Kaj storiti v primeru zastrupitve s hrano?

Zastrupitev s hrano je patološka manifestacija, ki se pojavi po zaužitju ali pitju okužene ali onesnažene hrane ali hrane, ki je bila pokvarjena ali onesnažena s konzervansi ali aditivi. Kaj torej storiti ob zastrupitvi s hrano in čemu se po zastrupitvi s hrano izogibati?

Hrana, onesnažena z mikroorganizmi, denaturirana, vsebuje toksine ... povzroči, da uporabniki padejo v stanje zastrupitve na različnih stopnjah, hudi primeri lahko vodijo v smrt. Vedeti , kaj storiti v primeru zastrupitve s hrano, je pomembno, da se poučite in preprečite nevarnosti za žrtev.

Vzroki zastrupitve s hrano

Zastrupitev s hrano je zastrupitev po zaužitju hrane, ki vsebuje bakterije, parazite, plesni, kontaminante in alergene. Pogosti vzroki za zastrupitev so tudi premalo kuhano meso in nepravilno obdelana živila.

Pogosti simptomi zastrupitve s hrano so bolečine v spodnjem delu trebuha, bruhanje in driska, ki bi morali izzveneti v 48 urah. Če imate resnejše simptome, morate takoj poklicati 911 ali iti v bolnišnico.

Bolečine v trebuhu, bruhanje in driska so simptomi zastrupitve s hrano

Kaj storiti v primeru zastrupitve s hrano?

Zdravljenje zastrupitve s hrano z "izzivanjem bruhanja"

Ko žrtev zastrupitve pokaže slabost in bruhanje, mora oseba, ki nudi prvo pomoč, dati 100 do 200 ml vode, nato z vatirano palčko ali nebulatorjem pobrati grlo, naj žrtev spusti glavo (da se ne zaduši v pljučih) in bruhati vso porabljeno hrano ven. V primeru, da žrtev ne more bruhati, je potrebno dati aktivno oglje, da absorbira strup.

Ko ima žrtev drisko, ne sme vzeti zdravila proti driski, ampak mora imeti bolnik vso drisko. Če bolnik kaže znake dehidracije, je treba oresol zmešati z 1 litrom vode ali zmešati 1/2 čajne žličke soli s 4 čajnimi žličkami sladkorja v 1 liter vode. V primeru, da ima poškodovanec znake kome, krče, ga je treba pri zastrupitvi s hrano hitro odpeljati v najbližjo zdravstveno ustanovo na nujno oskrbo in oskrbo.

Kadar pride do zastrupitve, je treba sumljivo hrano ohladiti, da se pošljejo vzorci na preiskave, da se ugotovi vzrok. Takoj prenehajte z uporabo hrane, za katero sumite, da povzroča zastrupitev, in opozorite ljudi v bližini, naj je ne uporabljajo. Kadar se veliko ljudi zastrupi s hrano, je treba nujno organizirati nujno pomoč, bolnika odpeljati v najbližjo zdravstveno ustanovo in nemudoma obvestiti upravni odbor za varno hrano, ministrstvo za zdravje in pristojne organe.

 Pri zastrupitvi s hrano je treba uporabiti ukrepe za iztiskanje strupa

Kaj storiti po zastrupitvi s hrano

Naj vaš želodec počiva

Potem ko doživite vrsto izbruhov zastrupitve s hrano, pogosto bruhanje, drisko in bolečine v trebuhu, strokovnjaki priporočajo, da si želodec privoščite počitek. To pomeni, da se morate nekaj ur vzdržati hrane ali pijače.

Pijte majhne požirke vode

Ostanite hidrirani je bistvenega pomena za pomoč telesu v boju proti zastrupitvi s hrano. Bruhanje in driska lahko povzročita dehidracijo, zato je pitje majhnih požirkov vode dober začetek okrevanja po zastrupitvi s hrano.

Pijače, ki dopolnjujejo vodo in elektrolite, kot je pravilno pripravljena oresalna raztopina ali nekatere športne pijače, ki vsebujejo elektrolite, so najboljši način za preprečevanje dehidracije v tem obdobju. Nekatere vrste vode, ki jih lahko pijemo, so jabolčni kis, bela soda, čaj brez kofeina (čaj brez kofeina), zelenjavna juha ...

Ostanite hidrirani je bistvenega pomena za pomoč telesu v boju proti zastrupitvi s hrano

Jejte mehko hrano

Ko začutite, da lahko začnete jesti, jejte hrano, ki je nežna za želodec in prebavni trakt. Jejte lahko hrano z nizko vsebnostjo maščob in vlaknin. Maščoba je težko prebavljiva snov s črevesjem, še posebej, če je črevesje v težavah. Izogibajte se uživanju maščob, kot so olje, mast, maslo, mleko ..., da ne bi poslabšali stvari. Živila, ki so lahka in dobra za črevesje, vključujejo: banane, kosmiče, jajčne beljake, krompir, riž, kruh, slane krekerje, lahko uporabite žele.

Umiti si zobe

Želodčna kislina, ki izstopa med bruhanjem, lahko poškoduje vašo zobno sklenino. Po bruhanju si ne pozabite umiti zob, da zaščitite zobe in se po bruhanju počutite bolj sproščeno.

Počitek

Tudi dovolj počitka lahko izboljša vaše počutje.

Se je treba zastrupitvi s hrano izogibati?

Vaše telo je bilo pravkar podvrženo napadu in se znebi strupov, zato tem »vsiljivcem« zagotovo ne želite dati več »streliva«, da bi vas spet napadli.

Prva prednostna naloga je, da se izogibate uživanju hrane, ki je povzročila zastrupitev. Takoj jih vrzite v smeti in jih hranite stran od svojih hišnih ljubljenčkov, če bodo vaši ljubljenčki pojedli in se zastrupili kot vi.

Izogibajte se hrani in pijačam, ki so občutljivi na želodec, kot so: alkohol, kofein (vključno v gaziranih pijačah, energijskih pijačah ali kavi), mlečni izdelki, hrana z visoko vsebnostjo maščob, ocvrta hrana, nikotin (izogibajte se kajenju), suha hrana (kot je posušen čili). paprike).

Če sledite zgornjim korakom, se boste morda v kratkem počutili bolje. Ko se bolnik zastrupi s hrano, mora sprejeti ustrezne ukrepe za obvladovanje zastrupitve s hrano, da hitro okreva, ter imeti zdravo prehrano in navade, da se izogne ​​zastrupitvi s hrano.