

Zrelé melóny majú na povrchu šupky jasné, rovnomerné a lesklé kvetinové vzory.

Pri dotyku s melónom bude cítiť hladkosť, žiadne výstupky, drsné, žiadne malé klky je vysoko zrelý melón. Ruka cíti, že šupka melóna je jemná, nezrelý melón alebo starý zrelý melón.

Jemne poklepte rukou na melón, ak vydáva zvuk „pumpa“, melón je zrelý, ak vydáva ostrý zvuk, je to nedozretý melón, ak vydáva zvuk „pódia“, melón je prezretý. byť prázdny.

V porovnaní s dvoma melónmi rovnakej veľkosti bude ten ťažší starší, lahodnejší a šťavnatejší, svetlé ovocie bude hubovité a nie chutné.

Pri preprave by mal byť melón umiestnený nabok, aby nedošlo k rozdrveniu.

Porozprávať mame, ako pripraviť melónový sirup pre deti, aby sa schladili v letných dňoch

Na prípravu melónového sirupu pre vaše dieťa pripravte:

Vodný melón: 700 g

Citrón: 2

Cukor: mierne množstvo

Med: 30 ml (ak chcete)

Voda: 160 ml

Ľad

Mixér, lyžica, sitko, miska (hrnček)…

Výroba:

Kúpte si melón, umyte, odstráňte šupku, vezmite si len červenú dužinu. Nakrájajte na malé kúsky, odstráňte semená.

Vložte melón do mixéra, rozmixujte do hladka.

Pomocou sita prefiltrujte mletú zmes, aby ste odstránili zvyšky, vezmite iba vodu.

Cukor zmiešame s vodou a potom dáme na sporák zovrieť, množstvo cukru zodpovedá vode v pomere 1:1,5 (pretože aj melón je pomerne sladký). Pred umiestnením na sporák by ste mali pomocou paličiek miešať, kým sa cukor úplne nerozpustí, aby sa nespálil. Vodný roztok cukru vrie, vypnite sporák, nechajte ho vychladnúť.

Potom pridajte šťavu z melónu, cukrovú vodu a citrónovú šťavu. Môžete pridať cukrový sirup a citrón pomaly jeden po druhom, aby ste upravili sladkosť podľa potreby.

Cukor môžete nahradiť aj medom alebo sladeným mliekom, treba však prispôsobiť množstvo cukrového sirupu, aby nebol presladený.

Takže pomocou niekoľkých jednoduchých krokov je melónový sirup hotový. Po dokončení sirupu ho môžete rozriediť trochou vody a potom pridať niekoľko kociek ľadu, aby si dieťa pochutilo. Ak nie, môžete tento melónový sirup použiť na prípravu studeného ľadového sirupu z melónu pre vaše dieťa podľa nasledujúceho receptu:

Vyššie uvedenú zmes nalejeme do podnosu s rozmermi 20 x 30 cm (neplníme, vylejeme len do 2/3), prikryjeme kúskom pergamenu a vložíme do mrazničky.

Po 30 minútach ju vyberte a vidličkou zoškrabte zmes, kým sa nestane špongiovou. Potom vložíte zásobník späť do mrazničky. Túto operáciu musíte urobiť aspoň trikrát, každých 30 minút ju vyberiete a pomocou vidličky ju poškriabete!

Prikryte a vložte do mrazničky ešte niekoľko hodín. Pri použití naberajte ľad nastrúhaný z melónu do pohára, ozdobte lístkami mäty, guľôčkami melónu, malinami, jahodami alebo citrónovou kôrou, aby bolo jedlo krajšie a vaše dieťa si na ňom pochutnalo.

V prípade, že ho nespotrebujete celý, môžete melónový sirup naliať do čistej fľaštičky s tesniacim uzáverom a používať ho počas dňa.

Niektoré poznámky pri podávaní melónového sirupu deťom, jedení melónu

Tu je niekoľko poznámok, ktoré si musíte zapamätať, keď svojmu dieťaťu podávate sirup z melónu:

Nedávajte melónový sirup deťom pred a bezprostredne po jedle, aby nedošlo k zriedeniu tráviacich štiav.

Na večeru nejedzte melón. Fruktóza vo vodnom melóne zvýši chuť do jedla a zvýši hladinu cukru v krvi.

Nemali by ste svojmu dieťaťu podávať melónový sirup, ak trpí chorobami, ako sú bolesti žalúdka , chrípka , cukrovka , dysfunkcia obličiek, vredy v ústach atď.

S vyššie uvedeným jednoduchým spôsobom výroby melónového sirupu môžete svojmu dieťaťu dopriať lahodný pokrm s chladnou sladkosťou, krásnej červenej farby zmiešanej s jemne kyslou chuťou citrónu. Tento nápoj vaše dieťatko určite mimoriadne nadchne a zároveň mu dodá veľkú odolnosť a dostatok energie, aby si učenie a hranie užilo celý deň.