Jedilnik za otroke je vsekakor nepogrešljiv pri juhah, ki tako pripomorejo k napolnitvi tekočine kot izkoriščajo vire vlaknin, vitaminov in mineralov iz zelenjave in sadja. Kako pa pripraviti otroško juho za najboljši okus in hranilno vrednost? Ne zamudite naslednjih 4 receptov, mama!
Če si želite ogledati ta videoposnetek, omogočite JavaScript in razmislite o nadgradnji na spletni brskalnik, ki podpira video HTML5
Prehrana za otroke, stare 2 leta, na kaj morajo biti pozorne matere? (QC)
Povzetek, kaj morajo matere vedeti o prehrani za otroke, stare 2 leta, da odraščajo zdravo in visoko. Ne spreglejte!
vsebino
Otroški meni: Svinjski možgani z melono
Otroški meni: Piščančja kozica in zelenjavna juha
Otroški meni: Kremna juha iz bučk
Otroški meni: Jabolčna hruškova juha, kuhana s kozicami
Sestavine je enostavno najti, metoda je preprosta, a z naslednjimi novimi načini predelave MarryBaby obljublja, da bo vašemu otroku prinesel najbolj nove okusne izkušnje. Meni "Spremeni veter" za otroke s 4 okusnimi in hranljivimi juhami, takoj začnite delati, mama.
Za majhne otroke je juha enostavna hrana za uživanje in prebavo
Material
1 prašičji možgani
1 lubenica
1/2 korenčka
Sol, sladkor
Zelena čebula, koriander
Izdelava
– Prašičje možgane nežno položite na roko, z zobotrebcem odstranite krvno nit, nato jo sperite z razredčeno slano vodo, da odstranite vonj po ribah.
– Cantaloupe prerežite čez pokrov, z žlico izrežite črevesje.
- Zelena čebula, koriander, očiščeni in drobno sesekljani.
- Korenje olupimo in narežemo na majhne kocke.
– Svinjske možgane dajte v melono, na vrh dodajte korenje, koriander, začinite z malo soli in sladkorja. Nato damo v lonec, kuhamo na pari približno 10 minut od trenutka, ko voda zavre.
Po kuhanju na pari v svinjske možgane dodamo malo sezamovega olja, da povečamo aromo svinjskih možganov, hkrati pa povečamo maščobo jedi.
Opomba za mame:
Med prašičjimi deli so prašičji možgani na prvem mestu po hranilni vrednosti. V povprečju 100 g svinjskih možganov vsebuje približno 9,5 g maščobe in približno 9 g beljakovin. Največji minus svinjskih možganov je, da imajo visoko vsebnost holesterola, zato niso primerni za redno uživanje. V idealnem primeru bi morala mati svojega otroka hraniti le enkrat na teden, približno 30-50 g/obrok.
Dišeča, mehka in privlačna, vaš otrok bo zagotovo užival v piščančji in zelenjavni juhi
Material
piščančje prsi
150 g črnih tigrastih kozic
korenček
150 g koruznih zrn
150 g graha
1 čajna žlička jedilnega olja
2 žlici koruznega škroba
Manj soli, sezamovo olje
Izdelava
– Piščančja prsa oprana, kuhana, narezana. Črne tigraste kozice operemo, skuhamo, olupimo, razcepimo hrbet, odstranimo črno nit, narežemo na kocke. Korenje olupljeno in narezano na kocke.
– V lonec damo 800 ml vode, zavremo. Počasi dodajte korenje, koruzna zrna in grah v ponev na srednjem ognju 15 minut, dokler niso kuhani.
- Dodamo malo soli in sezamovo olje, začinimo po okusu. Dodamo naribanega piščanca, na kocke narezane kozice in kuhamo še 10 minut.
– Dodajte koruzni škrob v ½ skodelice vode in mešajte, da se raztopi. Nalijte razredčen koruzni škrob, premešajte, da se zgosti, začinite po okusu.
Piščančjo, kozico in zelenjavno juho prelijte v skledo in postrezite vročo.
Čudna mlečna kremna juha iz bučk za otroški jedilnik
Material
200 g bučk
100 g fileta lososa
50 g smetane za stepanje
2 žlici olivnega olja
½ čajne žličke soli, popra
1 čajna žlička paprike
1 čajna žlička mlete rdeče čebule
2 rezini sendviča
Izdelava
– Bučke operemo, pustimo lupino, narežemo na majhne koščke Losos operemo, narežemo na kocke.
- Ponev pristavimo na štedilnik, vanjo damo 1 žlico olivnega olja, segreto olje za mleto vijolično čebulo in prepražimo. Dodamo bučke in dobro premešamo, nato dodamo 1,5 skodelice vode, da se skupaj pokuhajo, začinijo z malo soli in paprike.
– Dodamo smetano za stepanje in dobro premešamo ter kuhamo še 5 minut, dokler se zmes ne zgosti. Ugasnemo ogenj, pustimo, da se juha ohladi, nato pa jo vlijemo v blender.
– Bučkovo juho vrnemo v ponev, ponovno zavremo, po okusu malo solimo in popramo.
– Na štedilnik pristavimo drugo ponev, vanjo damo 1 žlico olivnega olja, vročega olja, da se losos enakomerno zapeče, dodamo malo paprike čilija v prahu za lepo barvo.
– Sendvič narezan na kocke, damo v zlato pečico. Na globok krožnik damo kremno juho iz bučk. Na vrh dodamo toast in v ponvi ocvrtega lososa ter postrežemo vroče.
Material
Riž, voda
1 jabolko
1 hruška
Juha (piščančja ali svinjska)
2-3 velike kozice
Izdelava
Riž, kuhan v kašo v razmerju 1 riž -10 vode. Ko je kaša kuhana, jo pustite, da se ohladi, nato pa jo dajte v blender.
– Jabolka, hruške oprane, olupljene, narezane na koščke. Kozico olupimo, odstranimo glavo in drobno sesekljamo.
- Glave kozic in lupine kozic damo in kuhamo z juho približno 5 minut, nato jih vzamemo ven, odstranimo lupine kozic.
– Jabolka, hruške, kozice v loncu juhe kuhamo do mehkega. Dodajte malo ribje omake za otroke in olivnega olja po okusu. Ko so sestavine za juho kuhane, jih damo do pireja.
Oglejte si spodnji videoposnetek, če želite podrobno vedeti, kako to storiti
Otroški meni za odstavljanje: Jabolčna hruškova juha
Kašelj pri otrocih je pogost simptom zaradi številnih različnih razlogov. Običajno bodo zdravniki otrokom predpisali uporabo varnih, nenevarnih in zelo učinkovitih sirupov proti kašlju. Marsikdo pa se sprašuje, ali se lahko cepijo otroci, ki jemljejo sirup proti kašlju? Da bi bolje razumeli to težavo, poiščimo spodnji članek z blogom aFamilyToday!
Ste že slišali za Ferberjevo metodo zazibavanja otroka v spanje? Preverite, zakaj je ta metoda pogosto napačno razumljena in kaj pravi sodobna znanost.
Normalna temperatura dojenčka je običajno nižja kot pri odraslih. Vendar, koliko nižje? Vas mora skrbeti, ko otrokova temperatura pade? Ugotovite!
V prvih dneh po rojstvu novorojenčkovo blato odraža zdravstveno stanje otroka. Barva blata in spremljajoči vonj mamici povesta, za kakšno bolezen otrok trpi.
Majhni otroci so zelo dovzetni za kašelj s sluzjo v dneh, ko se vreme spremeni in temperatura pade. Starši se pogosto borijo, ker ne vedo, kako zmanjšati dejavnike tveganja, ki stanje poslabšajo. Predvsem starši, ki so zelo zaskrbljeni zaradi otrok s kašljem, naj ležijo na ventilatorju ali klimatski napravi? Preberite spodnji članek, da dobite odgovore na svoja vprašanja.
Akutni faringitis je ena najpogostejših zdravstvenih težav, s katerimi se pogosto srečujejo otroci. Ko ima otrok vneto grlo, ima pravilna uporaba zdravil pomembno vlogo pri zmanjševanju simptomov in pospeševanju okrevanja. Kakšno zdravilo torej vzame otrok z vnetim grlom?
Izkašljevanje sluzi je pogost pojav pri majhnih otrocih, zlasti v času spremembe letnega časa ali nenadnih temperaturnih sprememb. To stanje lahko povzroči nelagodje, izgubo apetita in vpliva na splošno zdravje. Mnogi starši se sprašujejo, da njihov otrok pogosto kašlja, kaj storiti? Spoznajmo zdravljenje sluznega kašlja pri otrocih z blogom aFamilyToday!
Naravno zeliščno zdravilo za kašelj je cenjeno zaradi svoje blagodejnosti. Katera so učinkovita in varna zelišča za kašelj pri dojenčkih? Blog aFamilyToday bo staršem predstavil nekaj najboljših zelišč za zdravljenje kašlja pri otrocih.
Abdominalna dispepsija pri otrocih je pogosto stanje, ker otrokov prebavni sistem še ni stabilen. Ko se otroci znajdejo v tej situaciji, zlahka zajokajo, ker se počutijo neprijetno ... Kakšno zdravilo naj torej vzamejo otroci s prebavnimi motnjami? V spodnjem članku bo aFamilyToday Blog z bralci delil koristne informacije o tej temi.
Pojav zgodnje pubertete pri otrocih postopoma postaja vse pogostejši, zaradi česar so številni starši zmedeni in zaskrbljeni. Je zgodnja puberteta pritlikavost? To vprašanje si zastavljajo številni starši. Izvedite v spodnjem članku
