Čo je jeseter? Prečo je otrava žihľavou?

Žihľava bola pôvodne rastlina, ktorá divoko rástla na vidieku, no dnes ju ľudia konzumujú ako jedlo a zdravie. Takže, čo je zelenina? Spôsobuje otravu jesetermi?

Aký je účinok žihľavy? Žihľava, získaná z prírodných bylín, má úžasné zdravotné výhody a nachádza sa takmer všade.

Čo je jeseter?

Žihľava je druh rastliny s vedeckým názvom Physalis angulata. Strom je známy aj ako trdlo, lampáš alebo okraj stromu. Charakteristickým znakom žihľavy je bylinná rastlina, ktorá žije ako burina v záhrade. Stonky 30 až 50 cm vysoké s mnohými ovisnutými vetvami. Zvyčajne sa jej darí vo vlhkých pôdach. Listy sú zelené, v tvare srdca, asi 3-15 cm dlhé, so zúbkovanými, ale nepravidelnými okrajmi. 

Strom dáva ovocie po celý rok, bobule, rovnomerne guľatý a hladký povrch. Keď sú mladé, plody sú zelené. Keď dozreje, zmení sa na oranžovú. Keď je ovocie rozdrvené, vydá zvuk pukania. Použiť sa dajú všetky časti žihľavy. Mnoho ľudí má však stále zmätok v rozlišovaní žihľavy, preto je jej použitie na liečbu stále obmedzené.

Žihľava dvojdomá

Aký je účinok žihľavy?

Znížte cholesterol v krvi

Žihľava obsahuje veľké množstvo vitamínu C, ktorý vás chráni pred voľnými radikálmi, ktoré môžu poškodiť cievy, a prináša úľavu od srdcových problémov. Môže znížiť hladinu cholesterolu v krvi a pomôcť vám vyhnúť sa ochoreniam súvisiacim s vysokým cholesterolom, ako je mŕtvica. Táto živina môže byť absorbovaná mletím listov žihľavy s vodou. Potom prefiltrujte vodu, aby ste ju mohli vypiť ako výživnú šťavu. Alebo môžete túto zeleninu orestovať s bravčovým alebo hovädzím mäsom v závislosti od vašich preferencií. 

Podporte liečbu rakoviny

Mnohé štúdie dokazujú, že ak budete jesť veľa potravín bohatých na vitamín C, ako je rebarbora, môže to podporiť liečbu rakoviny, ako je rakovina pľúc , žalúdka, hrubého čreva,... Okrem toho v niektorých prípadoch Látka v žihľave môže pomôcť bojovať a ničiť zhubné bunky, ktoré sa vyvíjajú v tele, a dokonca zmenšovať rakovinové nádory.

Pomáha zmierniť prechladnutie, znížiť horúčku

Nádcha a kašeľ sú príznakmi toho, že váš imunitný systém začína slabnúť. Aby ste sa uistili, že netrpíte vyššie uvedenými príznakmi, konzumujte každý deň správne množstvo žihľavy, aby ste si zabezpečili dostatok vitamínu C. Žihľava tiež pomáha telu lepšie absorbovať železo a zvyšuje schopnosť tela absorbovať železo. body's schopnosť bojovať s infekciou. 

Rozjasniť oči

Konzumácia malých množstiev žihľavy vám môže pomôcť uspokojiť vaše potreby vitamínu A. Tento vitamín pomáha predchádzať suchým očiam a pomáha vašim očiam lepšie sa prispôsobiť tme a svetlu. Navyše pomáha udržiavať vaše oči zdravé a predchádza šedému zákalu .

Obmedzte poškodenie svalového tkaniva

Vitamín C prítomný v žihľave pomáha telu predchádzať bolestiam a poškodeniu svalového tkaniva po cvičení.

Podporuje liečbu cukrovky, močových kameňov

Žihľava obsahuje veľa vitamínu C, preto je užitočná pri liečbe cukrovky, pretože pomáha zvyšovať inzulín v krvi. Vitamín A prítomný v žihľave pomáha pri tvorbe fosforečnanu vápenatého, ktorý pomáha predchádzať vzniku močových kameňov . 

Žihľava pomáha pri liečbe cukrovky a močových kameňov

Posilňovač imunity

Vitamín A aj vitamín C sú stimulanty imunitného systému. Môžu pomôcť telu bojovať proti infekciám a môžu tiež zvýšiť počet bielych krviniek v tele. Žihľava tiež pomáha zlepšovať tvorbu bielych krviniek, ktoré pomáhajú eliminovať cudzorodé látky alebo baktérie, detoxikovať, vytvárať protilátky,... Vitamín C v žihľave má tiež schopnosť hojiť rany tým, že podporuje spojivové tkanivo, rýchlo hojí rany.

Prípad otravy jesetermi

Žihľava je divoká rastlina.  Nejedzte zeleného jesetera, pretože môže spôsobiť otravu. Žihľava môže obsahovať toxíny, ktoré nepriaznivo ovplyvňujú spotrebiteľov. Preto by sa malo jesť iba zrelé ovocie, no niektorí ľudia majú alergickú reakciu, aj keď jedia zrelé ovocie. Vo všeobecnosti je však žihľava celkom bezpečná. Keďže ide o prírodnú bylinu, má málo vedľajších účinkov. V prírode sa používa aj ako zelenina na prípravu jedál. Môžete pražiť, variť polievku, variť, odšťavovať, ... všetko veľmi dobré pre zdravie. Zvlášť dobré pre pacientov s cukrovkou, rakovinou a krvným tlakom. 

Ako efektívne využiť rastliny žihľavy?

Keďže ide o prírodnú bylinu, túto rastlinu môžu používať dospelí aj deti. Podľa potreby môžete žihľavu spracovať ako chcete. Túto rastlinu môžu užívať pacienti s astmou, bronchitídou, ľudia s cukrovkou, pupienkami, vyrážkami, môžu ju užívať aj bežní ľudia každý deň.

Ako používať žihľavu je tiež celkom jednoduché. Môžu sa použiť všetky časti rastliny. Listy sa používajú ako zelenina na prípravu každodenných jedál. Žihľava sa dá sušiť a robiť lekvár. Korene a stonky je možné použiť ako liek, funkčnú potravinu, ...

Dávkovanie žihľavy je cca 80g denne. Použite čerstvé rastliny na pitie vody, naneste na pokožku. Ak používate sušené bylinky na varenie vody, stačí len 20-40 g denne. 

Žihľavu možno použiť na spracovanie jedál ako je restovaná zelenina, polievka, voda na varenie, ...

Hoci je to zdravá bylinka, nie je toxická. Musíte však použiť aj správne dávkovanie. Okrem toho by sa nemal príliš zneužívať, pred použitím sa musíte naučiť použitie a použitie, aby ste sa neotrávili jeseterom .