Hvis du planlegger en oppussing av kjøkkenet, ikke la benkeplater skremme deg. Noen benkeplater er faktisk ment å bli installert av gjør-det-selv-makere. Det er derfor så mange selges på hjemmesentre. Hvis du har til og med gjennomsnittlige DIY-ferdigheter, bør du være i stand til å takle og fullføre installasjonen av benkeplatene beskrevet her:
-
Plastlaminat: No. 1-materialet som brukes til kjøkkenbenkeplater er plastlaminat. Du hører kanskje noen fagfolk omtale benkeplaten som Formica, men dette er faktisk et merkenavn. Plastlaminat er veldig populært fordi det er billig, enkelt å vedlikeholde (bare tørk det ned og gå!), tilgjengelig i mange farger, teksturer og mønstre, og enkelt å installere
Men plastlaminat viser riper og fliser (står dårlig mot skarpe kniver). Og det er vanskelig å reparere hvis du hakker eller skraper på overflaten (alle reparasjoner bør håndteres av profesjonelle benketeknikere).
-
Keramiske fliser: Et annet ekstremt populært materiale for kjøkkenbenkeplater er keramiske fliser. Keramiske fliser er holdbare, rimelige og kommer i et bredt spekter av farger, størrelser og teksturer. I tillegg er den fukt- og varmebestandig og lett å rengjøre.
På minussiden er fugemasselinjer utsatt for flekker, spesielt hvis du ikke tørker dem ofte, mat, smuss og rusk kan sette seg fast på fugemasseoverflaten.
-
Butcher-block: Butcher-block benkeplater er laget av tynne strimler av hardtre som er limt sammen. Hard lønn er det beste treet for en slakterblokkdisk. Dens stramme, fine korn gjør den veldig slitesterk. Rød og hvit eik samt bøk er også egnet benketrær.
Den vanligste bruken av en tre- eller slakterblokkoverflate er som skjærebrettinnsats eller som overflate på en midtøy. Den varme rikdommen til treet kan kombineres med andre benkeplatematerialer for å forbedre kjøkkenets visuelle appell. Husk at tre må oljes regelmessig med vegetabilsk olje eller en giftfri etterbehandlingsolje, for eksempel ren tungolje.
Tre ble en gang antatt å oppmuntre til bakterievekst mer enn andre materialer. Faktisk har nyere studier vist at syntetiske benkeplater er mer bakterievennlige. Bare hold maten og smulene tørket opp og tørk overflaten med jevne mellomrom med en giftfri etterbehandlingsolje som ren tungolje, så går det bra.