For å grønnere livet ditt kan du bygge og lage mat med en solovn. En solovn kan bake ved temperaturer over 350 °F. Du kan ikke stole på nøyaktig temperaturkontroll, så du må holde deg til mat som ikke er masete. Men massevis av mat passer regningen.
Du kan stille inn en solovn hvor som helst du vil så lenge den får mye sollys. Etter å ha jobbet med ovnen i noen uker, bør du kunne lage mat like godt som du gjør innendørs. Du trenger bare å plukke opp noen få triks først.
Solovner er ikke lekeovner, ikke i lang tid. En solovn kan brenne deg like hardt som en vanlig ovn.
Første gang er det bare å sette ovnen i direkte sollys og se temperaturen stige. Lek deg rundt og se hvordan temperaturen varierer med ulike forhold (orientering mot solen, tid i solen, og så videre).
Ovner som blir varmest er de som får mest sollys og har best isolasjon.
Du kan bruke solovnen din om vinteren, men den blir ikke like varm fordi uteluften er kjøligere, pluss at du får mindre sollys om vinteren.
For å gjøre selve matlagingen trenger du en god drypppanne for å lette matlaging og rengjøring. Bruk et grunt kakeark eller panne som passer inn i ovnen (på grunn av den ekstra isolasjonen, må lengden og bredden være minst 2 tommer mindre enn bunnen av pappesken). Du trenger også en svart bakegryte i aluminium med tettsittende lokk; alt som er tilberedt vil gå inn i denne gryten, så dette vil begrense matalternativene dine. Du kan imidlertid lage en ovn så stor du vil, slik at du ikke er veldig begrenset. Noen mennesker har tilberedt Thanksgiving-kalkuner i en solovn, med veldig god effekt. Gryten vil bli varmere enn temperaturen i selve ovnsrommet (i motsetning til en vanlig ovn), så vær ekstra forsiktig. Du skal trekke den oppvarmede gryten opp og ut av ovnen, så skaff deg håndtak som letter denne oppovergående bevegelsen.
Solovner kan bli skikkelig varme, over 400 °F. Ikke bare kan du bli brent, men hvis du legger servietter eller andre brennbare stoffer på dem, kan du starte en brann. (Pappboksen er godt isolert fra varmen, så den tar ikke fyr.) Behandle en solovn med samme respekt som du behandler din konvensjonelle ovn.
Plasser et grunt kakeark på gulvet i solovnen din, fungerer som en drypppanne.
Du kan bruke en enkel ovn som varmeovn for rundstykker og poteter og mat som allerede er tilberedt. Denne metoden er spesielt praktisk ved siden av en grillgrop. Når du er ferdig med burgere eller småunger, sett dem inn i solovnen.
Du kan kanskje tilberede maiskolber. Legg hvert øre i en stekepose med litt smør, forsegl det og vent. Den nøyaktige tiden er ikke viktig, og det er heller ikke temperaturen. Du kan koke et halvt dusin ører ved siden av grillen din, og de smaker bedre enn den kokte varianten.
På samme måte kan du varme gryter med bønner, chili og andre hermetikkvarer som grønnsaker og supper, avhengig av solen. Solovner er ikke ideelle for matvarer med bestemte tider og temperaturer. For eksempel er en kake kanskje ikke en god idé.
Solovnen din har allerede en innebygd timer. Om morgenen er det bare å sette inn noe og deretter sikte ovnen mot det punktet på himmelen du vil at den skal tilberede. Sikt for eksempel der solen er kl 17, og når du kommer hjem fra jobb er middagen klar!
Å høste honning fra bikuber med toppbarer (som en kenyansk eller Warre bikube) innebærer en annen tilnærming. Du bruker ikke en avlokkende kniv og en avtrekker, fordi du ikke har holdbare firesidige trerammer som tåler sentrifugalkraften til en avtrekker. I stedet kan du kutte den dekkede honningkammen (voks og […]
Høsting av kamhonning koker ned til to grunnleggende utstyrsvalg, bruk av seksjonskampatroner eller cut-comb-metoden. Enten fungerer fint. Du trenger spesialutstyr på bikubene dine for å produsere disse spesielle typene honning. Seksjonskamkassetter Honeycomb-sett består av spesielle supers som inneholder seksjonskamkassetter av tre eller plast. Hver patron inneholder en […]
Å bli kalt en fuglehjerne er ment å indikere at du ikke er særlig smart. Fuglehjerner kan være organisert mer som reptilhjerner enn pattedyrhjerner, men mange bevis tyder på at fugler, inkludert kyllinger, er ganske smarte. Forskere har nylig oppdaget at mens det «tenkende» området i en fugls hjerne kan se annerledes ut enn […]
Eiere av hjemmeflokker vil ofte ha kyllinger som gir dem en anstendig mengde egg og som også er kjøttfulle nok til at de kan bruke overflødige fugler som kjøttfugler. Eggene smaker det samme; du får rett og slett ikke så mange som du får av verperaser. Kjøttet smaker det samme hvis du hever […]
Du kan trenge noen faktiske verktøy når du får hjemmeautomatiseringsutstyret i gang. Noen ting, som webkameraer og lyspærer, trenger ikke verktøy i det hele tatt. Webkameraer sitter rett og slett et sted og lyspærer bare skru inn i lyskontaktene dine. Andre enheter, som termostater og låser, krever verktøy – verktøy som de fleste har […]
Belkins WeMo-produkter kan hjelpe deg med å kontrollere termostatene dine, men her skal du finne ut hvordan de nøyaktig samme appene og produktene kan gjøre deg mestre over hjemmets belysning. WeMos LED-belysningsstartsett WeMos LED-belysningsstartsett kommer fullpakket med alt du trenger for å komme i gang i en verden av automatiserte […]
Vivint har blitt en av de største aktørene når det kommer til hjemmeautomatisering, for så vidt som et selskap som gjør det hele for deg. Vivint installerer komponentene og gir deg en månedlig pris for overvåking. Her er noen av de beste funksjonene i Vivints Smart Home Security-pakke: Vivints team overvåker hjemmet ditt […]
Enten du er klar til å plante dine hjemmedyrkede frøplanter i bygården din eller de du kjøpte på et lokalt hagesenter, er de grunnleggende trinnene de samme: I dagene frem til planting, la frøplantene tilbringe litt tid ute slik at de kan herde av. Å stivne betyr å venne frøplantene til […]
Uansett hvilket tre eller hvilken busk du vil dyrke, er planteprosessen den samme. Hvis du ikke vet hvilken type tre eller busk du vil legge til i hagen din, bør du vurdere dine tre alternativer: Barrot: Disse løvtrærne og buskene blir gravd fra planteskoler på senvinteren, før bladene […]
Med alle delene kuttet ut for kivetoppmateren din, er det på tide å sette sammen delene. Prosessen er identisk enten bikubetoppmateren du setter sammen er for en ti- eller åtterammes Langstroth-kube. Fest materens kortsider til gulvet. Start med ett kort sidebrett. Sett inn et av kryssfinergulvene […]
