Čo by malo vaše dieťa jesť, aby malo zdravé oči?

Začať rozvíjať správne stravovacie návyky v mladom veku pomôže vášmu dieťaťu dosiahnuť dobré videnie a môže znížiť riziko závažných očných ochorení v neskoršom veku, ako je šedý zákal, telesná degenerácia, makulárna degenerácia a diabetická retinopatia. Tu je niekoľko vitamínov a živín, ktoré zohrávajú dôležitú úlohu pri podpore dobrého zraku vášho dieťaťa:

Vitamín A

Vitamín A – prvá zložka, ktorá je vždy uvedená na etiketách vitamínových fliaš s vodou – je veľmi dôležitá pre udržanie zdravých očí vášho dieťaťa. Nedostatok vitamínu A môže spôsobiť problémy s nočným videním. Okrem toho spôsobuje vážne suché oči a môže viesť k infekciám oka a zhoršenému videniu.

karotenoidy

Pri príprave jedla pre bábätko si tiež musíte dávať pozor na žlté, oranžové a červené pigmenty v ovocí a zelenine nazývané karotenoidy. Karotenoidy možno rozdeliť do troch hlavných skupín:

Karotenoidy provitamínu A: Alfa-karotén, beta-karotén a beta-kryptoxantín sú známe ako karotenoidy provitamínu A, pretože telo vášho dieťaťa ich počas trávenia premení na vitamín A.

Luteín a zeaxantín: Luteín a zeaxantín sú dôležité pre oči vášho dieťaťa, pretože pomáhajú chrániť sietnicu pred poškodením spôsobeným škodlivými ultrafialovými (UV) lúčmi slnka a vysokoenergetickými lúčmi, ktoré môžu byť viditeľné (HEV). Dlhodobé vystavenie UV a HEV lúčom môže poškodiť sietnicu a zvýšiť riziko vzniku makulárnej degenerácie vášho dieťaťa.

Lykopén: Ďalším dôležitým karotenoidom pre dobré videnie vášho dieťaťa je lykopén. Lykopén je pigment, ktorý dáva paradajkám červenú farbu, takže čím je paradajka červenšia, tým viac lykopénu obsahuje. Okrem paradajok a paradajkovej šťavy sa lykopén nachádza aj vo vodnom melóne, grapefruite, marhuliach a červených pomarančoch.

Vitamín C

Vitamín C (známy aj ako kyselina askorbová) je vo vode rozpustný vitamín a silný antioxidant. Vitamín C sa nachádza v mnohých druhoch ovocia a zeleniny. Potraviny pre svetlé oči s vysokým obsahom vitamínu C zahŕňajú pomaranče a pomarančový džús, červenú a zelenú papriku, grapefruit, jahody, brokolicu a kel. Vitamín C je dôležitý aj pre oči vášho bábätka. Štúdie ukazujú, že užívanie doplnkov vitamínu C môže znížiť riziko sivého zákalu a makulárnej degenerácie vášho dieťaťa neskôr v živote.

Bioflavonoidy

Bioflavonoidy (tiež známe ako flavonoidy) sú veľkou skupinou prírodných pigmentov, ktoré sa nachádzajú v mnohých druhoch ovocia a zeleniny. Sú bohatým zdrojom vitamínu C pre dojčatá.

vitamín E

Vitamín E je silný antioxidant, ktorý pomáha telu vášho dieťaťa produkovať červené krvinky. Pomáha tiež znižovať riziko kardiovaskulárnych ochorení a predchádzať niektorým druhom rakoviny. Štúdie tiež ukazujú, že vitamín E môže pomôcť udržať dobré videnie počas celého života dieťaťa tým, že zníži riziko sivého zákalu a makulárnej degenerácie.

Ak máte stále nejaké pochybnosti o výžive svojho dieťatka, navštívte svojho lekára alebo výživového poradcu, ktorý vám poradí a včas vám pomôže.