Hvordan bruke gjødsel i urban jordbruk

I de fleste situasjoner vil det å legge til rå organisk materiale, kompost og gjødsel til byjorden din være nok til å dyrke sunne blomster- og grønnsakshager, trær, busker og plener. Men noen ganger må du gi plantene dine et ekstra løft. Det er her handelsgjødsel kommer inn.

Kommersiell gjødsel påfører næringsstoffene som planter trenger direkte på plantene. Noen er komplette, noe som betyr at de inneholder relativt like mengder nitrogen, fosfor og kalium. Andre har høyere nivåer av ett eller flere av disse næringsstoffene for å oppveie en mangel i jorda din. Du kan bestemme når og hvor mye gjødsel du skal bruke basert på jordtesten din.

De "tre store" innen handelsgjødsel

Ofte ser du tre tall på gjødselposen eller -beholderen som indikerer nivåene av nitrogen, fosfor og kalium i gjødselen. Disse næringsstoffene kalles "de tre store" eller makronæringsstoffene fordi planter trenger dem mest.

• Nitrogen (N): Dette næringsstoffet spiller en nøkkelrolle i å bygge proteiner og klorofyll (pigmentet som er ansvarlig for fotosyntesen) i planter. Det bidrar til å holde plantebladene grønne og sunne. Nitrogen lekker raskt ut av jorda, så mange urbane gartnere må tilsette det med jevne mellomrom for å ha en jevn tilførsel hele sesongen.

• Fosfor (P): Fosfor bidrar til å fremme god rotvekst og løkdannelse. Det er også viktig i frukt- og frødannelse og økt sykdomsresistens. Fosfor akkumuleres i jord og beveger seg ikke lett i jorda, så du må kanskje tilsette det bare av og til.

  Fosfor er ikke lett tilgjengelig for planter hvis jorda er kald eller hvis pH er under 5 eller over 7. Så før du legger til en gjødsel med høyt fosforinnhold, sjekk disse forholdene for å se om du virkelig trenger å tilsette den.

• Kalium (K): Dette næringsstoffet fremmer plantekraft, frukt- og grønnsakssmak, sykdomsresistens og generell cellulær funksjon hos planter. Som fosfor beveger kalium seg ikke lett i jorden, så du må kanskje tilsette det bare av og til.

De beste gjødselene er de som inneholder disse tre næringsstoffene i varierende mengder (2-12-4, for eksempel), ellers kjent som fullgjødsel. Balansert gjødsel inneholder samme mengde av de tre næringsstoffene. Enkeltelementgjødsel inneholder bare ett av disse tre næringsstoffene. Det er også gjødsel som inneholder et bestemt næringsstoff fremfor et annet som bør brukes hvis en jordprøve indikerer en mangel på det næringsstoffet.

Planter trenger andre næringsstoffer, som magnesium, kalsium og svovel, i mindre mengder. Disse kalles sekundære næringsstoffer. Planter trenger også mineraler eller mikronæringsstoffer , som bor, kobber og jern, i enda mindre mengder.

I de fleste tilfeller, hvis du har et næringsproblem i jorda, er mangelen i ett av de tre makronæringsstoffene. Hvis du regelmessig tilsetter organisk materiale, tilsetter du sannsynligvis nok mikronæringsstoffer og mineraler for å holde jorda sunn.

Våt kontra tørr gjødsel

Gjødselprodukter kommer i to former: flytende eller granulert.

Flytende gjødsel

Flytende gjødsel gir plantene et raskt løft av næringsstoffer fordi planterøtter og blader lett absorberer dem. Når du tilfører flytende gjødsel på blader, kalles prosessen bladfôring . Flytende gjødsel er en fin måte å avhjelpe næringsmangel raskt eller tilføre svært løselige næringsstoffer til en plante. Noen eksempler på flytende gjødsel inkluderer

• Fiskeemulsjon: Fiskeemulsjon er laget av biprodukter fra fiskeindustrien. Den kan stinke, men den har en god balanse av næringsstoffer (5-2-2) som hjelper spesielt unge frøplanter å vokse seg sterke. Det kommer ofte som et konsentrat som er fortynnet i vann.

• Ormete: Du kan lage din egen ormete eller kjøpe flytende ormemat som allerede er laget for deg. Ormete gir mange av fordelene med fiskeemulsjon, men den har ikke den vonde lukten.

• Gjødselte: Du kan bruke den samme prosessen du bruker for å lage ormete for å lage gjødselte, eller du kan kjøpe den allerede laget. Uansett, det tilfører mange av næringsstoffene du får fra rett gjødselkompost uten all bulk og bry.

Granulær gjødsel

Granulær gjødsel er trolig den vanligste og enkleste å bruke. De er enkle å påføre for hånd, men er ikke like raskt tilgjengelige for planter som flytende gjødsel.

Granulær gjødsel blir behandlet og laget av en blanding av forskjellige produkter. De er ofte avledet fra materialer som soyabønner eller kyllinggjødsel (nitrogen), bein eller steinfosfat (fosfor), og grønnsand og treaske (kalium).

Her er noen eksempler på granulær gjødsel som inneholder spesifikke næringsstoffer:

• Alfalfamel: Laget av alfalfaplanter og presset til pelletform, er alfalfamel en god form for nitrogen- og kaliumgjødsel som stimulerer planteveksten. Roser er spesielt glad i alfalfa måltid gjødsel. Soyabønnemel er en lignende plantebasert granulær gjødsel.

• Maisglutenmel: Mest solgt som et organisk ugressmiddel for kontroll av krabbegress og løvetann, maisglutenmel har omtrent 10 prosent nitrogen.

• Beinmel: Dette produktet er avledet fra dyre- og fiskebein og er en god kilde til fosfor (11 prosent) og kalsium (22 prosent). Det er bra for løker og rotvekster, men det kan tiltrekke seg dyr.

• Greensand: Greensand er et mineral utvunnet fra gamle havforekomster. Den har en god mengde kalium (3 prosent) og er treg til å brytes ned, og tilfører dette nødvendige næringsstoffet til jorda i årevis etter at du har brukt det.

• Steinfosfat: Dette fosforrike mineralet kommer i en hard form (20 prosent fosfat) og en myk form (16 prosent fosfat). Den harde formen brytes sakte ned i jorda. Mykt bergfosfat brytes ned litt raskere.

• Kalkstein: Selv om kalk ofte brukes til å heve pH i jord for bedre plantevekst, avhengig av hvilken type kalk du bruker, tilfører den også kalsium (46 prosent) og magnesium (38 prosent). Velg dolomitt kalk hvis du trenger mer kalsium og magnesium i jord og kalsittopprinnelse kalk hvis du bare trenger kalsium.