Kyllingegg: Samle, lagre og gjenkjenne ufullkommenheter

Egg er en stor del av det å eie kyllinger. De kommer i forskjellige farger og størrelser og kan ha noen feil. Det er viktig å samle dem hver dag og å kjenne til riktige håndterings- og oppbevaringsteknikker.

Samle fruktbare eller ikke-fertile egg for å spise minst to ganger om dagen eller mer hvis mulig, og oppbevar dem umiddelbart i den kjøligste delen av kjøleskapet ditt, ikke i en kjøleskapsdør. Befruktede egg kan begynne å utvikle seg ved 85 grader Fahrenheit.

Hver kyllingrase har spesifikke eggfargeegenskaper. Noen av hønene dine kan legge egg som har flekker eller fregner eller litt forskjellige fargetoner, noe som hjelper deg å skille en kyllings egg fra en annens.

Et fruktbart egg smaker ikke annerledes enn et ikke-fertilt egg. Et eggs smak kommer direkte fra det høna spiser. Fertile egg har ingen ekstra helsemessige fordeler i forhold til ikke-fertile egg.

Høner trenger ikke en hane for å legge egg. Høner trenger en hane hvis du vil ha befruktede egg til spising og/eller evne til å klekke egg. Egg vil ikke være fruktbart med mindre det holdes en hane i en flokk, eller en hane får tilgang til en bestemt høne(r) for avlsformål.

En hane til tolv høner er et godt forhold mellom hane og høne i en flokk. Haner har evnen til å parre seg flere ganger med flere høner om dagen. Hanes sæd kan lagres og forbli viral i en hønes egglederposer som er i stand til å befrukte egg i opptil 10 til 14 dager.

Egg fra unge høner er bittesmå, men helt gode. Etter hvert som høner modnes, blir eggene deres større og større til de er standardstørrelsen som deres spesielle rase legger. Tabellen viser noen eggavvik, spesielt utsatt for unghøner (unge høner) som begynner å legge. Med tiden løser høner vanligvis disse eggefeilene på egenhånd.

Noen vanlige eggfeil

Navn Beskrivelse Årsaken
Blodflekk En blodflekk i egget Et stykke av blodåren brøt da egg ble dannet, men
før skallet ble tilsatt. Noen ganger kan det være mangel på vitamin A i
hønas kosthold, eller det kan være arvelig. Egg ser lite tiltalende ut, men
er godt og greit å spise.
Dobbel eggeplomme To eggeplommer i ett egg To modne eggeplommer falt fra eggstokken samtidig. Egg er
fint og godt å spise, til og med priset.
Egg uten skall Et egg kun dekket av membraner Feil i høne eggleggingsmekanisme. Egg ble hastet
gjennom prosessen for tidlig. Kan være fra begynnende verpehøne
, stress eller D-vitaminmangel. Ikke spis.
Rynket egg Det ytre skallet er rillet eller rynket Hønen ble grovt håndtert eller to egg ble dannet i egglederen samtidig som
de ble gnidd tett inntil hverandre. Egg er greit å spise.
Egg uten eggeplomme Ingen eggeplomme i egget Kan være fra begynnelsen av å legge høner. Noe utløste
egglederen annet enn en eggeplomme for å starte eggprosessen. Ikke
spis.

Når du er i tvil om et egg, ikke spis det. Vær forsiktig med egg som er sprukne, stinkende eller ekstremt skitne.


Høsteutstyr for Top-Bar bikuber

Høsteutstyr for Top-Bar bikuber

Å høste honning fra bikuber med toppbarer (som en kenyansk eller Warre bikube) innebærer en annen tilnærming. Du bruker ikke en avlokkende kniv og en avtrekker, fordi du ikke har holdbare firesidige trerammer som tåler sentrifugalkraften til en avtrekker. I stedet kan du kutte den dekkede honningkammen (voks og […]

Utstyr til høsting av kamhonning

Utstyr til høsting av kamhonning

Høsting av kamhonning koker ned til to grunnleggende utstyrsvalg, bruk av seksjonskampatroner eller cut-comb-metoden. Enten fungerer fint. Du trenger spesialutstyr på bikubene dine for å produsere disse spesielle typene honning. Seksjonskamkassetter Honeycomb-sett består av spesielle supers som inneholder seksjonskamkassetter av tre eller plast. Hver patron inneholder en […]

Hvordan kyllinger behandler informasjon

Hvordan kyllinger behandler informasjon

Å bli kalt en fuglehjerne er ment å indikere at du ikke er særlig smart. Fuglehjerner kan være organisert mer som reptilhjerner enn pattedyrhjerner, men mange bevis tyder på at fugler, inkludert kyllinger, er ganske smarte. Forskere har nylig oppdaget at mens det «tenkende» området i en fugls hjerne kan se annerledes ut enn […]

Kyllingraser med to formål

Kyllingraser med to formål

Eiere av hjemmeflokker vil ofte ha kyllinger som gir dem en anstendig mengde egg og som også er kjøttfulle nok til at de kan bruke overflødige fugler som kjøttfugler. Eggene smaker det samme; du får rett og slett ikke så mange som du får av verperaser. Kjøttet smaker det samme hvis du hever […]

De riktige verktøyene for hjemmeautomatisering

De riktige verktøyene for hjemmeautomatisering

Du kan trenge noen faktiske verktøy når du får hjemmeautomatiseringsutstyret i gang. Noen ting, som webkameraer og lyspærer, trenger ikke verktøy i det hele tatt. Webkameraer sitter rett og slett et sted og lyspærer bare skru inn i lyskontaktene dine. Andre enheter, som termostater og låser, krever verktøy – verktøy som de fleste har […]

Belkin og Home Lighting Automation

Belkin og Home Lighting Automation

Belkins WeMo-produkter kan hjelpe deg med å kontrollere termostatene dine, men her skal du finne ut hvordan de nøyaktig samme appene og produktene kan gjøre deg mestre over hjemmets belysning. WeMos LED-belysningsstartsett WeMos LED-belysningsstartsett kommer fullpakket med alt du trenger for å komme i gang i en verden av automatiserte […]

Vivint og Home Automation Security

Vivint og Home Automation Security

Vivint har blitt en av de største aktørene når det kommer til hjemmeautomatisering, for så vidt som et selskap som gjør det hele for deg. Vivint installerer komponentene og gir deg en månedlig pris for overvåking. Her er noen av de beste funksjonene i Vivints Smart Home Security-pakke: Vivints team overvåker hjemmet ditt […]

Urban Farming: Hvordan plante frøplanter

Urban Farming: Hvordan plante frøplanter

Enten du er klar til å plante dine hjemmedyrkede frøplanter i bygården din eller de du kjøpte på et lokalt hagesenter, er de grunnleggende trinnene de samme: I dagene frem til planting, la frøplantene tilbringe litt tid ute slik at de kan herde av. Å stivne betyr å venne frøplantene til […]

Urban hagearbeid: Hvordan kjøpe et tre eller en busk

Urban hagearbeid: Hvordan kjøpe et tre eller en busk

Uansett hvilket tre eller hvilken busk du vil dyrke, er planteprosessen den samme. Hvis du ikke vet hvilken type tre eller busk du vil legge til i hagen din, bør du vurdere dine tre alternativer: Barrot: Disse løvtrærne og buskene blir gravd fra planteskoler på senvinteren, før bladene […]

Slik monterer du hive-top-materen

Slik monterer du hive-top-materen

Med alle delene kuttet ut for kivetoppmateren din, er det på tide å sette sammen delene. Prosessen er identisk enten bikubetoppmateren du setter sammen er for en ti- eller åtterammes Langstroth-kube. Fest materens kortsider til gulvet. Start med ett kort sidebrett. Sett inn et av kryssfinergulvene […]