Plastbeholdere og plastfolier som brukes til lagring og oppvarming av mat har kommet under miljøets søkelys fordi forskere har oppdaget at visse kjemikalier i denne plasten - spesielt de som holder dem fleksible - kan lekke ut av plasten og inn i maten, spesielt under oppvarmingsprosess. Disse kjemikaliene inkluderer:
Ftalater gir plastfolier sin fleksibilitet og har vært knyttet til reproduktive, utviklingsmessige og endokrine helseproblemer
Bisfenol A finnes i mikrobølgeovnsretter og plastbelegg for metallbokser; potensielt hormonforstyrrende
Styren, en ingrediens i polystyrenkopper og uttaksbeholdere, kan være et kreftfremkallende menneske
Noen nonstick-belegg på gryter og panner (som Teflon) har blitt utsatt for samme kritikk, selv om forskerne er delt i dette spørsmålet: Noen studier indikerer grunn til stor bekymring, andre er forsiktige, mens atter andre stiller spørsmål ved om de andre studiene , hovedsakelig utført på dyr, gjelder for mennesker.
Det sikreste alternativet er å være forsiktig med bruk av plast, og spesielt unngå å varme opp mat i noen form for plast. Produsenter går enten bort fra å bruke kjemikaliene (inkludert ftalater) som forårsaker hovedproblemet, eller sørger for at beholderne deres ikke lekker ut potensielt skadelige stoffer til maten.
Vurder å begrense bruken av plast helt, velg vokset papir i stedet for plastfilm når du steker oppvasken i mikrobølgeovn, og velg keramikk-, glass- eller metallfat for matlaging, oppvarming og oppbevaring av mat. Forvis som et minimum fra kjøkkenet eventuelle eldre plastbeholdere, som er mer sannsynlig å inneholde utvaskbare kjemikalier og som har en tendens til å lekke mer når de blir eldre (kanskje trekk dem tilbake til garasjen eller syrommet for bruk som ikke-matoppbevaringsbeholdere).
Å høste honning fra bikuber med toppbarer (som en kenyansk eller Warre bikube) innebærer en annen tilnærming. Du bruker ikke en avlokkende kniv og en avtrekker, fordi du ikke har holdbare firesidige trerammer som tåler sentrifugalkraften til en avtrekker. I stedet kan du kutte den dekkede honningkammen (voks og […]
Høsting av kamhonning koker ned til to grunnleggende utstyrsvalg, bruk av seksjonskampatroner eller cut-comb-metoden. Enten fungerer fint. Du trenger spesialutstyr på bikubene dine for å produsere disse spesielle typene honning. Seksjonskamkassetter Honeycomb-sett består av spesielle supers som inneholder seksjonskamkassetter av tre eller plast. Hver patron inneholder en […]
Å bli kalt en fuglehjerne er ment å indikere at du ikke er særlig smart. Fuglehjerner kan være organisert mer som reptilhjerner enn pattedyrhjerner, men mange bevis tyder på at fugler, inkludert kyllinger, er ganske smarte. Forskere har nylig oppdaget at mens det «tenkende» området i en fugls hjerne kan se annerledes ut enn […]
Eiere av hjemmeflokker vil ofte ha kyllinger som gir dem en anstendig mengde egg og som også er kjøttfulle nok til at de kan bruke overflødige fugler som kjøttfugler. Eggene smaker det samme; du får rett og slett ikke så mange som du får av verperaser. Kjøttet smaker det samme hvis du hever […]
Du kan trenge noen faktiske verktøy når du får hjemmeautomatiseringsutstyret i gang. Noen ting, som webkameraer og lyspærer, trenger ikke verktøy i det hele tatt. Webkameraer sitter rett og slett et sted og lyspærer bare skru inn i lyskontaktene dine. Andre enheter, som termostater og låser, krever verktøy – verktøy som de fleste har […]
Belkins WeMo-produkter kan hjelpe deg med å kontrollere termostatene dine, men her skal du finne ut hvordan de nøyaktig samme appene og produktene kan gjøre deg mestre over hjemmets belysning. WeMos LED-belysningsstartsett WeMos LED-belysningsstartsett kommer fullpakket med alt du trenger for å komme i gang i en verden av automatiserte […]
Vivint har blitt en av de største aktørene når det kommer til hjemmeautomatisering, for så vidt som et selskap som gjør det hele for deg. Vivint installerer komponentene og gir deg en månedlig pris for overvåking. Her er noen av de beste funksjonene i Vivints Smart Home Security-pakke: Vivints team overvåker hjemmet ditt […]
Enten du er klar til å plante dine hjemmedyrkede frøplanter i bygården din eller de du kjøpte på et lokalt hagesenter, er de grunnleggende trinnene de samme: I dagene frem til planting, la frøplantene tilbringe litt tid ute slik at de kan herde av. Å stivne betyr å venne frøplantene til […]
Uansett hvilket tre eller hvilken busk du vil dyrke, er planteprosessen den samme. Hvis du ikke vet hvilken type tre eller busk du vil legge til i hagen din, bør du vurdere dine tre alternativer: Barrot: Disse løvtrærne og buskene blir gravd fra planteskoler på senvinteren, før bladene […]
Med alle delene kuttet ut for kivetoppmateren din, er det på tide å sette sammen delene. Prosessen er identisk enten bikubetoppmateren du setter sammen er for en ti- eller åtterammes Langstroth-kube. Fest materens kortsider til gulvet. Start med ett kort sidebrett. Sett inn et av kryssfinergulvene […]
