Čo je sóda bikarbóna? Použitie sódy bikarbóny

Jedlá sóda je pomerne bežnou súčasťou života, ktorá sa používa v mnohých rôznych oblastiach. Nie každý však rozumie tomu, čo je sóda bikarbóna a ako funguje? Nasledujúci článok aFamilyToday Blog analyzuje a poskytne potrebné informácie na zodpovedanie vyššie uvedenej otázky.

Sóda bikarbóna má mnoho použití v rôznych oblastiach, ako napríklad: V zdravotníctve, zdravotníctve, spracovaní potravín, upratovaní domácností, kráse... Aby sme lepšie porozumeli možnosti využitia sódy bikarbóny okrem vyššie uvedeného Na vyššie uvedené účely musíme v prvom rade vedieť: Čo je sóda bikarbóna?

Čo je sóda bikarbóna?

Jedlá sóda je zlúčenina sodnej soli (sodná) s radikálom HCO3 (hydrouhličitan alebo hydrogénuhličitan), s molekulovým vzorcom NaHCO3 (hydrouhličitan sodný alebo hydrogenuhličitan sodný). Okrem toho je sóda bikarbóna vo Vietname často nazývaná mnohými názvami ako: Sóda bikarbóna, soľný liek, soľ korenie liek, prášok do pečiva, prášok do pečiva... Aj v zahraničí je často nazývaná ako: Jedlá sóda, Jedlá sóda, Hydrogénuhličitan sodný, Sóda bikarbóna, Chlebová sóda…

Jedlá sóda je biela pevná látka, ale existuje hlavne vo forme bieleho jemného prášku, mierne rozpustného vo vode, alkalického, slaného, ​​bez zápachu, ľahko hygroskopického.

Čo je sóda bikarbóna?

Použitie a použitie sódy bikarbóny

Využití sódy bikarbóny je mnoho a je tiež veľmi populárne, ako je krása, liečenie, spracovanie potravín... Tu sú niektoré použitia sódy bikarbóny a ich špecifické využitie.

V lekárskej oblasti

Podpora liečby rakoviny: Rakovina sa často lieči ožarovaním a chemoterapiou na zastavenie rastu rakovinových buniek. Pretože sóda bikarbóna môže zvýšiť hladiny pH v kyslých nádoroch, môže zvýšiť účinnosť chemoterapeutických liekov. Výskum je však obmedzený na predbežné zvieratá a bunky a na ľuďoch je potrebné ďalšie testovanie.

Liečba gastroezofageálneho refluxu: Tento stav nastáva, keď je v žalúdku príliš veľa kyseliny. Jedlá sóda je alkalická, preto sa často používa pri liečbe gastroezofageálneho refluxu . Spôsob použitia: Zmiešajte polovicu čajovej lyžičky sódy bikarbóny s pohárom teplej vody, vypite 1 hodinu po jedle.

Zníženie príznakov žalúdočných vredov: Sóda bikarbóna má schopnosť neutralizovať prebytočnú kyselinu. Preto sa aplikuje pri upokojujúcich žalúdočných vredoch.

Liečba bodnutia hmyzom: Jedlá sóda má antibakteriálne vlastnosti, preto je veľmi účinná pri liečbe bodnutia hmyzom. Spôsob použitia: Prášok sódy bikarbóny rozpustite vo vode, potom pomocou čistej handričky alebo lekárskej bavlny namočte do vody a priložte na uhryznutie.

Liečba prechladnutia a chrípky: Jedlá sóda vyrovnáva pH alkalických kyselín v krvi, čím pomáha pacientom rýchlo sa zotaviť z choroby. Spôsob použitia: 1 čajovú lyžičku sódy bikarbóny rozpustite vo vode a vypite ako obvykle. Nepoužívajte výrobok dlhšie ako 2 týždne.

Vredy : Rozpustenie jedlej sódy vo vode uľaví od bolesti spôsobenej vredmi a rýchlo vylieči malé vredy, ktoré sa objavia v ústach. Spôsob použitia: Rozpustite malú lyžičku sódy bikarbóny vo vode, kloktajte týmto roztokom raz denne a potom si vypláchnite ústa čistou vodou.

Použitie jedlej sódy na ošetrenie bodnutia hmyzom

V kráse

Bielenie zubov: Výskum ukázal, že zubná pasta s obsahom sódy bikarbóny bude veľmi účinná pri bielení zubov, pri prevencii zápachu z úst a tiež pri prevencii zubného kazu. Pol lyžičky sódy bikarbóny rozpustite v pol šálke teplej vody. Potom podržte roztok asi 2-3 minúty a potom si vypláchnite ústa čistou vodou. Mal by sa používať 1-2 krát týždenne, nemal by sa nadmerne používať, pretože pri veľkom používaní opotrebuje zubnú sklovinu.

Liečba akné: Keďže sóda bikarbóna má protizápalové a redukčné vlastnosti, jej schopnosť vyrovnávať pH pokožky zníži akné. Spôsob použitia: Pridajte 1 polievkovú lyžicu jedlej sódy s trochou vody, aby ste vytvorili pastu, potom ju naneste na oblasť akné, počkajte 1 až 2 minúty a potom ju zmyte čistou vodou.

Liečba melazmy spôsobenej spálením od slnka: Keďže sóda bikarbóna je zásaditá, spálená pokožka zníži svrbenie a upokojí horiacu oblasť. Rozpustite 1 alebo 2 polievkové lyžice sódy bikarbóny v studenej vode, namočte do nej čistý uterák, vyžmýkajte a priložte na spálené miesto asi na 5 až 10 minút. Urobte to 2 až 3 krát denne, kým nebudete cítiť, že sa vaša pokožka vrátila do normálu.

Exfoliácia : Sóda bikarbóna môže exfoliovať, pôsobiť protizápalovo, antisepticky..., aby pomohla pokožke zjemniť a vysušiť. Spôsob použitia: Sódu bikarbónu rozpustite vo vode, aby ste si umyli tvár, dopriali si kúpeľ celého tela alebo ju rozmixovali na pastu, ktorú naneste na tvár, tmavé miesta...

Deodorizácia telesného pachu: Keďže je sóda bikarbóna vysoko hygroskopická, má veľmi dobrý účinok na pohlcovanie telesného pachu, najmä potu. Nielen to, jedlá sóda tiež znižuje zápach nôh a pomáha obnoviť popraskané päty. Spôsob použitia: Vezmite asi 3 polievkové lyžice jedlej sódy do misky, pridajte 3-5 kvapiek esenciálneho oleja do misky obsahujúcej jedlú sódu a potom rozpustite. Potom jemne votrite novovytvorený roztok do oblastí, ktoré sa veľmi potia.

Ošetrenie zažltnutých nechtov: Na odstránenie žltých škvŕn môžete použiť sódu bikarbónu. Rozpustite 1 polievkovú lyžicu jedlej sódy, 1 polievkovú lyžicu 3% peroxidu vodíka s ½ šálky vody, potom si nechty vložte na 2-3 minúty, možno dvakrát týždenne.

Sóda bikarbóna sa používa na bielenie zubov

Pri spracovaní potravín

Pečenie: Jedlá sóda je alkalická, takže keď príde do kontaktu s kyselinami v koláčoch, ako je med, jogurt, čokoláda atď., uvoľňuje CO2. Keď chcete urobiť piškótu, pridajte trochu sódy bikarbóny, pri vyprážaní alebo vyprážaní bude torta chrumkavejšia.

Pomoc pri zmäknutí mäsa: Ak je mäso v mrazničke, posypte ho trochou sódy bikarbóny asi na 30 minút, potom ho umyte a spracujte.

Uvarte zelenú zeleninu: Pridaním trochy jedlej sódy do zeleniny počas varenia pomôžete zelenine, aby bola zelená a vytvorila bohatosť jedla.

Dusené, dusené, dusené ... rýchlo zmäknú, stačí dať do hrnca 1 polievkovú lyžicu sódy bikarbóny, zavrieť pokrievku hrnca, počas varenia si zachová pôvodnú chuť.

Umyte zeleninu, hľuzy a ovocie: Na čistenie baktérií a pesticídov na zelenine, hľuzách a ovocí by ste mali použiť sódu bikarbónu. Spôsob použitia: Rozpustite 1 polievkovú lyžicu sódy bikarbóny v miske s vodou a potom pridajte zeleninu, hľuzy a ovocie, ktoré ste premyli vodou. Počkajte asi 20 minút, vyberte ho a potom ho umyte čistou vodou.

Sóda bikarbóna pomáha čistiť zeleninu

Pri sterilizácii

Bielenie bielizne: Keďže je sóda bikarbóna zásaditá, škvrny na oblečení sa rozfúkajú. Rozpustite 200 - 250g sódy bikarbóny s dostatočným množstvom pracieho prášku v cca 4 litroch vody.

Znížte pachy v chladničke: Jedlá sóda je absorbčná, takže pachy v chladničke sa výrazne znížia. Vezmite sódu bikarbónu a vložte ju do pohára a vložte do chladničky.

Udržujte kuchyňu čistú: Sóda bikarbóna má saponátové vlastnosti, preto je čistenie kuchyne jednou z dobrých metód. Spôsob použitia: Vezmite prášok sódy bikarbóny a rovnomerne ho posypte na kuchynský povrch, počkajte asi 15-20 minút a potom ho utrite handrou.

Odstráňte pachy z odpadkového koša: Odpadkový kôš je miesto, kde sa zbiera veľa druhov odpadkov, takže zápach z odpadkového koša je veľmi nepríjemný. Umytím vodou sa zápach neodstráni, sóda bikarbóna dokáže úplne odstrániť zápach, prisypte sódu bikarbónu do vedra na 15 minút a potom opláchnite vodou.

Dezinfikujte predmety v kúpeľni: Sprcha, umývadlo, vaňa ... dlhodobé používanie sa ľahko zašpiní a ťažko sa čistí. Jedlá sóda je dobrou voľbou na čistenie, posypte sódu bikarbónou na čistenú plochu alebo ju rozpustite vo vode a potom vyčistite.

Obnova hrncov, panvíc a panvíc s pripáleným dnom: Pri dlhom varení sa dná hrncov, panvíc a panvíc často spália. Použitím sódy bikarbóny obnovíte pôvodný stav. Spôsob použitia: Do hrnca, panvice, hrnca použite pomerne veľké množstvo sódy bikarbóny, potom pridajte vodu a priveďte do varu. Ak stále zostáva, použite ho v kombinácii s prostriedkom na umývanie riadu a potom ho opláchnite vodou.

Deodorizujte topánky: Mnohonásobné nosenie topánok zapácha, použitie sódy bikarbóny je veľmi účinné na odstránenie zápachu. Použite 2 polievkové lyžice jedlej sódy na handričku a potom ju položte na topánku.

Vysúšadlo do šatníkov: Jedlá sóda je hydrofilná. Spôsob použitia: Do skrine vložte malú misku sódy bikarbóny.

Jedlá sóda používaná na dezinfekciu umývadiel

Niekoľko poznámok pri používaní sódy bikarbóny

• Mierne používanie by nemalo zneužívať alebo príliš závisieť od sódy bikarbóny.
• U chorých ľudí alebo tehotných žien by sa deti mali pred použitím poradiť s lekárom.
• Ľudia, ktorí sú na liečbe s nízkym obsahom soli, neodporúčajú používať sódu bikarbónu.
• Sóda bikarbóna by sa mala pred pitím úplne rozpustiť.
• Skladujte na chladnom a suchom mieste, po použití zatvorte veko.
• Kde kúpiť sódu bikarbónu? Konkrétne také miesta ako: Supermarkety, lekárne, pekárne, renomované a kvalitné webové stránky priameho predaja.

Čo je sóda bikarbóna ? Je to druh ľudí užitočných materiálov v každodennom živote. Cena je primeraná a veľmi ľahko sa nakupuje. Pri problémoch domácej hygieny, krásy, výroby jedla, zdravotných problémoch použite sódu bikarbónu. Dôležité je však použiť správnu dávku, nepreháňať to. Dúfajme, že prostredníctvom vyššie uvedeného článku blogu aFamilyToday môžu čitatelia vedieť viac informácií o sóde bikarbóne a jej použití.