USDAs nasjonale organiske program har strenge regler for hva matprodusenter kan og ikke kan si om økologisk mat på matetiketter. Spesifikt, hvis en matvareetikett har det nasjonale organiske programmets segl på seg, har produsenten blitt sertifisert under programmet. Det er imidlertid det spesifikke ved ordlyden der forskjellene ligger.
USDAs segl bekrefter at et produkt er økologisk i henhold til standardene.
Her er USDAs merkevilkår, med forklaringer:
100 prosent økologisk: Alle ingrediensene i produktet er økologiske.
Økologisk: Minst 95 prosent av produktets ingredienser er økologiske.
Laget med organiske ingredienser: Minst 75 prosent av produktets ingredienser er økologiske.
Økologiske ingredienser notert på ingredienserklæringen: Mindre enn 70 prosent av produktets ingredienser er økologiske, så produsenten kan bare identifisere de faktiske organiske ingrediensene innenfor ingredienslisten på produktetiketten.
Kjøttemballasje har tilleggsterminologi:
Naturlig: Etiketter kan referere til biff og lam, spesielt som produsert naturlig, men dette betyr bare at kjøttet kanskje ikke har noen kunstige farger, kunstige smaker, konserveringsmidler eller andre kunstige ingredienser. Naturlig produksjon betyr ikke nødvendigvis at dyrene levde livet til Riley som gamblet i grønne felt.
Gressfôret: Det anses som grønnere (og snillere) hvis kyrne primært fôres med sitt naturlige kosthold av gress eller høy i stedet for korn fordi de lettere kan fordøye gress og høy.
Frittgående: Dette betyr at dyrene ikke var innesperret i bur. Det er forskjellige grader av frittgående, men - fra ekte frittgående, hvor kyllinger for eksempel får vandre i en ganske stor plass ute, til mer begrensede forhold, hvor de kan ha bare korte perioder ute i et område det er ganske lite. Det kan være vanskelig å si nøyaktig hva frittgående betyr når du ser det på kjøttemballasje, så hvis du ser på et spesifikt produkt, kontakt produsenten direkte for avklaring.
Å høste honning fra bikuber med toppbarer (som en kenyansk eller Warre bikube) innebærer en annen tilnærming. Du bruker ikke en avlokkende kniv og en avtrekker, fordi du ikke har holdbare firesidige trerammer som tåler sentrifugalkraften til en avtrekker. I stedet kan du kutte den dekkede honningkammen (voks og […]
Høsting av kamhonning koker ned til to grunnleggende utstyrsvalg, bruk av seksjonskampatroner eller cut-comb-metoden. Enten fungerer fint. Du trenger spesialutstyr på bikubene dine for å produsere disse spesielle typene honning. Seksjonskamkassetter Honeycomb-sett består av spesielle supers som inneholder seksjonskamkassetter av tre eller plast. Hver patron inneholder en […]
Å bli kalt en fuglehjerne er ment å indikere at du ikke er særlig smart. Fuglehjerner kan være organisert mer som reptilhjerner enn pattedyrhjerner, men mange bevis tyder på at fugler, inkludert kyllinger, er ganske smarte. Forskere har nylig oppdaget at mens det «tenkende» området i en fugls hjerne kan se annerledes ut enn […]
Eiere av hjemmeflokker vil ofte ha kyllinger som gir dem en anstendig mengde egg og som også er kjøttfulle nok til at de kan bruke overflødige fugler som kjøttfugler. Eggene smaker det samme; du får rett og slett ikke så mange som du får av verperaser. Kjøttet smaker det samme hvis du hever […]
Du kan trenge noen faktiske verktøy når du får hjemmeautomatiseringsutstyret i gang. Noen ting, som webkameraer og lyspærer, trenger ikke verktøy i det hele tatt. Webkameraer sitter rett og slett et sted og lyspærer bare skru inn i lyskontaktene dine. Andre enheter, som termostater og låser, krever verktøy – verktøy som de fleste har […]
Belkins WeMo-produkter kan hjelpe deg med å kontrollere termostatene dine, men her skal du finne ut hvordan de nøyaktig samme appene og produktene kan gjøre deg mestre over hjemmets belysning. WeMos LED-belysningsstartsett WeMos LED-belysningsstartsett kommer fullpakket med alt du trenger for å komme i gang i en verden av automatiserte […]
Vivint har blitt en av de største aktørene når det kommer til hjemmeautomatisering, for så vidt som et selskap som gjør det hele for deg. Vivint installerer komponentene og gir deg en månedlig pris for overvåking. Her er noen av de beste funksjonene i Vivints Smart Home Security-pakke: Vivints team overvåker hjemmet ditt […]
Enten du er klar til å plante dine hjemmedyrkede frøplanter i bygården din eller de du kjøpte på et lokalt hagesenter, er de grunnleggende trinnene de samme: I dagene frem til planting, la frøplantene tilbringe litt tid ute slik at de kan herde av. Å stivne betyr å venne frøplantene til […]
Uansett hvilket tre eller hvilken busk du vil dyrke, er planteprosessen den samme. Hvis du ikke vet hvilken type tre eller busk du vil legge til i hagen din, bør du vurdere dine tre alternativer: Barrot: Disse løvtrærne og buskene blir gravd fra planteskoler på senvinteren, før bladene […]
Med alle delene kuttet ut for kivetoppmateren din, er det på tide å sette sammen delene. Prosessen er identisk enten bikubetoppmateren du setter sammen er for en ti- eller åtterammes Langstroth-kube. Fest materens kortsider til gulvet. Start med ett kort sidebrett. Sett inn et av kryssfinergulvene […]
