Kako narediti slastno tapiokino moko s pravim okusom, ki pomaga ohladiti telo

Zaradi vročega vremena ljudje želijo uživati ​​v okusnih korejskih jedeh. Predvsem tapioka je znan prigrizek, ki pomaga ohladiti telo. Mnogi se sprašujete, kako narediti slastno tapiokino moko? Spoznajmo to temo z blogom aFamilyToday v spodnjem članku!

Tapiokina moka ima številne učinke, kot so hlajenje, omejevanje vrenja in vročinski izpuščaj ter pomaga polepšati kožo. To je torej zelo priljubljena pijača v prihajajočem poletju. Vendar pa vsi ne vedo, kako pravilno pripraviti tapiokino moko, da bi uživali v polnem okusu in ohranili visoko hranilno vsebnost. Kako torej narediti okusno tapiokino moko?

Je tapiokina moka dobra?

Sestavine tapiokine moke

Kasava, znana tudi kot khau pesek ali beli riž, je trajnica vzpenjavka. Stebla so dolge, plazeče se korenine, ki se razvijejo v velike in dolge gomolje s povprečnim premerom od 6 do 8 cm. Korenina tapioke vsebuje veliko prahu z značilno rahlo aromo, z rahlim sladkim in hladnim okusom.

Po obiranju bodo gomolji kasave v bistvu obdelani, oprani, olupljeni in narezani. Nato rezine kasave skuhamo, da jih lahko takoj zaužijemo, ali jih posušimo, da ustvarimo prah za dolgotrajno konzerviranje.

Tapiokina moka vsebuje od 12 do 15 % škroba. Poleg tega tapioka vsebuje izoflavone, ki pomagajo uravnavati ženske hormone, lepoto in preprečujejo staranje. Poleg tega prašek vsebuje tudi druge učinkovine, kot so puerarin, daidzein, genistein... z vazodilatacijskimi učinki, antioksidanti, ki zmanjšujejo tveganje za bolezni srca in ožilja.

Učinki na telo

Tapiokina moka je znana jed v vsaki vietnamski kuhinji z veliko različnimi načini predelave. In z vsako uporabo tapiokina moka prinaša dobre koristi za zdravje. Tukaj je nekaj učinkov tapiokine moke na zdravje uporabnikov:

• Hrana: tapioko lahko skuhate ali spečete za neposredno uživanje. Tapiokino moko je mogoče predelati na veliko različnih načinov v prigrizke za hlajenje telesa.
• Maska iz tapiokine moke pomaga osvetliti kožo, zdravi melazmo in preprečuje staranje kože.
• Zdravljenje bolezni: V orientalski medicini je tapioka v prahu pogosto uporabljena zdravilna rastlina za pomoč pri razstrupljanju in čiščenju telesne toplote.

Škrob tapioke pomaga odvajati telesno toploto

Kako narediti tapiokino moko

Tapiokina moka s hladno sladkobo in hladilnimi lastnostmi, ki pomagajo ohladiti telo, bo primerna pijača v vročem vremenu. Kako pravilno in preprosto piti tapiokino moko se naredi na naslednji način:

Pripravite materiale:

• 2 žlici juhe iz tapiokinega škroba.
• 150 ml vrele vode.
• Sladkor, limonin sok ali sok gotu kole, odvisno od okusa.

Naprej:

• Tapiokino moko damo v skodelico, prelijemo s 150 ml vrele vode in dobro premešamo, da se testo ne zlepi.
• Dodajte toplo vodo ali hladno kuhano vodo.
• Dodajte limonin sok, sladkor ... po želji.

Pravilno pitje kasavine moke ne samo da prinaša tipičen sladek okus tapiokine moke, ampak tudi pomaga moki ohraniti visoko hranilno vsebnost. Čeprav je tapiokina moka benigna, vendar če ni skrbno obdelana, še vedno obstajajo nefiltrirane nečistoče, ki zlahka povzročijo prebavne motnje, bolečine v trebuhu ali drisko.

Pri uživanju tapiokine moke morate paziti, da ne pijete preveč, popijte le en kozarec na dan in ga pomešajte z vrelo vodo, da se tapiokin škrob enakomerno razkuha. Izogibajte se primeru, da prašek ni bil skrbno obdelan, kar povzroča bolečine v trebuhu in prebavne motnje .

Kako narediti okusno tapiokino moko z vodo

Način, kako okusno tapiokino moko zmešate s sladkorjem, olajša pitje pijače. Vendar je treba mešati le malo sladkorja, saj bo omejitev velike količine sladkorja povzročila vročino v telesu. Pri uporabi tega napitka za otroke ali nosečnice je treba upoštevati, da je treba tapiokino moko temeljito prekuhati, da se izognete mrazu v želodcu zaradi spajkalnih lastnosti praška, ki povzroča bolečine v trebuhu ali drisko.

Kako skuhati tapiokino moko s pravim okusom

Pripravite materiale:

• Moka iz kasave.
• Vroča voda.
• Kuhar.
• Cesta.

Naprej:

• Najprej v skodelico stresemo tapiokino moko, dodamo količino sladkorja po okusu.
• Dodajte 10 ml filtrirane vode in dobro premešajte, da se sladkor in tapioka raztopita.
• Prižgite štedilnik in mešalno raztopino zavrite.
• Dodajte vrelo vodo in mešajte z rokami, dokler raztopina ne postane gosta, mlečna konsistenca.
• Ugasnite štedilnik in uživajte.

Poleg tega lahko tapiokino moko za lajšanje prehladov kombinirate z orientalskimi zdravilnimi sestavinami, kot so cimet, efedra, Sinh Khuong, Bach Mai ali sladki koren. Ta formula ne pomaga le pri zdravljenju prehlada in gripe, ampak tudi omejuje simptome vročine, glavobola, bolečine v vratu ali strahu pred prehladom.

Način uživanja kuhane kasavine moke bo zagotovil varnejše zdravje. Ta način prehranjevanja je še posebej primeren za otroke, starejše in nosečnice. Vendar se izogibajte uporabi čaja iz tapiokinega škroba kot glavnega obroka, razen riža, ker ima tapiokin škrob nizko energijsko vrednost, ki ni dovolj za zagotavljanje energije namesto škroba.

Kuhana tapiokina moka je primerna za otroke

Opomba pri uporabi tapiokine moke

Pri uporabi tapiokine moke morate upoštevati nekaj naslednjih težav:

• Ljudje s šibkim želodcem ne smejo uporabljati moke kasave, pomešane z vodo, bodo nagnjeni k prebavnim motnjam s simptomi: driska, napenjanje, bolečine v trebuhu ...
• Otrokom, zlasti dojenčkom, ne smemo dajati surove moke iz kasave. Namesto tega boste otrokom dovolili, da jedo kuhano tapioko, kar bo pomagalo zmanjšati sposobnost spajkanja in bo varnejše za zdravje otrok.
• Omejite mešanje tapiokine moke s hladno vodo, kar bo povečalo sposobnost spajkanja testa.
• Nikakor ne kombinirajte tapiokine moke z medom, ki bo proizvajal toksine za telo.
• Tapiokinega soka ne smete mešati s cvetovi pomela, saj bo to zmanjšalo zdravilno vrednost kasave.
• Ljudje z anamnezo nizkega krvnega tlaka ali šibkosti, šibke odpornosti ne smejo uporabljati tapiokine moke zjutraj.
• Ne pijte ali jejte kasave moke ponoči bo nagnjen k napenjanje, napihnjenost trebuha .
• Tapiokinega škroba ne pijte, ko ste lačni, zaužiti ga je treba 30-60 minut pred obroki.
• Ne pijte preveč, zaužijte le eno skodelico kasave na dan.
• Kupujte tapiokino moko z jasnim poreklom, izogibajte se nakupu plavajočega prahu, ki se zlahka pomeša z nečistočami in umazanijo.

Izogibajte se mešanju tapiokine moke z medom

Zgoraj je članek Bloga aFamilyToday o tem, kako narediti okusno in preprosto tapiokino moko . Upajmo, da boste s člankom izvedeli osnovne informacije o tej temi. Tapiokina moka je priljubljena pijača vsako vroče poletje. Z različnimi načini predelave, kot sta pitje vode ali priprava čaja, ta prigrizek ni le okusen, ampak tudi dober za zdravje. Vendar je treba upoštevati, da se izogibajte uživanju preveč tapiokine moke in kombiniranju neprimernih sestavin.