Kjøttfe er fantastiske, hardføre skapninger som kan konvertere ellers ubrukelige planter til høykvalitets biff for folk. Du kan oppdra noen storfe for å fylle din egen fryser med sunne biffer, steker og andre kjøttstykker, eller du kan starte din egen kjøttfevirksomhet og selge det slaktede kjøttet til kunder.
Uansett hva sluttmålet ditt er, er kjøttfeet ditt avhengig av at du ser etter deres velvære, så du må vite hvordan du kan ivareta deres behov, inkludert riktig valg, fôring og omsorg for dem.
Velge sunne storfe og bringe dem trygt hjem
Når du skal oppdra kjøttfe, ønsker du å starte på riktig hov ved å velge friske dyr og ved å gjøre overgangen til sitt nye hjem så smidig som mulig. Vurder disse tipsene når du begynner på bovineeventyret ditt:
-
Forbered fasilitetene dine før du tar med deg ditt første storfe hjem. Storfeet ditt trenger beiteområder med et godt perimetergjerde (enten seks-tråds høystrekkfasthet eller minst en 4 fot høy vevd tråd), en sterk bås eller innhegning, et ly og rene loaf- og spiseområder.
-
Kjøp kun friske dyr. Storfeet ditt skal være våkent uten å være vilt. Øynene deres skal være lyse, klare og fri for utflod. Pusten deres skal være jevn og regelmessig, og de bør ikke hoste. Dyrets kropp skal være full og avrundet, ikke krympet eller uthulet. De skal kunne bevege seg med et fritt og lett skritt.
Unngå å kjøpe storfe med slim som kommer fra nesen eller som har hovne ben eller ledd. Disse symptomene kan indikere sykdom eller til og med en infeksjon, som kan overføres til andre storfe og, i noen tilfeller, mennesker.
-
Forbered tilhengeren din for transport av storfe. Rengjør innsiden av tilhengeren for å redusere sjansen for sykdomsoverføring. Sørg for at den har et sklibestandig gulv for å forhindre at storfe sklir, og juster ventilasjonen på sidene av tilhengeren slik at den er passende for værforholdene.
-
Laste og losse storfeet på en rolig og tålmodig måte. Å bli transportert er stressende for storfe, men du kan minimere deres nød ved å være rolig og ta deg god tid. Selv om filmcowboyer kikker eller roper mye rundt flokkene sine, skremmer slike høye lyder dyrene og gjør dem vanskeligere å laste på traileren neste gang.
-
Plasser de nyankomne på en liten, sikker oppbevaringsplass og se etter skader. Å begrense størrelsen på bingen for det nye storfeet reduserer nervøs tempo og reduserer muligheten for å rømme. Sørg for at pennen er fylt med gresshøy av god kvalitet og rikelig med rent vann. Etter at du har losset alt storfeet, se etter eventuelle skader som kan ha oppstått under transport.
-
Hold det nye storfeet ditt atskilt fra resten av dyrene dine slik at de ikke har kontakt med gjerdelinjen. Denne karanteneprosedyren bidrar til å redusere spredning av sykdom gjennom luft, direkte kontakt, fôr, vann, utstyr eller trafikk. Kjøttfe må kanskje isoleres fra 21 til 120 dager avhengig av hvilke sykdommer som er av bekymring i ditt område. Veterinæren din kan hjelpe med spesifikke anbefalinger.
Fôring og vanning av storfe
En av de viktigste tingene du kan gjøre for å holde storfeet ditt sunt og innholdsrikt, er å ta vare på kostholdsbehovene deres. Her er noen tips for å ta vare på alle fire av storfeets mager:
-
Når du legger til eller fjerner fôr fra dyrets diett, gjør endringen gradvis over en uke eller så. Et brå bytte i fôr kan skade de nyttige bakteriene i fordøyelseskanalen og forårsake en usikker endring i en storfes fordøyelsessaft-pH.
-
Vær forberedt på stor appetitt. Kjøttfe kan konsumere opptil 3 prosent av kroppsvekten sin om dagen i tørrfôr.
-
Gi storfeet ditt fôr for å holde fordøyelsessystemet i orden. Du kan oppfylle dyrenes fôrbehov ved å la dem beite beite eller mate dem med tørket, høstet høy.
-
Bruk kraftfôr for å supplere fôr etter behov. Kosttilskudd er spesielt nyttige i tørketider, for å hjelpe til med å markedsføre storfe med fett, eller for å dekke ernæringsbehovet til en lakterende og eggløsningsung ku. Konsentrater som maiskorn, havre, hvete og bygg er gode energikilder for storfeet ditt. Soyabønne- og bomullsfrømel gir både energi og protein.
-
Legg til mineraler og vitaminer til storfeets diett for å holde dem sunne og produktive. Du kan blande disse næringsstoffene med det andre fôret du gir storfeet ditt, eller du kan servere det i en frivalgsmater for dyr på beite.
-
Sørg alltid for at storfeet ditt har tilgang til en ren, frisk og rikelig tilførsel av vann. Kjøttfe drikker mye. På en varm sommerdag kan for eksempel en kumor med en ammende kalv konsumere nesten 18 liter vann.
-
Gi bare sunne fôrvarer. Ikke fôr storfeene dine med korn eller høy som er muggen, muggen eller tilsmusset av dyreavføring.
Holde storfeet ditt sunt
Jada, du kan gi storfeet ditt medisinsk behandling når det blir sykt eller skadet, men det er enda bedre å forebygge sykdom og skade i utgangspunktet. Praktiser følgende tiltak for å hindre at bekymringer for kjøttfe fra å utvikle seg til store problemer:
-
Sørg for et stressfritt miljø for dyrene dine. Stress gjør enhver levende skapning mer utsatt for sykdom, og storfe er intet unntak. Så ta deg tid til alltid å samhandle med storfeet ditt på en rolig og lavstress måte.
-
Overvåk dyrets fôrforbruk. Nedsatt appetitt er et tidlig tegn på sykdom. Friske storfe kommer opp til fôrtrauet ved hvert måltid for å spise. Friske storfe på beite har fulle og avrundede mager.
-
Hold øye med endringer i vitale tegn. For eldre storfe er det normale temperaturområdet 100,4 til 103,1 grader Fahrenheit, pulsen er 40 til 80 slag per minutt, og respirasjonsfrekvensen i hvile er 10 til 30 pust per minutt.
-
Lag en vaksinasjonsplan for storfe og følg den. Implementere en immuniseringsplan for luftveis- og clostridiale sykdommer. Hvis du har avlsdyr, ønsker du også å ha et reproduktiv vaksinasjonsprogram. Mange rimelige og svært effektive vaksiner er på markedet.
Sørg for å lese og følge alle instruksjonene på etiketten når du tar bilder.
-
Utvikle et godt samarbeid med veterinæren din. Veterinæren din kan være en god rådgiver når du streber etter å holde storfeflokken i toppform.