Kako skuhati lososov obrok za dojenčke, da bi jedli brez rib in obdržali hranila

Losos je zelo dobra hrana za dojenčke v obdobju odstavljanja. Kakšno zelenjavo kuhamo z lososom, da dojenček ne postane ribji, je tveganje za alergije in hitro povečanje telesne mase pogosta skrb mater? Današnji članek vam bo povedal, kako skuhati lososov obrok za dojenčke, da kar najbolje izkoristite hranila.

Losos je zelo hranljivo živilo, ki telesu zagotavlja veliko količino beljakovin, vitaminov, maščob in bistvenih mineralov. Katera zelenjavna jed, kuhana z lososovo moko, je torej najboljša? Spodaj si oglejte nekaj načinov kuhanja lososovega obroka za dojenčke.

Prehrana lososa

Losos velja za zlato živilo v otroškem jedilniku za odstavljanje, saj je bogat z beljakovinami, omega 3, 6,9, DHA, EPA, ... DHA ima vlogo pri rasti možganskih celic. Omega 3 in preostale aminokisline pomagajo izboljšati vid , sintezo beljakovin in pospešiti metabolizem. Z zgornjim prehranskim virom bi morala mati svojemu otroku dati 2-3 obroke lososa na teden, da bo zrasel visok, pameten in zdrav.

Kdaj naj dojenček zaužije lososov obrok?

Losos je bogat s hranilnimi snovmi, visoko vsebnostjo beljakovin, zato bi morale matere paziti na hranjenje otrok z ustreznimi ravnmi, ne da bi pri tem povzročile prehransko neravnovesje, shranjevanje veliko težkih kovin, ki vplivajo na zdravje. Ko bo vaš dojenček dopolnil 7 mesecev, ga lahko postopoma hranite z lososom.

Za različne starosti morajo matere ustrezno prilagoditi količino lososa ali način kuhanja. Novorojenčki naj ga najprej okusijo in postopoma povečujejo. Mati otrokom po zaužitju lososa ne daje sadja. Ker se prehrana v lososu ujema s sadjem z visoko vsebnostjo sladkorja, bo to povzročilo prebavne motnje pri otrocih ali pa hranila niso nedotaknjena.

Po zgornjih informacijah je losos zelo dobra hrana za otroke. Kakšne posebne učinke ima losos na razvoj otrok? 

• Losos zagotavlja DHA , ki je pomembna za rast in razvoj živčnih celic. Redno uživanje lososa naredi otroke pametnejše in bolj kognitivne. 
• Dodatek velike količine aminokislin in omega 3 pomaga izboljšati vid in preprečiti očesne bolezni. Preprečite srčno-žilne težave. 
• Številne beljakovine, vitamini, ... so potrebni za fiziološke in biokemične reakcije v telesu.
• Pomaga posvetliti kožo, mehča kožo ter okrepi nohte in lase.

Losos je bogat z beljakovinami, omega 3, 6,9, DHA, EPA,... DHA ima vlogo pri rasti možganskih in telesnih celic.

S katero zelenjavo jesti lososa?

Pri pripravi hrane za otroke je treba paziti na ravnotežje skupin snovi. Če so v lososu beljakovine, maščobe in škrob, je treba dodati vlaknine iz zelenjave in sadja. Katera zelenjava se torej ne poda k lososu in katera zelenjava je primerna za kuhanje z lososom za otroke? 

Po raziskavah nutricionistov je losos živilo z visoko hranilno vrednostjo, še posebej, če se uporablja za otroke. Nekatere zelenjave, ki se pogosto uporabljajo za kuhanje z lososom, ki jih matere rade pripravljajo prigrizke za otroke, so sladki krompir, buče, korenje, špinača, sladki krompir itd. Trenutno ni nobenih posebnih poročil. Kako lahko lososa ne jedo z zelenjavo? Vendar pa je pri pripravi lososovega obroka za dojenčke nekaj opomb:

• Ribam odstranite vse kosti, da otroku preprečite okužbo grla.
• Uporabite sveže lososovo meso, ne kupujte obarvanih, kašastih rib, saj so to znaki, da se je ribje meso pokvarilo. 
• Kuhajte lososa, preprečite tveganje za želodčne težave, drisko .
• Vsak teden bi morali zaužiti 1-2 obroka, saj ima lososovo meso veliko hranilnih snovi, zato jesti preveč ni dobro.

Kako pripraviti lososa pred kuhanjem otroške kaše

Ne glede na to, katero zelenjavo uporabljate za kuhanje lososa, da se izognete vonju po ribah, je najpomembneje, da ga znate čisto pripraviti. Matere lahko za pripravo lososa uporabijo 1 od spodnjih 3 predlogov. 

• Ribe operemo s slano vodo, nato namočimo v svežem mleku brez sladkorja 20 minut, nato speremo z razredčeno vodo z ingverjem.
• Operite z vodo, pomešano s kisom, nato sperite z vrelo vodo in sperite z razredčeno ingverjevo vodo.
• Ribe očistite z vodo, nato jih 20 minut namočite v mešanici slane vode in limone, nato jih sperite z razredčeno vodo z ingverjem. 

Kako kuhati lososov obrok za dojenčke

Lososova kaša, kuhana s špinačo

Špinača ali špinača vsebuje veliko vitaminov in mineralov, kot so vitamini B, C, D, ... Otroci uživajo špinačo za pomoč pri prebavi, zmanjšanje zaprtja .

Sestavina:

• 30 g lososa.
• Pripravljena kaša.
• 30 g špinače.
• Jedilno olje za otroke.

Kako kuhati:

• Losos je temeljito kuhan. Ribo skuhajte in jo pretlačite ali sesekljajte glede na žvečilne sposobnosti otroka. 
• Špinačo operemo, nasekljamo, skuhamo in pretlačimo v pire. 
• Kašo pristavimo na kuhalnik, dodamo lososa, dobro premešamo. Ko kaša zavre, vanjo vmešamo špinačo.
• Počakajte, da se ohladi in nato dodajte 1-2 kapljici otroškega olja, da ustvarite prijeten okus. 

Bučna lososova kaša

Buča daje telesu veliko vitamina A. To je vir vitaminov, ki pomagajo izboljšati vid, sodelujejo in sintetizirajo beljakovine v telesu. Poleg tega buča učinkovito pomaga krepiti imunski sistem . Kombinacija lososa in buče pomaga zagotoviti pravo količino hranilnih snovi, potrebnih za vsestranski razvoj otrokovega telesa. Hkrati pa je to jed z mastnim okusom lososa in sladkobo buče, zaradi katere otroci bolj radi in jedo.

Sestavina:

• 30 g lososa.
• Pripravljena kaša.
• 20 g buče.
• Jedilno olje za otroke.

Kako kuhati:

• Losos je pripravljen na enega od treh zgornjih načinov.
• Nato ga sesekljajte ali pretlačite v pire, odvisno od otrokove žvečilne sposobnosti. 
• Bučo olupimo, operemo, poparimo in pretlačimo v pire. 
• Kašo pristavimo na kuhalnik, dodamo lososa in bučo, da se skuha.
• Izdolbemo skledo, počakamo, da se kašica ohladi, nato dodamo 1-2 kapljici olja za dojenčke, dobro premešamo in pustimo dojenčku, da uživa.

 Kako kuhati losos v prahu za otroško hrano v kombinaciji z bučo vsebuje veliko vitamina A, ki zagotavlja hranila za izboljšanje vida otrok

Lososova kaša, kuhana s korenjem

Za kašo z lososom in korenčkom naj mama pripravi naslednje sestavine:

Sestavina:

• Pripravljena kaša.
• 30 g lososa.
• 10 g korenja.
• 30 g krompirja.
• Otroško olje.

Kako kuhati:

• Losos pripravimo in odišavimo na enega od treh zgoraj omenjenih načinov. 
• Kuhan losos, mlet ali pire losos, odvisno od želje, glede na otrokovo sposobnost žvečenja.
• Krompir in korenje olupimo, operemo, narežemo na kocke, poparimo, ohladimo in nato zmeljemo v fin prah. 
• Lonec s kašo pristavimo na kuhalnik, zavremo, nato dodamo krompir in korenje, dobro premešamo, kuhamo toliko časa, da se kaša zgosti, nato dodamo lososa in ugasnemo ogenj.
• Počakamo, da se kašica ohladi, dodamo jedilno olje, dobro premešamo in damo otroku, da uživa, ko je kašica še topla.

Lososova kaša, kuhana z amarantom

Amarant s številnimi vitamini, minerali in vlakninami je primeren za kuhanje z lososom za dojenčke . Za kuhanje kaše iz lososa in amaranta morate pripraviti naslednje sestavine:

Sestavina:

• 30 g lososa.
• Bela kaša.
• 30 g amaranta.
• Otroško olje. 

Kako kuhati:

• Pripravljen losos, kuhan in sesekljan ali pire, odvisno od otrokove sposobnosti žvečenja.
• Špinačo operemo, skuhamo in drobno nasekljamo.
• Na kuhalnik pristavimo kašo, dodamo meso lososa in amarant. Ko kaša zavre, ugasnemo štedilnik. 
• Kašico prelijemo v skledo, pustimo, da se ohladi, dodamo malo jedilnega olja za otroka, dobro premešamo in pustimo, da otrok uživa. 

Lososova kaša, kuhana z amarantom, zagotavlja veliko vitaminov, mineralov in vlaknin za podporo otrokovemu prebavnemu sistemu

Način kuhanja lososovega obroka za dojenčke ni pretežek in je hranljivo bogat. Zato mora mati redno dopolnjevati otroka 1-2 krat na teden. Mamice naj pri kuhanju kombinirajo z različno zelenjavo, da se dojenčku ne bo dolgčas. Losos ni običajna prehranska alergija, vendar naj ob prvem uživanju mamica dojenčka hrani z lososom posebej in naj bo pozorna na simptome, če se pojavijo znaki alergije, naj otrok preneha jesti in ga odpelje k ​​zdravniku. zdravnik.