10 potravín na posilnenie imunity detí

Malé deti sú často choré kvôli ich nezrelému imunitnému systému. Aj tak však môžete svoje dieťatko ochrániť stravou bohatou na potraviny podporujúce imunitu.

Jednou z kľúčových vecí, ako zabezpečiť, aby bol imunitný systém vášho dieťaťa zdravý, je správna strava, rozmanitosť potravín a výber potravín bohatých na živiny. aFamilyToday Health sa naučilo a zostavilo 10 potravín, ktoré môžu pomôcť zvýšiť imunitu a ktoré by ste dnes mali zaradiť do jedálneho lístka svojho bábätka.

1. Mandle

Mandle obsahujú veľa vitamínu E a mangánu, dua živín, ktoré mimoriadne dobre pôsobia na zlepšenie imunity organizmu. Nielen to, toto duo tiež zvyšuje aktivitu prirodzených zabíjačských buniek (NK bunky - typ bielych krviniek, schopných ničiť škodlivé faktory v tele).

Spracovanie:

Existuje mnoho rôznych spôsobov spracovania mandlí, ale tu sú tri najbežnejšie:

Mandľová kaša: Pre malé deti by ste mali pred varením kaše namočiť mandle do vody a rozmixovať, aby si pochutnali.

Mandľové mlieko: Nápoj obsahuje veľa živín, ktoré dodávajú dieťaťu plnú energiu po celý deň.

Mandľový čaj: Ideálna desiata pre deti od 2 rokov, pretože v tomto veku deti často radi jedia sladkosti.

2. Bobule

Bobule sú termín používaný na označenie malých plodov obsahujúcich veľa vody, často lesklej, okrúhlej šupky. Toto ovocie je bohaté na antioxidanty, ktoré pomáhajú telu bojovať s oxidačným stresom spôsobeným voľnými radikálmi, čím pomáha posilňovať imunitu organizmu. Existuje mnoho rôznych druhov bobúľ, ktoré by ste mali pridať do jedálnička vášho dieťaťa, ako sú jahody, čučoriedky, maliny, brusnice, čerešne, slivky atď.

Spracovanie:

Existuje mnoho spôsobov, ako si vychutnať bobule. Šaláty môžete miešať, spracovať na šťavy, smoothie alebo použiť toto ovocie na ozdobenie obľúbeného koláča vášho dieťaťa.

3. Jogurt

Jogurt obsahuje veľa prospešných baktérií, ktoré bránia a predchádza chorobám. Podľa výskumov mnohých odborníkov majú deti, ktoré pravidelne jedia jogurty, znížené riziko chorôb, ako sú bolesti hrdla , zápaly uší , prechladnutie atď. Deťom by ste však mali dávať iba jogurty s malým alebo žiadnym obsahom cukru, pretože cukor môže mať nepriaznivé účinky. na imunitný systém.

Spracovanie:

Aby vaše dieťa milovalo toto jedlo, môžete použiť jogurt na prípravu mnohých atraktívnych jedál, ako napríklad:

Jogurtové smoothie: Môžete skombinovať s ovocím ako je avokádo, čučoriedka, jahoda, jackfruit, papája... a vytvoriť tak lahodný pokrm pre deti v horúcich dňoch.

Jogurtové cereálie: Cereálie v kombinácii s jogurtom sú dokonalou voľbou pre jednoduché, ale energetické raňajky.

4. Losos

Losos je bohatý na omega-3 tuky, ktoré sú nielen nevyhnutné pre vývoj mozgu, ale tiež pomáhajú znižovať zápaly a zvyšujú schopnosť pľúc chrániť sa pred prechladnutím a infekciami dýchacích ciest . Najnovšie výskumy tiež ukazujú, že omega-3 mastné kyseliny môžu tiež posilniť imunitný systém dieťaťa posilnením funkcie imunitných buniek.

Spracovanie:

Lososa môžete použiť na spracovanie do mnohých rôznych jedál pre vaše dieťa, ako je lososová vata, cviklová lososová kaša, taro, tekvicová lososová kaša, losos vyprážaný na panvici ...

5. Vajcia

Vedecký výskum ukázal, že keď má telo nedostatok vitamínu D, deti budú mať vyššie riziko ochorenia. Vajcia sú jednou z potravín, ktoré sú prirodzene bohaté na vitamín D, nielen to, ale obsahujú aj niektoré živiny podporujúce imunitu, ako sú vitamíny B a selén.

Spracovanie:

Vajcia sú veľmi jednoduchou potravinou a dajú sa spracovať do mnohých rôznych jedál. Môžete deťom uvariť vajíčka a pripraviť desiatu alebo použiť vajíčka na prípravu jedál s ryžou, ako sú praženica, dusené vajíčka, omelety v kombinácii s chlebom na chutné raňajky...

6. Brokolica

Brokolica je známa ako superpotravina, pretože táto zelenina obsahuje množstvo živín, ktoré pomáhajú posilniť imunitu ako vitamíny C, A a E a množstvo antioxidantov.

Spracovanie:

Hoci brokolica obsahuje veľa výživných zložiek, považuje sa za potravinu, ktorá používa veľa chemických hnojív na kontrolu škodcov a na podporu rastu. Preto by ste sa mali rozhodnúť kupovať produkty pestované s organickými hnojivami, aby ste zaistili bezpečnosť potravín pre deti.

Brokolicu môžete pripraviť varením, varením alebo použitím brokolice v kombinácii s inými prísadami na prípravu chutných detských jedál, ako je brokolicová polievka, brokolicové mrkvové pyré, kaša s brokolicou…

7. Špenát

Špenát (známy aj ako špenát, špenát) je zelenina plná vitamínov a minerálov, ktoré pomáhajú posilňovať imunitný systém organizmu. Nielen to, špenát obsahuje aj živiny, ktoré sú nevyhnutné pre vývoj detí, ako je železo a draslík, ktoré napomáhajú komplexnému rozvoju mozgu bábätka, lepšie fungovanie krvného obehu, vápnik a horčík napomáhajú nervovej sústave bábätka.Kosti bábätka dobre sa vyvíja, vitamín A pomáha posilňovať zrak...

Spracovanie:

Dojčenské príkrmy so špenátom by ste podľa výživových poradcov mali začať zavádzať od 8. týždňa od dojčenia. Pri kúpe špenátu pre bábätko vyberáte zväzky čerstvej zeleniny, ktoré nie sú zvädnuté ani drvené. Špenátovú kašu môžete uvariť s hovädzím mäsom, bravčovým mäsom, krevetami, vajíčkami... a vytvoriť tak atraktívny pokrm pre vaše bábätko.

8. Sladké zemiaky

Sladké zemiaky sú bohaté na betakarotén, živinu, ktorá podľa mnohých štúdií zvyšuje počet bielych krviniek a zvyšuje aktivitu prirodzených zabíjačov. Nielen to, sladké zemiaky sú tiež bohatým zdrojom vitamínu C, ktorý pomáha posilniť imunitný systém detí.

Spracovanie:

Sladké zemiaky musia byť dôkladne uvarené predtým, ako ich dáte deťom. Sladké zemiaky môžete variť, dusiť alebo piecť predtým, ako z nich pripravíte detskú výživu. Potom roztlačte sladký zemiak s trochou vody alebo s trochou materského mlieka (alebo umelého mlieka) a dajte ho svojmu dieťaťu, aby si ho pochutnalo. Okrem toho batáty môžete použiť aj na spracovanie do jedál ako sú jogurtové nálevy, batátové koláčiky, batátový čaj, batátové šejky so syrom...

9. Orechy

Semená ako tekvicové, slnečnicové a ľanové majú veľmi dobrý účinok na posilnenie imunity. Mali by ste dať svojmu dieťaťu veľa týchto potravín, ktoré mu pomôžu doplniť vitamín E, zinok a omega-3 mastné kyseliny.

Spracovanie:

Môžete spolu zmiešať orechy a pripraviť príkrmy pre vaše dieťa. Prípadne môžete týmito semienkami posypať šaláty alebo posypať mletým ľanovým šrotom do smoothies pre extra chuť.

10. Ovos

Ovos obsahuje beta-glukány, živinu, ktorá aktivuje prirodzené imunitné bunky, ktoré pomáhajú bojovať s infekciami, hojiť rany, posilňovať imunitný systém a zabíjať rakovinové bunky.

Spracovanie:

Ovos je druh jedla, ktorý sa dá ľahko kombinovať s mnohými ďalšími ingredienciami a vytvoriť tak veľa atraktívnych jedál. Ovsené vločky môžete uvariť s mletým mäsom, hovädzím mäsom, zeleninou alebo ich zmiešať s mliekom a dať si na nich svoje dieťa.