Kaj povzroča zastrupitev z lubenico?

Lubenica je okusen, hladen sadež, ki ga poleti ljubijo številni ljudje. Toda ali ste vedeli, da lahko nepravilno uživanje lubenice povzroči tudi zastrupitev z lubenico?

Lubenica je poleti priljubljeno sladko, hladno sadje. Vendar morda ne veste, da bo to sadje povzročilo tudi zastrupitev. Kaj torej povzroča zastrupitev z lubenico? Kakšni so simptomi zastrupitve z lubenico? Kaj storiti pri zastrupitvi? Pridružite se nam in poiščite odgovor v spodnjem članku. 

Kakšni so simptomi zastrupitve z lubenico?

Tako kot druge vrste zastrupitve s hrano ima tudi zastrupitev z lubenico naslednje simptome:

• Koprivnica povsod.
• Celo telo ali srbeče ustnice, pekoč jezik ali grlo.
• Suh kašelj.
• Hude bolečine v trebuhu, slabost , driska ali krči.

V prvih nekaj minutah bo večina ljudi z zastrupitvijo z lubenico občutila te simptome. Vendar pa še vedno obstajajo primeri, ko se ti simptomi pojavijo po nekaj urah.

Pri hudih primerih zastrupitve z lubenico lahko pride do anafilaktičnega šoka, celo smrtno nevarnega.

Simptomi hude anafilaksije vključujejo: težko dihanje, piskajoče dihanje, težko dihanje, oteklo grlo, otekel jezik, težave pri požiranju, otekanje obraza, omotico, bolečine v trebuhu, slabost ali bruhanje, nizek krvni tlak. Če imate te simptome, morate pravočasno iti v najbližjo bolnišnico za prvo pomoč.

Zastrupitev z lubenico povzroča bolečine v trebuhu, drisko ter občutek slabosti in napenjanja

Zakaj lubenica povzroči zastrupitev?

Uživanje lubenice lahko povzroči zastrupitev zaradi razlogov, kot so:

• Da bi njihova polja melon hitreje dozorela, uporabljajo gnojila z visoko vsebnostjo dušikovega nitrata. Ko vstopijo v tla in jih rastlina absorbira, se ta gnojila kopičijo v črevesju melone. Snovi v gnojilih niso samo škodljive, ampak tudi vzrok raka.
• Pretvorba nitrata v nitrit, ki se pojavi v prebavnem traktu ob uživanju lubenice, bo vključevala tudi nekatere bakterije. Te bakterije bodo zmanjšale transportno funkcijo krvi, kar močno vpliva na hemoglobin, ki prenaša kisik do tkiv. Če človeška kri vsebuje približno 2 % methemoglobina, ki postopoma naraste na 30 %, se začnejo pojavljati simptomi akutne zastrupitve in ko se poveča na 50 %, je lahko smrtno nevarna.
• Med prevozom bo imela lubenica majhne razpoke. Te razpoke so idealna priložnost, da v lubenico prodrejo škodljive bakterije in ob zaužitju povzročijo akutno črevesno okužbo.
• Lubenica absorbira številne škodljive snovi iz okoljskih emisij, predvsem svinec. Zato, ko kupujete lubenico doma, morate njeno lupino pred uživanjem temeljito sprati s toplo vodo, da ste varni.

Zakaj so lubenice strupene za ljudi?

Kako nuditi prvo pomoč pri zastrupitvi z lubenico

Blago zastrupitev je običajno mogoče zdraviti z antihistaminikom ali difenhidraminom (Benadryl).

Če imate samodejni injektor epinefrina (EpiPenhay), medtem ko čakate na prihod nujne medicinske pomoči, ga uporabite takoj. 

Če vaša ljubljena oseba doživlja simptome anafilaksije, poiščite nujno zdravniško pomoč. Potem morate:

• Takoj pokličite lokalno službo za nujno pomoč.
• Za injiciranje zdravila uporabite avtomatski injektor epinefrina (epipen), če je na voljo. 
• Sebe in osebo naj čim bolj umirita.
• Pomagajte ljudem pri lažjem dihanju, uravnavajte dihanje.
• Pomagajte jim, da se uležejo na hrbet, dvignite noge za približno 12 centimetrov in se pokrijte z jakno ali odejo.
• Če se začne bruhanje, bolniku pomagajte ležati na boku. 
• Še posebej ne dovolite, da bi bolnik dvignil glavo, ko je težko dihati.
• Po potrebi opravite umetno dihanje.
• Absolutno ne dajte bolnemu jesti in piti ničesar, vključno z drugimi zdravili.

Nosečnice med nosečnostjo ne smejo jesti veliko lubenice, da bi zagotovili varnost

Kako zdraviti zastrupitev z lubenico?

Če je manifestacija zastrupitve z lubenico predvsem driska, lahko uporabite posebna zdravila, kot je  Smecta oranžna . To zdravilo deluje kot absorbent, ki krepi pregradno funkcijo sluznice prebavil. Prav tako preprečuje motnje ravnovesja vode in elektrolitov. 

Pacient naj pije veliko čiste vode, da se rehidrira. Uporabite lahko pakiranja ali tablete elektrolitov Oresol Pluz Hadiphar , ki vsebujejo kuhinjsko sol, glukozo, natrijeve in kalijeve soli. Razredčite v enem litru prekuhane vode in dajte bolniku piti neprekinjeno, zlasti po vsaki izgubi tekočine.

Poskrbite, da bo bolnik med obdobjem okrevanja dobro hidriran. Napolnite se z raznoliko hrano, ki vsebuje bistvene vitamine in minerale, izogibajte se mastni, ocvrti hrani in jejte veliko sladkarij in svežega peciva. 

Glede na posamezen primer in simptome pri vsaki osebi bodo individualne metode zdravljenja, primerne bolnikovemu stanju.

Tu so dejstva o zastrupitvi z lubenico, ki jih morate vedeti. Upajmo, da vam bomo s tem člankom posredovali najbolj potrebno znanje, odgovorili na vaša vprašanja za zaščito vašega zdravja in zdravja ljudi okoli vas.