Povedať mame, ako uvariť kašu z morských krabov pre deti, je chutné aj výživné

Morský krab je veľmi výživné jedlo, dobré pre zdravie detí. Ak však matka nevie, ako uvariť krabí kašu pre svoje dieťa, táto kaša bude veľmi rybacia a dieťa sa bude nudiť.

Mohlo by vás zaujímať: Odstavenie už nie je boj, keď rodičia svojmu bábätku rozumejú

Ako sa má variť kaša z morských krabov, aby bola chutná a zdravá, je častou otázkou mnohých mamičiek. V skutočnosti kaša z morských krabov nie je príliš náročná na varenie, stačí poznať niekoľko tajomstiev, zistíte, že toto jedlo sa ľahko pripravuje a je mimoriadne chutné.

Poďme sa pozrieť na komentáre nižšie s aFamilyToday Health!

Ako variť krabie kašu pre deti je chutné a výživné

Morského kraba je možné kombinovať s rôznymi druhmi zeleniny a vytvoriť tak lahodnú kašu. Konkrétne krabie kašu uvaríte s mrkvou, špenátom, tekvicou... Podľa preferencií a veku dieťaťa si môžete vybrať. Tu je niekoľko spôsobov, ako uvariť kašu s morským krabom pre deti, ktoré môžete vyskúšať:

1. Mrkvová krabia kaša

Mrkva obsahuje veľa betakaroténu, ktorý je nevyhnutný pre zdravý rast detí. Po vstrebaní do tela sa táto živina premení na vitamín A, ktorý je veľmi dobrý pre oči. Na varenie tejto kaše musíte pripraviť:

Hotové krabie mäso: 100 g

Mrkva: 1 kus

Kukurica: 1/2 ovocia

Koriander: 1 vetva

Sušená cibuľa: 1 žiarovka

Obyčajná ryža: mierne množstvo

Korenie: cukor, soľ, korenie, olej na varenie pre deti.

Ako variť

Uvarte kraba s citrónovou trávou a trochou zázvoru. Potom opatrne vyberte krabie mäso, vyhnite sa krabie škrupiny v mäse.

Odstráňte semená z kukurice a rozdrvte ju s vodou.

Ryžu umyjeme, vložíme do hrnca s mletou kukuričnou šťavou, položíme na sporák a uvaríme s polovicou mrkvy nakrájanej na veľké kúsky, aby bola šťava sladšia, druhá polovica mrkvy sa naseká, aby sa dieťatku ľahšie jedlo .

Keď kaša zovrie, mrkva je mäkká, udusenú mrkvu vyberieme na kúsky a pridáme nakrájanú mrkvu.

Krabie mäso natrháme, na panvicu dáme olej na varenie a orestujeme na ňom polovicu nakrájanej cibule veľmi voňavej a potom na ostrov rýchlo pridáme krabie mäso.

Kašu dáme do misky, navrch posypeme krabím mäsom, nakoniec pridáme koriander, detský olej na varenie, dobre premiešame a necháme bábätko, nech si pochutná.

2. Tekvicová krabia kaša

Tekvica je veľmi dobrá potravina pre rozvoj detského mozgu. Tekvica obsahuje aj veľa vitamínu C, ktorý pomáha posilňovať odolnosť a predchádzať chorobám. Ingrediencie na prípravu tekvicovej krabie kaše:

Hotové mäso z morského kraba: 100 g

Tekvica: 25 g

Čerstvé lotosové semená: 25 g

Ryža: mierne množstvo

Korenie: vývar, olej na varenie, korenie, cukor

Ako variť

Ryžu premyjeme, dáme do hrnca vodu a dusíme, kým z nej nevznikne kaša.

Tekvicu olúpeme, nakrájame na malé kúsky a potom vložíme do hrnca uvariť s kašou alebo na pare do mäkka.

Lotosové semená odstráňte hlboké semená, odstráňte lotosové srdce a varte alebo sparte s tekvicou do mäkka, mierne roztlačte.

Nastrúhané krabie mäso do hladka. Do panvice dáme trochu oleja a potom ho postavíme na sporák, potom pridáme krabie mäso a restujeme, okoreníme podľa chuti.

Vložte tekvicu, lotosové semienka a kraba do hrnca na kašu a ďalej varte. Počas varenia by ste mali kašu miešať lyžicou, aby sa kaša neprilepila na dno hrnca a nespôsobila požiar.

Nakoniec pridajte korenie a vypnite sporák.

Nechajte ho vychladnúť a vyberte ho do misky pre vaše dieťa, primiešajte 1 polievkovú lyžicu detského oleja a dajte ho svojmu dieťatku, aby si to užilo.

3. Ako uvariť kašu z kraba yams

Ako uvariť kašu z krabov yams je veľmi jednoduché, stačí si pripraviť:

Hotové krabie mäso: 30 g

Bravčový tuk: 10 g

Chudé bravčové mäso: 10 g

Yams: 100 g

Cibuľa, koriander

Koreniny všetkých druhov, kuchynský olej na odstavenie bábätka

Ako variť

Bravčový tuk nakrájaný na plátky, chudé bravčové mäso nakrájané na tenké plátky, potom jemne mleté ​​s krabím mäsom. Pridajte korenie a potom pomocou veľkej lyžice šľahajte do hladka. Nechajte asi 15 minút pôsobiť.

Zemiaky sa olúpajú, umyjú a nastrúhajú.

Do hrnca dáme 200 ml vody, privedieme do varu. Umyte krabie koláčiky na malé guľôčky a vložte ich, kým nebudú plávať, potom ich vyberte. Ďalej dáte do hrnca yam, uvaríte ho na hustú kašu.

Keď kaša vrie, pridajte krabie koláčiky, aby sa spolu uvarili, keď zovrie, vypnite sporák. Vložte do misky, navrch posypte nadrobno nakrájanú cibuľku a koriander a nechajte bábätko, nech si pochutná.

4. Kaša z morského kraba s horúcou zeleninou

Morské kraby a zelenina spolu vytvoria výživnú kašu pre bábätká. Špenát je zelenina bohatá na vitamíny skupiny B , má veľa bielkovín a vitamínu C, pomáha zvyšovať odolnosť a predchádzať chorobám. Ingrediencie na prípravu kaše z morských uhoriek:

Mäso z morského kraba: 50 g

Ryžová múka alebo biela kaša: mierne množstvo

Špenát: mierne množstvo, podľa chuti dieťaťa

Rybia omáčka, koreniny, kuchynský olej na detskú výživu.

Ako variť

Nastrúhané krabie mäso, odstráňte rozbitú škrupinu.

Nakladaný špenát, namočený v zriedenej slanej vode asi na 5 minút, vyberieme, scedíme a nakrájame nadrobno.

Bielu kašu dáme do menšieho hrnca, privedieme do varu. Pridajte nakrájané krabie mäso a špenát a varte, kým zelenina nie je mäkká a voňavá, potom vypnite oheň.

Ak má vaše dieťa viac ako 1 rok, skôr ako ho dáte svojmu dieťaťu, aby ste si ho pochutnali, mali by ste ochutnať lahodnú rybiu omáčku, aby ste zvýšili chuť kaše.

Účinky morských krabov na zdravie detí

Vynikajúca kaša z morských krabov je jedlo, na ktoré mnohé matky najviac myslia pri príprave denného menu pre malé deti. Pretože toto jedlo je nielen atraktívne, ľahko sa konzumuje, ale poskytuje aj množstvo živín, ktoré sú dobré pre zdravie vášho dieťatka.

Morský krab je potravina, ktorá obsahuje veľa vápnika, veľmi dôležitej živiny pre vývoj zubov a kostí malých detí. Podľa mnohých nutričných dokumentov obsahuje mäso z morských krabov aj veľké množstvo ľahko stráviteľných bielkovín, ktoré pomáhajú bábätku rýchlo priberať. Okrem toho morský krab obsahuje aj mastné kyseliny a omega-3, ktoré sú veľmi dobré pre vývoj mozgu detí.

Minerály ako zinok, chróm a selén prítomné v morských kraboch tiež pomáhajú vyrovnávať telo a stimulujú chuť do jedla u dieťaťa. Medzitým vitamíny A a C, ktoré sa nachádzajú v morských kraboch, majú účinok na posilnenie imunitného systému , prevenciu chorôb a rozvoj zraku. Najmä pri kŕmení morských krabov sa nemusíte príliš obávať ortuti, pretože tohto toxínu v morských kraboch je menej ako v tuniakoch a morských rybách. Preto je toto jedlo veľmi bezpečné pre zdravie detí.

Kedy by malo dieťa jesť kašu z morských krabov?

Predtým, ako sa naučíte variť krabí kašu pre svoje dieťa, musíte sa dozvedieť o tom, kedy môžete začať kŕmiť svoje dieťa kašou z krabov. Podľa odborníkov na výživu môžete začať dávať svojmu bábätku kašu s krabmi približne od 7 mesiacov, avšak v závislosti od veku sa bude množstvo jedla líšiť:

Od 7 do 12 mesiacov: Svoje dieťa môžete kŕmiť 20-30 g krabieho mäsa/múčky

Od 1 do 3 rokov: Svoje dieťa môžete kŕmiť 30 – 40 g krabieho mäsa/múčky

Od 4 rokov: Môžete dať svojmu dieťaťu 50–60 g krabieho mäsa/múčky.

Odhalenie, ako si vybrať chutné morské kraby na varenie kaše pre deti

Aby ste mali lahodnú a výživnú kašu z morských krabov, musíte si vybrať kraby s pevným, ťažkým, zdravým, agilným mäsom, aby bola po spracovaní zabezpečená čerstvosť. Mali by ste kupovať surové kraby na okamžité spracovanie, vyhnite sa kupovaniu krabov „dusených“ alebo mrazených, pretože mäso týchto krabov často nie je chutné.

Okrem toho by ste mali venovať pozornosť výberu krabov, ktoré majú dostatok pazúrov a nôh. Pazúry a nohy musia byť tiež pevne pripevnené k telu, pružný pohyb, pancier krabov musí byť neporušený. Ak chcete jesť kraby s väčším množstvom mäsa, mali by ste si vybrať samcov, kraby zvyčajne majú viac tehál a menej mäsa.

Po zakúpení musíte krab dôkladne vyčistiť, odstrániť všetky škrupiny a podbradníky, pričom si ponecháte iba krabie mäso. Počas procesu lúskania je potrebné zabezpečiť, aby v mäse neboli primiešané žiadne krabie škrupiny, inak sa dieťa veľmi ľahko udusí alebo poškriabe ústa.

Všimnite si pri kŕmení svojho dieťaťa kašou z morských krabov

Hoci je morský krab zdravá potravina, matky by mali byť stále opatrné pri podávaní dojčatám, najmä deťom mladším ako 1 rok, pretože ide o jednu z  potravín, ktoré spôsobujú alergie :

V prvej fáze podávania kraba by ste mali nechať bábätko 2-3 dni po sebe zvyknúť si na misky s krabím mäsom a pozorne sledovať, či má alebo nemá nejaké príznaky alergie.

Množstvo krabieho mäsa, ktoré dáte svojmu dieťaťu na konzumáciu krabieho mäsa, by malo byť menej kvantitatívne ako bravčové, pretože krab má veľa bielkovín a príliš veľa jedla nebude dobré pre zdravie.

Keď kŕmite krabie dieťa, dávate mu iba krabie mäso, nejedzte tehly, pretože ľahko dostanete plynatosť a tráviace ťažkosti.

Dúfajme, že s vyššie uvedenými informáciami matka vie, ako uvariť krabí kašu, aby si dieťa mohlo vychutnať lahodnú a výživnú kašu.