Parazitárne infekcie sú bežné choroby, najmä v tropických krajinách, ako je Vietnam. Baktérie, červy, motolice, ... môžu napadnúť telo, ticho koexistovať, vysávať krv a živiny z hostiteľa a poškodzovať orgány v tele, čo spôsobuje nebezpečenstvo mnohých chorôb.
Mnoho prípadov parazitárnych infekcií sa dostalo do pokročilého štádia pred odhalením. Preto je ochrana tela pred týmito parazitmi veľmi potrebná. Nechajte aFamilyToday Blog preskúmať 7 druhov parazitov, ktoré existujú v potravinách a ktoré môžu byť nebezpečné pre vaše zdravie, v článku nižšie!
Škrkavka
Škrkavky sa často vyskytujú v potravinách vo forme vajíčok červov s extrémne malými rozmermi, ktoré je ťažké vidieť voľným okom. Ak sa dotknete kontaminovanej pôdy bez správnej hygieny rúk alebo použijete ovocie a zeleninu pestovanú v špinavej pôde, ktorá nebola umytá, riziko parazitických škrkaviek je veľmi vysoké.
Bežné príznaky infekcie škrkavkami sú bolesť brucha , nevoľnosť, vracanie, kašeľ a ťažkosti s dýchaním. Vždy zabezpečte hygienu potravín, ktoré používate každý deň, aby ste sa vyhli riziku týchto príznakov.
Pred použitím by ste mali zeleninu dôkladne umyť
Pásomnice
Pásomnice sú bežné parazity, ktoré sa prenášajú potravou. Pásomnice môžu vstúpiť do tela a dlho žiť ticho bez toho, aby o tom pacient vedel. Niektoré príznaky na rozpoznanie tohto stavu sú príznaky bolesti brucha, análneho svrbenia , úbytku hmotnosti, ...
Pásomnice sa bežne vyskytujú v nedostatočne tepelne upravených živočíšnych potravinách, ako je hovädzie, bravčové alebo ryby. Okrem toho sa stav môže zhoršiť aj v dôsledku nedostatočnej hygieny, čo spôsobí, že sa baktérie z konečníka rozšíria do úst počas aktivít.
Pásomnice sa vyskytujú v nedostatočne tepelne upravených živočíšnych potravinách, ako je hovädzie mäso
Toxoplasma gondii
Toxoplasma gondii je mikroskopický parazit, ktorý sa rozmnožuje u mačiek a prenáša sa mačacím trusom. Ak sa hráte s mačkou infikovanou týmto parazitom alebo manipulujete s mačacím stelivom bez správnej hygieny rúk, Toxoplasma gondii sa môže dostať do ľudského tela a spôsobiť ochorenie.
Ľudia s ochorením Toxoplasma gondii sa môžu prejaviť mnohými príznakmi od miernych až po ťažké, ako je horúčka nízkeho stupňa, bolesti svalov, bolesť hrdla, anémia, zvýšené pečeňové enzýmy až po krvácanie do mozgu, kóma, nervová paralýza, strata citlivosti alebo strata vedomia . motor.
Preto najúčinnejším spôsobom, ako zabrániť infekcii, je pravidelné umývanie rúk, umývanie a varenie jedla.
Toxoplasma gondii sa rozmnožuje u mačiek
Červy Giardia
Giardia je jedným z najbežnejších parazitov, ktoré sa prenášajú jedlom a pitnou vodou. Pacienti s infekciou Giardia môžu pociťovať príznaky, ako je nadúvanie, nevoľnosť, hnačka alebo kŕče. Po asi 1,2 týždni od infikovania Giardiou sa objavia vyššie uvedené príznaky a po 2-6 týždňoch postupne ustupujú. V niektorých prípadoch však choroba môže trvať niekoľko mesiacov alebo dokonca rokov.
Červy Giardia sa často nachádzajú v každodenných potravinách, ako je bravčové, jahňacie, ..., ktoré neboli tepelne upravené. Takže pri príprave jedál obsahujúcich tieto potraviny dbajte na to, aby boli hotové!
Cryptosporidium
Ide o jednobunkového parazita s tvrdou škrupinou, ktorý sa nachádza v neupravenom mlieku, surových potravinách a ovocných šťavách. U nešťastných pacientov infikovaných Cryptosporidium sa objavia príznaky ako horúčka, bolesť brucha, hnačka alebo kŕče. Tieto príznaky sa zvyčajne vyskytujú približne do 1 týždňa od vstupu parazita.
Pred Cryptosporidium sa môžete chrániť starostlivým umývaním surových potravín, používaním pasterizovaného mlieka a štiav a pravidelným umývaním rúk.
Infekcia Cryptosporidium spôsobuje príznaky hnačky
Rybia pásomnica alebo plochý červ
U druhov rýb sa zvyčajne vyskytujú niektoré druhy motolíc alebo plochých červov, ako sú Opisthorchiidae a Paragonimus. Pretože tieto parazity budú zničené pri vysokých teplotách, musíte ryby pred konzumáciou variť, obmedziť používanie jedál so surovými rybami.
Pri infekcii plochými červami alebo rybou pásomnicou môžu pacienti pociťovať príznaky ako bolesti brucha, poruchy trávenia, nepriechodnosť čriev, vracanie alebo dokonca ochrnutie končatín.
Pinworm
Pinworm je bežný názov pre parazity, ako sú Shigella, Vibrio vulnificus a Trichinella. Infekcia srdcovými červami je bežná u detí, ale dostať ju môže prakticky každý.
Pinworms sa môžu dostať dovnútra a šíriť sa v dôsledku zlej hygieny. Deti infikované pinworms často pociťujú svrbenie v análnej oblasti, pretože červy často kladú vajíčka na toto miesto. Ženy s pinworms môžu mať menštruačné poruchy v dôsledku vniknutia červov do vagíny. Okrem toho, ak choroba trvá dlhú dobu, pacient môže mať anémiu , často má závraty, závraty.
Aby ste predišli pinworms, musíte udržiavať svoj dom čistý, často si umývať ruky, najmä po toalete, jesť varené jedlo a piť vriacu vodu a každých 6 mesiacov odčervovať.
Ľudia infikovaní pinworms často pociťujú závraty a točenie hlavy
Parazitárna infekcia je bežný stav, väčšina ochorenia prebieha v tichosti, takže vážne ovplyvňuje zdravie pacienta. Prevezmite iniciatívu a chráňte svoje telo pred vyššie uvedenými prostriedkami zdravým stravovaním, pravidelným čistením tela a odčervovaním dvakrát ročne!