En stjernehøne i bakgården kan legge mer enn 250 egg i året, men selv superstjerner har av og til dårlige dager, og ikke alle eggene hennes vil være perfekte. Noen av eggene fra friske høner er veldig rare: myke, gummiaktige, sandpapiraktige eller klumpete, for eksempel. Høner som konsekvent legger unormale egg, vil imidlertid sannsynligvis ha et problem et sted i rørene i forplantningskanalen.
Finn årsaken til dårlig eggkvalitet
En rekke faktorer kan forårsake unormal eggeskallform og tekstur. Hvor lang tid egget tilbringer i skallkjertelen til egglederen bestemmer tykkelsen og formen på skallet. Alt - for eksempel alder, stress, ernæring eller virusinfeksjoner - som øker eller bremser den normale transporttiden gjennom skallkjertelen, vil resultere i skjellavvik.
Eggkvalitetsproblemer og årsaker
Eggdefekt |
Mulige årsaker |
Mulige rettsmidler |
Tynt skall |
Egg lagt senere på dagen
Varmt vær
Eldre høne
lå i et år eller mer
Dårlig kosthold, ofte kalsiumfattig diett |
Skaff yngre høner
La eldre høner smelte ved å redusere daglige timer med lys.
Gi komplett diett og tilby østersskall |
Mykt eller uten skall |
En skremsel eller en stressende hendelse
Infeksiøs bronkitt, Newcastle sykdom eller annen infeksjon i
egglederen
Dårlig kosthold, ofte en diett lav i kalsium |
Eliminer stress.
Håndter høner forsiktig.
Sørg for komplett diett.
Vaksiner nye høner |
Blodfarget skall |
Ung høne
Undervektig høne
Vent plukking |
Sørg for komplett diett.
Bruk metoder for å forebygge fjærhakker |
Sandpapirtekstur, klumper eller kalkholdig belegg på skallet |
Stress
Ung høne
Høne forsinket med å legge egg |
Eliminer stress
Sørg for flere reirkasser |
Body checks (rygger på skallet) eller en bule rundt
"ekvator" til egget |
Egg sprukket inne i egglederen |
Gi mer plass til høner
Håndter høner forsiktig |
Brune eggelag legger plutselig hvite eller flekkete egg.
Skallet krøller
vannaktige hvite |
Infeksiøs bronkitt, Newcastle sykdom eller annen infeksjon
i egglederen |
Ingen behandling for berørte høner
Vaksiner nye høner |
Et unormalt egg innimellom er – vel – normalt. Noen rariteter i eggene, som doble yolkers eller no-yolkers, er bare ulykker (eller kanskje en hønes sans for humor?). Ikke bekymre deg for det. På den annen side, hvis du plutselig får mange merkelige egg, eller hvis flere medlemmer av flokken legger dem konsekvent, krever det en undersøkelse.
Håndter odde-formede egg med forsiktighet
Hvis du identifiserer oddetallsformede egg, ikke vær altfor bekymret med mindre det gjentar den samme kyllingen i lang tid eller skjer med flere medlemmer av flokken på en gang. Fjørfeforskere ved landbrukshøgskoler kan gi mye informasjon om eggkvalitetsproblemer. Veterinære diagnostiske laboratorier kan kjøre tester for virusinfeksjoner i flokken.
Egg med stygge skall er lite tiltalende for deg og kundene dine, men det er greit for folk å spise etter matlaging. Egg med defekte skall er mer utsatt for brudd og usynlige sprekker, som reduserer eggets holdbarhet. Inkuber kun egg som ser perfekt ut for best mulig suksess i klekking.