Čo je kolostrum? Výhody kolostra

Mnoho ľudí už o kolostre počulo, ale príliš mu nerozumejú. Čo je teda kolostrum a aké sú výhody, ktoré mlieko prináša?

Ak chcete odpovedať na otázku "Čo je kolostrum?" a charakteristiku tejto mliečnej rady sledujte prosím obsah pod nasledujúcim článkom.

Čo je kolostrum?

Materské kolostrum  je tekuté, má oranžovú alebo žltú farbu. Tento druh mlieka sa pripravuje v prsníkoch tehotných žien od konca tehotenstva a najviac sa vylučuje v prvých 3 až 5 dňoch po narodení bábätka.

V závislosti od každého človeka sa množstvo vylučovaného kolostra bude líšiť od človeka k človeku. Bežne sa toto množstvo mlieka pohybuje od 10 do 100 ml/deň a priemer je 30 ml/deň. Dá sa povedať, že toto množstvo laktácie bude mať tendenciu sa postupne zvyšovať a dosiahnuť nutričné ​​zloženie zrelého mlieka.

Čo je kolostrum? 

Nutričné ​​zloženie a vlastnosti kolostra

Aj keď je objem mlieka dosť malý, tento druh mlieka má vysoký obsah živín. To všetko sú nevyhnutné živiny pre rast a vývoj dojčiat.

• Vysoký obsah bielkovín: Množstvo bielkovín v mledzive je 10-krát väčšie ako v zrelom mlieku.
• Tento typ mlieka obsahuje menej laktózy, vitamínov rozpustných vo vode a tuku ako zrelé mlieko. Obsahuje však veľa vitamínov a bielkovín v tuku, vrátane vitamínu A , vitamínu E, vitamínu K ...
• Minerály ako zinok, železo a základné mikroživiny pre dojčatá sa nachádzajú vo vysokých koncentráciách v kolostre. 
• Kolostrum má svetložltú farbu, je husté a má malý objem.
• Mlieko je vysoko výživné, bohaté na minerály, vitamíny, enzýmy, aminokyseliny, biele krvinky a vitamín A.
• Obsahuje rastové faktory a protilátky, imunitné faktory.

Okrem toho je kolostrum tiež bohatým zdrojom prirodzených protilátok, vrátane IgA, IgD, IgE, IgG a IgM, ktoré spôsobujú ochorenie. Zvyčajne sa tieto protilátky znížia a niektoré sa stratia približne v prvom roku po pôrode.

Kolostrum dodáva telu bábätka potrebné množstvo živín

Účinky kolostra na novorodencov

Niektoré z výhod kolostra zahŕňajú:

Pomáha chrániť tráviaci systém

Dá sa povedať, že nutričné ​​zloženie v kolostre je veľmi vhodné pre tráviaci systém a obličky novorodenca. Mlieko po vstrebaní do tela dieťaťa bude veľmi ľahké a zabráni poruchám trávenia . Kolostrum je dokonalým zdrojom výživy a bohatým zdrojom prirodzených protilátok pre dieťa.

Zlepšiť imunitu u detí

Deti, ktoré sú kŕmené kolostrom s bohatými protilátkami, sa vyhnú alergiám a tiež niektorým infekčným ochoreniam. Ak budú deti dojčené krátko po narodení a budú dojčené pravidelne 6 až 9 mesiacov, nebudú hroziť ochorenia ako čierny kašeľ, osýpky a pod., menej hnačky a infekcie dýchacích ciest . . 

Vylučovaná IgA protilátka (SIgA), ktorá sa vylučuje počas laktácie v prvom týždni po pôrode, je asi 6,03 ± 2,3 g/l a v nasledujúcich 3 dňoch veľmi rýchlo klesá. Táto látka je vlastná mechanizmu imunitného prenosu z matky na dieťa. S týmto mechanizmom bude mať dieťa protilátky na boj proti patogénom, ktorým bola matka vystavená, aby sa preniesli do materského mlieka a bojovali s infekciami pre dieťa.

Aby sa zabezpečila najlepšia kvalita, matky by mali kolostrum správne skladovať

Posilniť rozvoj muskuloskeletálneho systému

Okrem prírodných minerálov a vitamínov je pre užívateľov veľmi dôležitým faktorom množstvo vápnika v kolostre. Práve vďaka zložke vápnika sa kosti a kĺby u detí stanú pružnými a silnými počas celého procesu dospelosti. Vtedy výrazne vzrastie výška dieťaťa a zabráni sa osteoporóze v starobe.

Dá sa povedať, že protilátky prítomné v kolostre naozaj pomáhajú bábätkám predchádzať riziku chorôb. Čo sa týka produktov zo živočíšneho kolostra, aj keď obsahuje protilátky, je vhodné len pre novonarodené zvieratá tohto druhu a nie pre ľudí. Nielen to, nutričné ​​zloženie živočíšneho kolostra nemôže byť rovnaké ako zloženie materského mledziva. 

Kto by mal užívať kolostrum?

Kolostrum v sebe spája mnohé vlastnosti ako viacúčelová vakcína s úlohou biologických hormónov. Je to veľmi výživný zdroj potravy a veľmi ľahko sa vstrebáva. Kolostrum je teda vhodné nielen pre dojčatá, ale aj pre deti a dospelých. 

Okrem toho môžu kolostrum užívať ľudia, ktorí sú ľahko chorí alebo potrebujú doplnky výživy ako tehotné ženy, starší ľudia, tínedžeri, ľudia po chorobe... Zvyčajne sú tieto línie kolostra prevažne živočíšneho pôvodu, najmä kravy. 

Avšak pre tých, ktorí sú citliví a ľahko podráždení zložkami v kolostre, by sa mali poradiť so svojím lekárom, aby pochopili, ako ich používať.

Dúfajme, že informácie vo vyššie uvedenom článku vám pomôžu pochopiť, čo je kolostrum a aké výhody prináša. Podávajte, prosím, mledzivo dieťaťu primeraným a správnym spôsobom, aby sa telo dieťaťa mohlo stabilne vyvíjať.