Odporúčania lekárov pre pacientov s Gravesovou strumou by sa mali vyhýbať jedlu?

Strava pacienta s Gravesovou chorobou je dôležitá, pretože má potenciál ovplyvniť symptómy choroby. Preto by sa pacienti s Gravesovou chorobou mali zdržať jedenia a to, čo by sa malo jesť, je problém, ktorý mnohých ľudí znepokojuje.

Výživa je jedným z dôležitých faktorov na podporu prevencie a kontroly Basedowovej choroby . Niektoré potraviny sú bohaté na vitamíny a minerály, ktoré skvele pomáhajú výrazne znižovať príznaky ochorenia.

Existujú však aj iné potraviny, ktoré obsahujú zložky, ktoré spôsobujú alergie alebo stav zhoršujú.

Všeobecný prehľad Basedowovej strumy

Gravesova choroba je známa aj ako Gravesova choroba alebo autoimunitná hypertyreóza. Tento typ ochorenia zvyčajne postihuje najmä štítnu žľazu a spôsobuje stavy ako struma (zväčšená štítna žľaza) alebo hypertyreóza (nadmerná činnosť štítnej žľazy), sprevádzané typickými príznakmi, ako sú problémy so spánkom, ľahký spánok, plešatosť, aktívne chudnutie, tachykardia, svalová slabosť osteoporóza a vypúlené oči.

Na účinnú prevenciu a kontrolu Gravesovej choroby môžu pacienti potrebovať lieky alebo inú liečbu, v ktorej hrá dôležitú úlohu strava. Potraviny síce Gravesovu chorobu neliečia, sú však zdrojom antioxidantov a ďalších dôležitých živín pre telo, čím sa výrazne znižujú symptómy spôsobené chorobou.

Avšak u ľudí, ktorí sú citliví a náchylní na alergie , konzumácia určitých potravín môže zhoršiť príznaky Gravesovej choroby a negatívne ovplyvniť imunitný systém, čo spôsobí vzplanutie zdravotných problémov.

Gravesova choroba je známa aj ako Gravesova choroba alebo autoimunitná hypertyreóza

Čo by teda ľudia s Gravesom nemali jesť? 

Ľudia s Gravesovou chorobou by sa mali poradiť s dietológom, aby určil, akým potravinám sa vyhnúť. Tu je niekoľko potravín, ktorým sa treba vyhnúť:

Lepok

Ľudia s ochorením štítnej žľazy majú podľa výskumov často vyššie riziko celiakie ako ostatní. Genetické faktory sú jedným z faktorov, ktoré spôsobujú ochorenie.

Potraviny obsahujúce lepok navyše sťažujú liečbu autoimunitných ochorení štítnej žľazy, vrátane Gravesovej choroby. Mnohé potraviny alebo nápoje dnes obsahujú lepok, preto si pred konzumáciou pozorne prečítajte nutričné ​​štítky. Lepkové zložky sa zvyčajne nachádzajú v:

• Pohánka;
• jačmeň;
• Pšenica a pšeničné výrobky;
• Zrná, ako je hnedá pšenica, tvrdá pšenica atď.
• slad;
• Droždie vo víne a pive;
• Triticale.

Lepok je prítomný v jačmeni a ľudia s Gravesovou chorobou by sa ho mali zdržať

jód

Odborníci na výživu odhalili, že keď má telo príliš veľa jódu, spustí to príznaky hypertyreózy u starších ľudí alebo spôsobí progresiu ochorenia u tých, ktorí už toto ochorenie majú.

Jód je však pre zdravie stále veľmi nevyhnutnou látkou, preto je lepšie ho dopĺňať v dostatočnom množstve, aby nedochádzalo k prípadom nedostatku alebo nadbytku jódu v organizme. Potraviny s vysokým obsahom jódu zahŕňajú: 

• soľ;
• Mliečne potraviny, ako je syr. jogurty, pitné mlieko,...
• chlieb;
• Morské plody, ako sú biele ryby, treska;
• Niektoré druhy morských rias alebo kelu.

Jód je prítomný v niektorých potravinách, ako je chlieb, ktorým by sa ľudia s Gravesovou chorobou mali vyhýbať

Zvieracie mäso

Niektoré dôkazy tiež naznačujú, že ľudia, ktorí jedia slané jedlá, sú náchylnejší na hypertyreózu ako vegetariáni. Ľudia s Gravesovou chorobou by preto mali obmedziť príjem živočíšneho mäsa vrátane rýb, kuracieho alebo bravčového mäsa.

Ľudia s Gravesovou chorobou by mali obmedziť príjem živočíšneho mäsa, vrátane rýb, kuracieho alebo bravčového mäsa

Čo by mali pacienti jesť, aby sa ich stav zlepšil?

Spolu s potravinami, ktorým sa treba vyhnúť, by pacienti s Gravesom mali pridať nasledujúce potraviny, ktoré pomôžu zlepšiť symptómy ochorenia. 

Potraviny bohaté na vápnik

Pri hypertyreóze je pre vaše telo ťažšie absorbovať vápnik. To môže negatívne ovplyvniť zdravie kostí a spôsobiť problémy, ako sú krehké kosti a osteoporóza. Preto zavedenie diéty bohatej na vápnik pomáha kontrolovať nepríjemné symptómy, ktoré prináša Gravesova choroba. Niektoré potraviny poskytujú vápnik, vrátane:

• Mandle;
• brokolica;
• kel;
• Okra;
• Pilchard.

Dodržiavanie diéty bohatej na vápnik pomáha kontrolovať príznaky Gravesovej choroby

Potraviny bohaté na vitamín D

V skutočnosti je vitamín D základnou živinou, ktorá pomáha telu absorbovať vápnik z potravy. Väčšina vitamínu D sa vytvára v koži absorbovaním slnečného žiarenia. Okrem toho sa hojne vyskytuje v mnohých potravinách, ako sú:

• Olej z tresčej pečene;
• sardel;
• tuniak;
• losos;
• Huba.

Vitamín D je základná živina, ktorá pomáha telu absorbovať vápnik z potravy

Potraviny bohaté na horčík

Nedostatok horčíka ovplyvňuje aj vstrebávanie vápnika v tele. Keď k tomu dôjde, príznaky Gravesovej choroby môžu byť závažnejšie. Aby ste ich mali pod kontrolou, zvážte ich dopĺňanie potravinami bohatými na tento minerál, ako sú:

• Čierna čokoláda;
• Maslo;
• Mandle;
• Kešu;
• Brazílske orechy;
• Tekvicové semiačka;
• Druhy fazule.

Nedostatok horčíka ovplyvňuje aj vstrebávanie vápnika v tele

Potraviny bohaté na selén

Jedným z hlavných faktorov vedúcich k rozvoju ochorenia štítnej žľazy u ľudí s Basedowovou chorobou je nedostatok selénu. Selén je esenciálny minerál v tele, ako aj antioxidant. Nedostatok tohto minerálu môže spôsobiť príznaky, ako je opuch očnej gule a dvojité videnie. Potrebujete získať viac selénu z nasledujúcich potravín:

• Brazílske orechy;
• Hnedá ryža;
• Huba;
• Slnečnicové semienko;
• Sardel.

Selén je esenciálny minerál v tele, ako aj antioxidant

Hypertyreóza je hlavnou príčinou Basedowovej choroby. Diéta nemôže úplne vyliečiť chorobu, ale u niektorých ľudí môže zmierniť príznaky. Naučte sa rozpoznávať potraviny, na ktoré ste alergický, aby ste obmedzili spúšťač vzplanutí.