Zhrnutie lahodnej nadštandardnej kaše z úhora pre bábätká

Úhoria kaša pre bábätká je lahodné a výživné jedlo, ktoré deti milujú. Existuje však veľa mamičiek, ktoré nevedia, ako skombinovať so zeleninou, hľuzami a ovocím, aby uvarili úhorovú kašu pre bábätká, ktorá je zároveň lahodná a nie rybacia.

Úhor patrí medzi potraviny s vysokou nutričnou hodnotou, často sa používa ako potravina alebo nejaký liek. Najmä kaša z úhora je lahodné, ľahko variteľné a výživné jedlo, ktoré si zamilujú dospelí aj deti. Preto je kaša z úhora pre dojčatá jedným z nepostrádateľných jedál v detskom jedálničku.

Existuje mnoho spôsobov, ako uvariť kašu z úhora pre dojčatá, aby jedli po odstavení, ale nie všetky recepty prinášajú nutričnú hodnotu a chuť hotového výrobku podľa očakávania. Tento článok sa podelí s matkami o ďalšie tajomstvá varenia lahodnej úhorovej kaše pre deti.

Nutričná hodnota úhora

Okrem kuracieho mäsa, hovädzieho mäsa, rýb, zeleniny a ovocia mnohé matky uprednostňujú na kŕmenie svojich detí aj mäso z úhora. Keďže úhor je krmivo s vysokou nutričnou hodnotou, pomáha vášmu bábätku komplexne sa fyzicky aj intelektuálne rozvíjať.

Úhor je veľmi výživný

Podľa orientálnej medicíny je úhor považovaný za jeden zo štyroch veľkých Ha Tien (štyri čerstvé jedlá v rieke), pretože je nielen chutný, ale obsahuje aj veľmi vysoký obsah živín. V úhorom mäse sú bielkoviny, lecitín , vitamíny B1, B2, PP, K, A, E, D a Fe, Ca, P.

Úhor je mierny, sladký, účinný na výživu piatich vnútorných orgánov, tonikum, prospešný na plynatosť, vyživuje krv, mierny jang, posilňuje pečeň a obličky, posilňuje šľachy a kosti, lieči hemoroidy, odstraňuje reumu, otvára meridiány a zlyhanie obličiek slabosť tela. Preto je úhor okrem suroviny na spracovanie riadu aj cenným liekom. Úhor je veľmi dobrý pre deti a ľudí s anémiou , kašľom, astmou, zlyhaním obličiek, bolesťami chrbta, úplavicou... Najmä pri kombinácii úhorovej kaše na detskú výživu so zeleninou, hľuzami a ovocím prinesie chutné pokrmy. je chutné a zároveň atraktívne, aby sa zabezpečilo, že sa deťom bude páčiť.

Tajomstvo prípravy kaše z úhora pre dojčatá, aby jedli rýchlo a nie rybie

Každý vie, že kaša z úhora je chutná, no málokto vie, ako pripraviť úhora tak, aby nebol viskózny a nebol rybací. Ak úhory nie sú správne vyčistené a spracované, budú veľmi lovné, pretože úhory žijú v bahnitých rybníkoch a jazerách. Preto je predbežné spracovanie úhora mimoriadne dôležité.

Najprv si matky musia vybrať zdravé živé úhory s jasnožltou farbou, dlhým chvostom, miernou hmotnosťou asi 1-1,3 kg. Ide o úhory ulovené vo voľnej prírode, takže mäso je pevné a chutné. Pokiaľ ide o veľké čierne úhory, zvyčajne úhory chované v zajatí s veľmi kašovitým a nevoňavým mäsom nebudú tou najlepšou voľbou. Najmä matky sa musia vyhýbať výberu mŕtvych úhorov, pretože budú produkovať histamínové toxíny , ktoré sú škodlivé pre zdravie.

Predbežné spracovanie úhorích kostí pred varením kaše z úhora na konzumáciu dojčiat

Po kúpe mama vložila úhora do veľkého hrnca a vložila doň hrsť soli alebo pol misky octu a potom zatvorila veko. Použitie soli alebo octu spôsobí uvoľnenie úhora. Potom vyberte úhora, aby ste odstránili všetok olej, umyte ho a potom ho uvarte alebo uvarte na pare. Na deodoráciu matka môže naparovať so zázvorom alebo kurkumou.

Pri varení kaše z úhora pre dojčatá je potrebné ju variť alebo dusiť, aby sa zničili všetky škodlivé parazity. A odstráňte iba črevá, nechajte si krv na varenie kaše, pretože krv úhorov je veľmi výživná.

Aká zelenina by sa mala kombinovať s kašou z úhora na odstavenie dieťaťa?

Varenie kaše z úhora v skutočnosti nie je také ťažké, ako si mnohé matky myslia. Pokiaľ viete prípravu a recept, každý môže pripraviť lahodnú kašu z úhora pre bábätká na jedenie. Na vyváženie výživy v strave dieťaťa a zvýšenie chuti by ju matka pri varení kaše z úhora mala kombinovať s inou zeleninou a hľuzami. Tu je niekoľko jednoduchých spôsobov, ako uvariť kašu z úhora pre dojčatá v kombinácii so zeleninou, ktorá sa ľahko pripravuje.

Detská úhorová kaša varená s cuketou

Suroviny zahŕňajú:

• Úhor bol pripravený tak akurát.
• Nakrájaná zelená cuketa.
• Moringa prášok.
• Obyčajná ryža Quinoa.

Postup: Kašu uvaríme s hladkou ryžou do mäkka, pridáme podusené mäso z úhora, semienka quinoa, drvenú cuketu a varíme ešte 10 minút. Nakoniec pridajte 1/2 čajovej lyžičky prášku z moringy, okoreňte dostatočne a potom vypnite oheň. Táto kaša z úhora môže byť pre deti od 6 mesiacov.

Ako uvariť kašu z úhora pre dojčatá na jedenie s banánmi

Materiály na prípravu:

• Pripravené mäso z úhora.
• Ryža.
• Starý zelený banán.
• Spice.

Postup: Najprv pridáme ryžu na uvarenie kaše, do hrnca vložíme vykostené mäso z úhora, olúpané banány, podusené a roztlačené. Keď je kaša uvarená, pridám všetky suroviny a varím ešte asi 10 minút. 

Kaša z úhora lotosového na odstavenie detskej výživy

Zloženie: 

• Ryža.
• Vopred spracované mäso z úhora, vykostené.
• Čerstvé alebo sušené lotosové semená.
• Korenie semien, sušená cibuľa, zelená cibuľa, koriander.

Kaša z úhora lotosového semena je super lahodná

Postup: Mama najprv dala do hrnca obyčajnú ryžu, aby uvarila kašu, podusila. Lotosové semená sa umyjú, namočia na niekoľko hodín, aby rozkvitli (ak sú to sušené lotosové semienka), potom sa uvaria alebo uvaria na pare. Po uvarení kaše pridajte úhorie mäso, drvené lotosové semienka, koreniace semienka, bylinky a miešajte, aby ste si mohli pochutnať.

Okrem lotosových semienok, zelených banánov, cukety môžu mamičky skombinovať viac úhorej kaše pre bábätká s mrkvou, zemiakmi, taro...sú veľmi chutné a ľahko sa jedia.

Vyššie sú uvedené spôsoby varenia kaše z úhora pre deti, aby jedli chutne a ľahko. Dúfajme, že mamička zaradí do jedálneho lístka bábätka výživnú kašu z úhora, ktorá deťom pomôže dobre jesť , priberať na váhe a byť zdravé.