Kako shraniti granolo, da ostane hrustljava in okusna

Granola je ena najbolj priljubljenih in najboljših izbir za hiter, priročen, hranljiv in okusen zajtrk. Če granole ne shranjujete pravilno, se bo vaša okusna jed hitro pokvarila, upoštevajte te preproste nasvete za konzerviranje granole v tem članku.

Ta zdrav prigrizek z granolo je narejen iz suhega sadja, ovsa, medu in rjavega sladkorja. Čeprav ima večina teh sestavin dolg rok trajanja, bo vaša granola, če jih ne shranite pravilno, hitro izgubila okus, imela čuden vonj ali celo postala plesniva. Oglejte si spodnje načine za konzerviranje granole, da se izognete tem težavam med uporabo.

Kako dolgo je rok trajanja granole?

Različne vrste granole z različnimi sestavinami bodo imele različne roke uporabnosti, odvisno od sestavin v embalaži granole. Poleg tega se rok uporabnosti domače granole razlikuje od roka uporabnosti granole, kupljene v trgovini, zato ne uporabljajte roka uporabnosti katere koli embalaže ali vrste granole kot merilo za to, kaj uporabljate.

Kako dolgo se domača granola hrani na sobni temperaturi? 

Domača granola je sveža in hranljiva le prvih 15 dni, če jo hranimo na sobni temperaturi, do 30 dni. Če ni zamrznjen, je po tem času morda še hrustljav, vendar je izgubil na hranilni vrednosti.

Domača granola bo obdržala svežino in hranilne vrednosti do 3 mesece, če jo boste hranili v hladilniku. Vendar pazite, da granolo dobro pokrijete, ko jo shranjujete v zamrzovalniku, sicer lahko vlaga v zamrzovalniku poslabša kakovost hrane.

Kako dolgo lahko zdržijo granole, kupljene v trgovini?

Po olupljenju za uporabo lahko granola ohrani svoj okus in se lahko uporablja od 1 do 4 mesece.

Vendar, kot že omenjeno, bo rok uporabnosti zelo odvisen od sestavin v embalaži granole, zato natančno preberite navodila na embalaži, da dobite potrebne informacije o izdelku. Če niste prepričani, lahko povprašate in dobite več informacij neposredno pri prodajalcu ali svetovalcu.

Domača granola je le sveža, hranljiva prvih 15 dni na sobni temperaturi

Kako konzervirati granolo?

Pravilno shranjevanje granole bo podaljšalo njen rok trajanja in daljši okus, še vedno bo imela želeno hrustljavost in ohranila svojo lastno hranilno vrednost. Ustrezna temperatura in zaprte posode so ključnega pomena za shranjevanje granole, tukaj je nekaj dobrih načinov, ki vam bodo pomagali ohraniti granolo dlje:

• Izogibajte se shranjevanju granole v vlažnem prostoru, granola lahko ohrani svojo hrustljavost, če je shranjena v hladnem, zaščitenem pred svetlobo in zelo suhem prostoru. Zato je kuhinjska shramba s popolno temperaturo in suhostjo idealen prostor za shranjevanje vaše granole.
• Za shranjevanje granole uporabite nepredušno posodo, steklenico, kozarec ali vrečko. Po uporabi jo previdno zaprite, tesno zaprite pokrov ali zaprite rob vrečke in jo pustite na hladnem in suhem mestu, kot je opisano, da ohranite žitarice paket nedotaknjen, krhkost za dolgo časa. Embalaže ali posode ne puščajte predolgo odprte, saj se bo granola pokvarila, ker bo hrana reagirala z zrakom in vlago.

 Za shranjevanje granole uporabite

• Če kupite ali spečete več granole, kot je dejansko porabite, je ne morete porabiti vse v 15 do 30 dneh. Zamrznite granolo, to je razumna možnost, ki lahko pomaga vaši granoli ostati zdrava. Najboljša ohranjenost, ker zamrzovanje zmanjša rast mikrobov . Če je možno, ga posesajte, preden ga postavite v zamrzovalnik.
• Pritrdite žige ali nalepke z datumom odpiranja embalaže ali škatle, tako boste imeli nadzor in natančno vedeli, kako dolgo je granola porabljena.

Znaki pokvarjene granole

Nekaj ​​znakov, da se je vaša granola pokvarila:

• Vonj po barvi: večina granol vsebuje kokosovo ali olivno olje  , ne glede na to, ali je kupljena ali doma narejena. Ta sestavina daje jedi popolno konsistenco, okus in aromo. Če pa je bilo postano, bo zaradi tega olja jed zadišala po stari barvi. Če ugotovite, da ima granola v vašem domu zatohel ali zatohel vonj, jo takoj zavrzite.

Če granola slabo diši ali je zatohla, jo takoj zavrzite

• Videz plesni: V tem primeru morate tudi embalažo granole, ki jo uporabljate, takoj zavreči, ker je ni mogoče pozdraviti. Plesniv granola je običajno posledica tega, da embalaža ali posoda ni tesno zapakirana, zato se naslednjič učite od tega.
• Izguba hrustljavosti: Če granola ne postane plesniva ali ne diši, jo lahko daste iz pečice tako, da jo ponovno spečete na močnem ognju in vaša granola bo ponovno dobila prvotno hrustljavost.

S tem člankom, upajmo, da boste vedeli, kako pravilno konzervirati granolo in posodobili potrebne informacije o tej slavni jedi, ne pozabite spremljati naslednjih člankov bloga aFamilyToday.

Referenčni vir: Sinteza