Nevýrazná strava, ktorá vedie k nedostatku soli, môže viesť k mnohým nebezpečným zdravotným komplikáciám. Poďme okamžite zistiť príznaky nedostatku soli v tele prostredníctvom článku nižšie.
V závislosti od úrovne nedostatku soli majú ľudia rôzne prejavy. Najnebezpečnejšie však je, že tehotné ženy v tehotenstve pri nedostatku jódovanej soli môžu spôsobiť nedostatok elektrolytov, metabolické poruchy, znížený objem krvi... Okamžite zistime dôležitosť soli a telesné prejavy nedostatok soli.
Úloha soli pre zdravie
Soľ zvyčajne existuje vo forme kryštálov, od bielych až po ostré, tvorené sodíkom a chloridom, sú to prvky, ktoré pomáhajú vyrovnávať telesné tekutiny, zabezpečujú normálne fungovanie buniek.bunka.
Soľ sa delí na mnoho druhov
Surová soľ
Surová soľ je nerafinovaná soľ, o ktorej vedci tvrdia, že má viac výhod ako soľ rafinovaná, pretože si zachováva množstvo minerálov a neprimiešavajú sa do nej škodlivé látky.
Rafinovaná soľ
Rafinovaná soľ sa vyrába z hrubozrnnej soli, po odstránení nečistôt a pridaní protihrudkujúcich látok ako fosforečnan vápenatý, mastné kyseliny.... Tento produkt sa nechá cirkulovať, ale obsahuje aj niektoré látky.určitá chémia
Jodizovaná soľ
Jodizovaná soľ je druh rafinovanej soli s pridaným jódom, ktorá sa dnes bežne používa pri varení. Ľudské telo si jód nevyrába samo, ale jód je potrebné prijímať zvonku, hlavne potravou a používanie jodizovanej soli v každodennom jedle napomáha tvorbe hormónu štítnej žľazy, ktorý zohráva úlohu dôležitý pri zlepšovaní zdravotného stavu každého človeka, najmä tehotné ženy a deti
Košér soľ
Kóšer soľ má tenkú, veľkú, kryštalickú štruktúru, ktorá nie je tesná, pretože nebola dôkladne rafinovaná. Majú miernu slanosť a uprednostňujú ich profesionálni kuchári, pretože sa dá ľahko upraviť množstvo korenia pred, počas a po varení. Často sa používajú na marinovanie mäsa pred varením, pretože dobre udržiava vlhkosť vo vnútri, vďaka čomu sú rebrá krehkejšie, hovädzie mäso šťavnatejšie a kuracie prsia mäkšie a vlhšie.
Morská soľ
Morská soľ vzniká odparovaním morskej vody a obsahuje množstvo minerálov ako draslík, železo, zinok... Ak sa však morská soľ nezbiera správne alebo sa tvorí v znečistených vodách, môže pretrvávať Kondenzácia ťažkých kovov nie je zdraviu prospešná.
Himalájska ružová soľ
Ružová himalájska soľ má špeciálnu farbu a robí jedlo lahodnejším
Ružová himalájska soľ sa zbiera zo soľných baní Khewra, obsahujú okrem vápnika, draslíka a horčíka aj oxid železa. Vďaka ich ružovej farbe pri posypaní pokrmu urobí pokrm krajším a atraktívnejším. Okrem toho je ružová himalájska soľ tiež veľmi populárna, pretože má zvláštnu chuť ako iné soli.
Priemerný dospelý človek môže skonzumovať asi 2 300 mg sodíka denne (5,8 g soli). Používanie príliš málo alebo príliš veľa nie je dobré pre zdravie.
Varovné signály, že telu chýba soľ
Časté túžby po soli
Chuť na soľ môže vzniknúť z nedostatku stopových minerálov, ako aj z nedostatku chloridu sodného v tele. V tomto čase sa telo prispôsobí znížením vylučovania sodíka močom a potom a stimulovaním chuti na slané , aby si ľudia čoskoro pridali soľ do jedla. Konzumácia slaných jedál má na zdravie veľa škodlivých účinkov, no príliš ľahké jedenie prináša aj mnohé nebezpečné komplikácie.
Znížené neurologické funkcie
Stabilná hladina soli pomáha udržiavať rovnováhu vďaka fungovaniu nervového, endokrinného, močového a tráviaceho systému. Takže ak telu chýba soľ, môže to viesť ku kŕčom, závratom, závratom, môže to viesť ku kóme a smrti.
Máte ochorenia súvisiace so štítnou žľazou, ako je struma
Struma je časté ochorenie u pacientov s nedostatkom jódu
Jód je súčasťou hormónu štítnej žľazy, mimoriadne dôležitého hormónu, ktorý zabezpečuje mnohé dôležité funkcie organizmu. Ak štítna žľaza nie je zrelá, spôsobí strumu s komplikáciami hypotyreózy, zníženou intelektuálnou funkciou, zníženou pracovnou schopnosťou.
Pomalý vývoj funkcií tela
Preto, keď v tele matky chýba jód, spôsobí to nebezpečné komplikácie ako: Ovplyvnenie vývoja mozgu a nervovej sústavy plodu, otupenie dieťaťa, slabá inteligencia, vnímavosť, pomalé a pomalé mentálne a fyzické aktivity. Okrem toho môžu spôsobiť poruchy v tele matky v dôsledku nedostatku jódu ako potrat, predčasný pôrod, krvácanie, strata pamäti. Deti vo vývojovom veku, ak nedostatok soli, ovplyvní vývoj kostí, kože a iných častí tela, čím sa telo oslabí a spomalí rast do výšky.
Ľudia s vysokým rizikom nedostatku soli sú športovci, ktorí sa pri cvičení príliš potia. Tehotné ženy potrebujú doplnky jódu, rovnako ako tie, ktoré majú silné hnačky bez správnej rehydratácie a soli.
Trpieť chorobami spôsobenými poruchami metabolizmu jódu
Nedostatok soli môže spôsobiť, že budete často trpieť bolesťami kĺbov
Nedostatok soli tiež zvyšuje riziko cukrovky, pretože soľ poskytuje tlmič cukru v krvi a minerály ako horčík, sodík a sodík pomáhajú stabilizovať a regulovať srdcový rytmus, ktorý je potrebný pre funkciu svalov. Ľudia, ktorí majú nedostatok soli, sú vystavení zvýšenému riziku vzniku hypotenzie, mozgového edému a zhoršenej funkcie svalov.
V závislosti od úrovne nedostatku soli majú ľudia rôzne prejavy. Najnebezpečnejšie však je, že tehotným ženám v tehotenstve chýba jódovaná soľ, čo môže spôsobiť nedostatok elektrolytov, metabolické poruchy, znížený objem krvi atď.