Velge gjødsel for grønnsakshagen din

Når hagegrønnsaker vokser, gjennomgår de en intensiv prosess som fjerner næringsstoffer fra jorden. Tilsetning av gjødsel holder jorda i optimal form for å mate hagen din. Å velge riktig type gjødsel og legge til riktig mengde avhenger av jorda og plantene du dyrker. Jordtester er en fin måte å vite hva du skal legge til.

5-10-5? Dechiffrere tallene

Kommersiell gjødsel er merket med tre tall som indikerer gjødselens næringsforhold - for eksempel 12-12-12, 5-10-5 og 4-12-0:

• Det første tallet angir prosentandelen nitrogen (N)

• Det andre tallet viser prosentandelen av fosfat (type fosfor, P2O5)

• Det tredje tallet representerer prosentandelen av kaliumklorid (formen av kalium som brukes, K2O.)

En 5-10-5-gjødsel inneholder 5 prosent nitrogen, 10 prosent fosfat og 5 prosent potaske, og den kalles fullgjødsel fordi den inneholder noe av hver type næringsstoff. I motsetning til dette har benmel en analyse på 4-12-0. Det er en god kilde til fosfat, men gir ingen kalium.

Nå som du forstår tallene, må du velge mellom organisk og kjemisk gjødsel.

Organisk gjødsel

De fleste hjemmegartnere kan dyrke en perfekt vakker og produktiv hage ved å bruke organiske prinsipper. Organisk gjødsel - dyre- og grønngjødsel, blodmel, fiskeemulsjon, bomullsfrømel, granittstøv og bergfosfat - har flere fordeler:

• Mange organiske gjødselstoffer bidrar med organisk materiale til jorden din, forbedrer dens struktur, mater jordmikrober, bekjemper sopp- og bakteriesykdommer og bidrar med mikronæringsstoffer.

• De fleste organiske gjødsel gir en langsom, men jevn diett for planter.

• Noen organisk gjødsel, for eksempel gjødsel og kompost, kan være billig - eller gratis hvis du lager dem selv.

• Fullstendig organisk gjødsel, som 5-5-5, er nå mer tilgjengelig og har høyere konsentrasjoner av næringsstoffer enn tidligere, noe som gjør dem brukervennlige alternativer til kjemisk gjødsel.

Men det er ikke bare sol og roser når du bruker organisk gjødsel. Her er noen ulemper:

• En del organisk gjødsel, som gjødsel og kompost, er klumpete og vanskelig å lagre og transportere.

• Deres langsomme frigjøring av næringsstoffer, i noen tilfeller avhengig av virkningen av jordmikroorganismer, kan ta for lang tid å avhjelpe en alvorlig situasjon når en tilstrekkelig tilførsel av næringsstoffer er nødvendig.

• Mange organiske gjødsel har lavere næringsinnhold enn kjemiske ekvivalenter, og innholdet kan variere avhengig av været og forholdene der gjødselen ble produsert. Så du er kanskje ikke helt sikker på hvor mye du skal legge på hagen din.

Kjemisk gjødsel

Kjemisk gjødsel er syntetisk fremstilt. De inkluderer elementer som natriumnitrat, kaliumklorid og superfosfat. Kjemisk gjødsel kommer i flytende, granulær, pulver- eller pelletform. Du kan gjødsle når du vanner med vannkanne, ved hjelp av flytende gjødsel. Eller du kan strø litt granulær gjødsel rundt hver plante.

Kjemisk gjødsel er allment tilgjengelig, rimeligere enn organisk gjødsel, og virker raskt, men ulempene ved bruk av kjemisk gjødsel oppveier langt fordelene:

• Kjemisk gjødsel tilfører ingen organisk materiale til jorda din og bidrar ingenting til å forbedre jordstrukturen: Faktisk tyder noen undersøkelser på at kjemisk gjødsel faktisk skader mikroorganismene i jorda, noe som gjør jorden mindre i stand til å støtte langsiktig plantevekst.

• Kjemisk gjødsel er konsentrert og hurtigvirkende, men de har ingen langsiktige fordeler for jorda din: Det er som å ta et vitamin kontra å spise et godt måltid.

• Å produsere kjemisk gjødsel krever store mengder energi, vanligvis levert av ikke-fornybare ressurser: Denne massive bruken av energi øker forurensning, global oppvarming og karbonfotavtrykket vårt. Selv om noen kommersielle organiske gjødsel, som steinfosfat og grønn sand, også produseres og krever energitilførsel, kan hjemmegartnere i stedet velge å bruke lokalt laget kompost og gjødsel for å få de næringsstoffene de trenger til hagene sine.