Du kan dyrke blåbær i USDA-sonene 3 til 10. Blåbærplanten ( Vaccinium- arter) tilbyr små hvite blomster om våren, blanke grønne blader om sommeren og spektakulært karmosinrødt løvverk om høsten. Som en spiselig frukt kan blåbær ikke slås for fersk mat, paier, pannekaker, dessertsaus og syltetøy.
Velg en av disse tre artene for å passe ditt klima:
-
Lowbush blåbær (V. angustifolium) er den mest hardføre for sone 3 til 6. Disse 8- til 18-tommers høye plantene danner spredende matter og produserer små, intenst smaksatte bær. Dyrk dem som bunndekkende landskapsplanter i godt drenert sur jord, og nyt fruktene som en bonus eller la dem være til dyrelivet. Beskjær kun for å fjerne døde, skadede eller syke planter. Varianter inkluderer Northsky og Putte.
-
Highbush blåbær ( V. corymbosum og hybrider) kan vokse fra sone 4 til 10, men noen varianter er bedre egnet til begge ekstreme. Hvis du vil ha rikelig med store, smakfulle, lettplukkede frukter, velg highbush blåbær. Busker vokser 2 til 6 fot høye og produserer mer frukt når du planter minst to forskjellige varianter. I det nordlige USA kan du prøve Bluecrop, Blueray, Earliblue, Northblue, Patriot og Northland. Plant Gulf Coast, Misty, O'Neill og Reveille i sør.
Blomsterknopper, som virker større og rundere enn bladknopper, dannes om sommeren året før plantene blomstrer og er mest tallrike på de 2 til 5 år gamle trestilkene, kalt stokk. Beskjær på senvinteren for å fjerne de eldste og mest uproduktive stokkene, og etterlater de kraftigste 15 til 18 stokkene.
-
Rabbiteye blåbær (V. ashei) vokser i de varmere sonene 7 til 9. Vokser opp til 10 fot høye, variantene av denne arten har tykkere hud bær. Du må plante to forskjellige, men kompatible varianter for å få frukt. Gode følgesvenner inkluderer Beckyblue og Bonitablue eller Powderblue og Tifblue.
Blåbær har veldig spesifikke jordbehov, inkludert mye nedbrutt organisk materiale og en sur pH på 4,5 til 5,2. De vokser der asalea og rhododendron naturlig trives, men du kan også endre jorda med forsurende torvmose og svovel for å imøtekomme deres behov. Det tar minst 6 måneder til et år eller mer for endringer for å redusere jordens pH betydelig, så planlegg på forhånd og test jorden før planting.
Alle blåbær har grunne røtter og trenger fuktig, godt drenert jord. Bland 1/2 kubikkfot torvmose per plante i jorden ved planting. Dekk jorden rundt buskene med organisk mulch for å opprettholde jordfuktigheten og kontrollere ugress. Hold jorda fuktig gjennom hele vekstsesongen. Unngå dypdyrking, som kan skade buskenes røtter.
Blåbær har relativt få alvorlige skadedyr eller sykdommer, men god sanitærpraksis er et must. Mummibærsopp forårsaker problemer i enkelte områder, og sprer seg fra nedfallsfrukt. Du kan forhindre andre soppsykdommer ved å beskjære, for å oppmuntre til luftsirkulasjon gjennom plantene og ved å holde løvet tørt. Fugler er de mest alvorlige skadedyrene; dekk plantene helt med fuglenett før bærene blir blå.