Existuje mnoho spôsobov, ako uvariť vajcovú kašu, aby dieťa zjedlo po odstavení, ktoré je chutné a zároveň výživné. Najdôležitejšie je však pochopiť, ako používať túto potravinu pre vaše dieťa, aby ste získali čo najviac zdravotných výhod.
Mohlo by vás zaujímať: Odstavenie už nie je boj, keď rodičia svojmu bábätku rozumejú
Kaša z kuracích vajec je výživné jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje a často sa odporúča pridávať do jedálneho lístka pre deti od 6 mesiacov veku a staršie. Mnohé mamičky sa boja, že ak budú deťom dávať len kašu s vajíčkami, budú sa nudiť a nebudú vedieť, koľko vajíčok deťom dávať. Ak vás z toho tiež bolí hlava, pripojte sa k aFamilyToday Health a uvidíte viac zdieľaní nižšie.
Keď si deti ešte len začínajú zvykať na vajíčka, mali by ste svojmu bábätku uvariť jednoduchú kašu bez pridávania ďalších potravín, aby ste ľahko zistili, či má vaše dieťa príznaky alergie na vajíčka alebo nie. Ako uvariť žĺtkovú kašu pre dojčatá takto:
Materiál
Kuracie vajcia: 1/2 žĺtka
Hustá varená kaša: 1 polievková lyžica
Voda: 1/2 misky (šálka)
Detský olej na odstavenie
Spracovanie
Kašu dáme do hrnca, pridáme vodu, šľaháme, kým sa kaša nerozpustí a privedieme do varu.
Vaječné žĺtky rozšľaháme, znížime oheň v hrnci na kašu a pomaly za stáleho miešania za stáleho miešania pridávame vajíčka do kaše, aby sa vajíčka rovnomerne rozpustili, bez hrudiek.
Nechajte kašu variť ďalších 3-5 minút, kým sa vajcia úplne neuvaria, potom vypnite oheň.
Ak dieťa nemôže jesť surovú kašu, matka by mala kašu jemne prepasírovať, nechať vychladnúť a potom dať dieťaťu na použitie.
Pred kŕmením dieťaťa by mala matka pridať 1 polievkovú lyžicu detského oleja, dobre premiešať a kŕmiť dieťa, kým je kaša ešte teplá, aby sa nechytila. Okrem tohto spôsobu varenia môžete uvariť aj vaječné žĺtky, nechať ich vychladnúť, potom rozmixovať na kašu a zamiešať do detskej kaše namiesto priameho miešania vajec.
Červená fazuľa v kombinácii s kuracími vajcami vytvorí veľmi výživné jedlo. Nielen to, toto jedlo má veľmi lahodnú chuť, ktorú si vaše dieťatko určite zamiluje. Aby ste deti nacvičili jesť vajíčka, toto jedlo nevynechajte!
Materiál
Drvená hnedá ryža: 1 polievková lyžica
Mäkká namočená červená fazuľa: 1 polievková lyžica
Vaječný žĺtok : 1 ks
Filtrovaná voda: 2 šálky
Detský olej na odstavenie
Spracovanie
Ryžovú múku namočíme do vody na cca 15 minút a potom uvaríme s 1 miskou vody do mäkka.
Červená fazuľa sa očistí, namočí, kým odkvitne, potom sa uvarí s 1 miskou vody do mäkka, počká, kým vychladne a potom sa prepasíruje.
Varené vaječné žĺtky, jemne nakrájané.
Zmes fazuľovej šťavy a vajec dáme do kaše a varíme asi 5-7 minút, potom sporák vypneme.
Vyberiete ho do misky, aby ste ho udržali v teple, pridajte 1 čajovú lyžičku oleja na varenie a dajte svojmu bábätku na použitie.
Túto detskú vajcovú kašu na pevnú stravu môžete uvariť, keď má vaše dieťatko takmer 6 mesiacov. Ak si nie ste istí, môžete dieťa nakŕmiť, keď dovŕši 7 mesiacov.
Materiál
Kuracie vajcia: 1/2 vajca
Cherry paradajky: 3-5 plodov
Detský kuchynský olej (druh používaný na varenie): 1 lyžička
Hustá kaša: 1-2 polievkové lyžice
Fialová cibuľa: 1 kus
Spracovanie
Fialovú cibuľu ošúpeme, nakrájame a opražíme, kým nezavonia. Cherry paradajky sa umyjú, olúpajú, jemne nasekajú a potom sa orestujú s červenou cibuľou.
Kašu dáme do hrnca, zalejeme vriacou vodou a potom pridáme restované paradajky, varíme, kým paradajky a kaša nezmäknú. Vajíčka rozšľaháme a dáme do hrnca na kašu, len nalejeme vajíčka a miešame, kým sa vajíčka rovnomerne nerozpustia.
Nechajte kašu variť 3-5 minút, kým sa vajcia úplne neuvaria, potom vypnite oheň.
Matka preosiala kašu a dala ju dieťaťu na použitie. Ak kašu pomeliete, nechajte ju vychladnúť a potom ju pomeľte, potom ju znova zohrejte a potom ju dajte svojmu dieťatku, aby sa predišlo rybačke.
Touto kašou môžete bábätko kŕmiť od ukončeného 6. mesiaca alebo začiatku 7. mesiaca.Pri tomto spôsobe varenia vaječnej kaše pre bábätká so syrom je potrebné pripraviť:
Materiál
Kuracie vajcia: 1/2 vajca
Syr pre deti od 6 mesiacov : 1/4 ks
Detský kuchynský olej (priamy typ)
Hustá kaša: 1-2 polievkové lyžice.
Spracovanie
Kašu dáme do hrnca, pridáme vodu, šľaháme, kým sa kaša nerozpustí, dáme na sporák uvariť.
Vajcia rozšľaháme, znížime teplotu hrnca na kašu a potom pridáme vajcia, dobre a jemne premiešame, pridáme syr, aby sa dobre premiešalo a kašu ďalej varíme 4-5 minút, kým sa vajíčka neuvaria, syr sa neroztopí, potom vypnite teplo.
Kašu necháme vychladnúť, vyberieme ju do misky, pridáme 1 polievkovú lyžicu kuchynského oleja, premiešame a ešte teplú kašu kŕmime.
Materiál
Ryžová múka/kaša: 2 polievkové lyžice
Kapustné listy: 1/2 listu
Kuracie vajcia: 1 vajce
Detský olej na varenie
Spracovanie
Kapustové listy vyberte mäkkú časť, umyte pod tečúcou vodou, aby ste očistili, namočte do zriedenej slanej vody asi 5 minút, vyberte, opláchnite čistou vodou, sceďte, jemne nasekajte, uvarte v pare a potom rozmixujte na pyré.
Vajcia rozbijeme do misky a rozšľaháme. Dusená (varená) kapusta sa varí a potom sa pretlačí. Uvarte cesto alebo kašu.
Kašu/prášok dáme do hrnca a privedieme do varu, potom pridáme kapustu (podusenú a pretlačenú) a dobre premiešame.
Keď sa kaša/prášok uvarí, pomaly pridávame vajíčka a miešame paličkami, kým sa vajíčka neuvaria a nezrazí.
Keď kaša/prášok vrie, vypnite oheň, pridajte olej na varenie, dobre premiešajte, pripomeňte vajcovú kašu, aby vychladla a potom ju nakŕmte dieťa.
Pridaním hovädzieho mäsa a húb shiitake do tejto kaše z kuracích vajec nielenže pomôžete svojmu dieťatku zmeniť chuť, ale tiež uspokojíte nutričné potreby dieťaťa v optimálnom štádiu vývoja:
Materiál
Vaječný žĺtok: 1 ks
Hovädzie mäso : 20 g
Kaša: 2/3 misky
Čerstvé shiitake: 1-2 kusy
Zelená cibuľa: 1 stonka
Detský olej na odstavenie
Čistá rybacia omáčka
Spracovanie
Hovädzie mäso sa umyje, namočí do zriedenej slanej vody, scedí a potom nakrája na malé kúsky.
Huby odrežte tvrdú časť nohy, oholte, umyte, zľahka uvarte vo vriacej vode, nakrájajte na tenké plátky a potom jemne nakrájajte.
Jarná cibuľa umytá, nasekaná.
Do hrnca dáme zovrieť kašu, potom nadrobno nakrájané čerstvé huby shiitake. Keď kaša vrie, pridáme hovädzie mäso, dobre premiešame, aby sa mäso nezhrudkovalo, pridáme trochu rybacej omáčky, aby kaša mala sladkú chuť.
Vajcia rozbijeme, žĺtky oddelíme na kašu, dobre premiešame, aby sa vajcia nezhlukli, keď je žĺtok uvarený, vypneme oheň.
Kašu nalejeme do misky, keď kaša vychladne, pridáme do kaše 1 ČL oleja na varenie, dobre premiešame. Dajte svojmu dieťaťu túto vajcovú kašu, kým je ešte teplá.
Lotosové semienka, mrkva, to všetko sú super potraviny pre bábätká v období odstavenia. Mamičky môžu flexibilne variť oddelene s lotosovými semienkami alebo mrkvou a nakoniec ich spojiť do lahodnej a výživnej kaše.
Materiál
Vaječný žĺtok: 1 ks
Semená lotosu: 20 g
Mrkva: 1 plátok veľký asi ako koleno
Biela kaša: 2/3 misky
Olej na varenie a korenie
Spracovanie
Lotosové semená sa umyjú, naparia alebo uvaria, kým nezmäknú, vychladnú a rozmixujú na kašu.
Mrkva sa umyje, ošúpe, uvarí v pare alebo uvarí s lotosovými semienkami, kým sa neuvarí, vyberie sa na vychladnutie a naseká sa nadrobno.
Đun sôi cháo cho hạt sen và cà rốt vào, khuấy đều.
Cho lòng đỏ trứng vào từ từ, khuấy nhanh tay để trứng không vón lại, cháo sôi đều, tắt bếp.
Múc cháo ra bát, để nguội bớt rồi cho 1 thìa cà phê dầu ăn vào, đảo đều, cho bé ăn khi cháo còn nóng.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong giai đoạn trẻ bắt đầu tập ăn dặm, trứng là một trong những thực phẩm nên được lựa chọn hàng đầu. Bạn có thể bắt đầu tập cho bé ăn khi con được khoảng 6 tháng tuổi. Nguyên nhân là do cơ thể trẻ có thể hấp thu đến 100% tỷ lệ chất đạm của trứng, tương đương với đạm trong sữa. Không những vậy, trong lòng đỏ trứng còn có chứa nhiều protein, chất béo, vitamin và khoáng chất quan trọng như sắt, vitamin A, kẽm…
Tuy nhiên, để trẻ hấp thụ tốt nhất, lượng trứng mà bạn nên sử dụng để chế biến thành những món cháo như sau:
Bé từ 6 – 7 tháng tuổi: Chỉ nên cho bé ăn 1/2 lòng đỏ trứng gà/bữa, ăn 2 – 3 bữa/tuần.
Bé từ 8 – 12 tháng tuổi: Chỉ nên cho bé ăn 1 lòng đỏ/bữa và ăn 3 – 4 bữa/tuần.
Bé từ 13 – 18 tháng tuổi: Có thể cho bé ăn cả lòng đỏ và lòng trắng 2 – 3 bữa/tuần.
Việc chỉ cho trẻ ăn lòng đỏ hay ăn cả lòng đỏ và lòng trắng trứng là thắc mắc rất phổ biến. Theo quan điểm chung, lòng trắng trứng dễ gây dị ứng cho trẻ, do đó thường ít được khuyến khích cho trẻ dùng. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể cho trẻ từ 6 tháng tuổi ăn cả lòng đỏ và lòng trắng miễn là trẻ không có biểu hiện dị ứng. Về mặt dinh dưỡng, lòng đỏ trứng giàu chất béo và calo tốt cho sức khỏe, trong khi lòng trắng lại giàu protein hơn.
Qua những chia sẻ trên, hy vọng bạn đã biết thêm một số cách nấu cháo trứng gà thơm ngon, mới lạ cho bé. Trứng gà là món ăn bổ dưỡng nhưng bạn chỉ nên cho bé ăn vừa đủ, đừng quá lạm dụng để đảm bảo nhận được nhiều lợi ích sức khỏe nhất nhé.
aFamilyToday Health – Bežným stavom u malých detí je dočasná dýchavičnosť. Čo je teda príčinou a ako túto situáciu riešiť?
Bábätká potrebujú veľa prvkov na úplný vývoj. aFamilyToday Health zdieľa s rodičmi veci, na ktoré treba pamätať, keď má dieťa 29 týždňov, aby sa rodičia mohli o svoje dieťa čo najlepšie postarať!
Informácie o výživných potravinách pre deti podľa 4 vekových štádií na aFamilyToday Health vám pomôžu zostaviť výživný jedálniček pre vaše dieťa.
Ak máte v úmysle predčasne odstaviť svoje dieťa, predtým, ako sa rozhodnete, zvážte 5 dôvodov, ktoré zdieľajú odborníci z FamilyToday Health.
Zdieľanie od odborníkov aFamilyToday Health vám pomôže kontrolovať vývoj vášho dieťaťa prostredníctvom 9 vývojových míľnikov, aby ste sa o svoje dieťa lepšie postarali.
Príliš vysoký alebo príliš nízky spôsobuje, že sa dospievajúci cítia menejcenní. Rodičia by mali svoje dospievajúce deti vybaviť vedomosťami o výške, aby neboli zmätené!
aFamilyToday Health radí, že radosť detí zo sledovania reklám a veľa hodín denne neprospieva ich zdraviu a hmotnosti. Dôvod nájdete v tomto článku.
Či už je vaše dieťa dojčené alebo kŕmené umelým mliekom, spoznajte správnu výživu pre 1-3 mesačné dieťa, aby ste dostali tú najlepšiu starostlivosť.
Rodičia potrebujú vedieť, či je ich dieťa depresívne, ak je dieťa vždy v negatívnom stave, aby našli spôsoby, ako mu pomôcť z tejto situácie.
Mnohí rodičia chcú svojim deťom vytvoriť akcenty, a tak im dovolia používať kontaktné šošovky. Je to však bezpečné?
