Healing med honning

Honning er godt på toast. Men visste du at det også vil lindre en rekke medisinske problemer - fra å temme hoste og lindre allergier til helbredende kutt eller brannskader. På grunn av dens lave pH og hygroskopiske egenskaper, kan ikke bakterier overleve i honning. Pollenet i honningen inneholder ulike mineraler samt enzymer og B-vitaminer, som gir immunforsterkende egenskaper som hjelper kroppen med å bekjempe infeksjoner. Bra saker.

Generelt sett, jo mørkere honning, desto større antibakterielle egenskaper.

Hvis du er følsom for sukker, hjelper fruktose og glukose i honning til å opprettholde blodsukkernivået. Den første gir deg et naturlig utbrudd av energi, og den andre opprettholder blodnivåene dine, slik at du ikke får sukkerblått som du kan med bearbeidet hvitt sukker. Totalt sett er honning et klokt valg - det er sunt og det eneste naturlig bearbeidede søtningsstoffet som finnes i naturen.

Honning og diabetes

Det finnes all slags motstridende informasjon på Internett om hvorvidt honning er eller ikke er ok for de med diabetes. Sjekk med legen din for det endelige svaret. I mellomtiden er følgende informasjon fra Mayo Clinic nyttig:

Generelt er det ingen fordel å erstatte sukker med honning i en spiseplan for diabetes. Både honning og sukker vil påvirke blodsukkernivået ditt. Honning er søtere enn granulert sukker, så du kan bruke en mindre mengde honning til sukker i noen oppskrifter. Men honning har faktisk litt flere karbohydrater og flere kalorier per teskje enn granulert sukker - så alle kalorier og karbohydrater du sparer vil være minimale. Hvis du foretrekker smaken av honning, fortsett og bruk den - men bare med måte. Husk å telle karbohydratene i honning som en del av spiseplanen din for diabetes. — Mayo Clinic nettsted

Honningens næringsverdi

En spiseskje honning (21 g) gir 64 kalorier. Honning smaker søtere for de fleste enn sukker, og som et resultat bruker de fleste sannsynligvis mindre honning enn de ville sukker.

Honning er også en rik kilde til karbohydrater, og gir 17 gram per spiseskje, noe som gjør den ideell for dine arbeidende muskler fordi karbohydrater er det primære drivstoffet kroppen bruker for energi. Karbohydrater er nødvendige i kostholdet for å opprettholde muskelglykogen, også kjent som lagrede karbohydrater, som er den viktigste drivstoffkilden for idrettsutøvere for å hjelpe dem å fortsette.

Honning og barn

Barn rådes av det medisinske miljøet til å være minst 18 måneder før de introduserer honning i diettene sine.

Sporer av botulisme finner naturlig vei inn i ethvert rått landbruksprodukt eller bare støvet som kan legge seg i en honningkrukke. Modent fordøyelses- og immunsystem kan normalt håndtere denne typen bakterier; barn og spedbarn anbefales imidlertid ikke å konsumere rå honning. Hvert individ vil reagere unikt på å innta honning, så søk råd fra en kvalifisert medisinsk leverandør.


Høsteutstyr for Top-Bar bikuber

Høsteutstyr for Top-Bar bikuber

Å høste honning fra bikuber med toppbarer (som en kenyansk eller Warre bikube) innebærer en annen tilnærming. Du bruker ikke en avlokkende kniv og en avtrekker, fordi du ikke har holdbare firesidige trerammer som tåler sentrifugalkraften til en avtrekker. I stedet kan du kutte den dekkede honningkammen (voks og […]

Utstyr til høsting av kamhonning

Utstyr til høsting av kamhonning

Høsting av kamhonning koker ned til to grunnleggende utstyrsvalg, bruk av seksjonskampatroner eller cut-comb-metoden. Enten fungerer fint. Du trenger spesialutstyr på bikubene dine for å produsere disse spesielle typene honning. Seksjonskamkassetter Honeycomb-sett består av spesielle supers som inneholder seksjonskamkassetter av tre eller plast. Hver patron inneholder en […]

Hvordan kyllinger behandler informasjon

Hvordan kyllinger behandler informasjon

Å bli kalt en fuglehjerne er ment å indikere at du ikke er særlig smart. Fuglehjerner kan være organisert mer som reptilhjerner enn pattedyrhjerner, men mange bevis tyder på at fugler, inkludert kyllinger, er ganske smarte. Forskere har nylig oppdaget at mens det «tenkende» området i en fugls hjerne kan se annerledes ut enn […]

Kyllingraser med to formål

Kyllingraser med to formål

Eiere av hjemmeflokker vil ofte ha kyllinger som gir dem en anstendig mengde egg og som også er kjøttfulle nok til at de kan bruke overflødige fugler som kjøttfugler. Eggene smaker det samme; du får rett og slett ikke så mange som du får av verperaser. Kjøttet smaker det samme hvis du hever […]

De riktige verktøyene for hjemmeautomatisering

De riktige verktøyene for hjemmeautomatisering

Du kan trenge noen faktiske verktøy når du får hjemmeautomatiseringsutstyret i gang. Noen ting, som webkameraer og lyspærer, trenger ikke verktøy i det hele tatt. Webkameraer sitter rett og slett et sted og lyspærer bare skru inn i lyskontaktene dine. Andre enheter, som termostater og låser, krever verktøy – verktøy som de fleste har […]

Belkin og Home Lighting Automation

Belkin og Home Lighting Automation

Belkins WeMo-produkter kan hjelpe deg med å kontrollere termostatene dine, men her skal du finne ut hvordan de nøyaktig samme appene og produktene kan gjøre deg mestre over hjemmets belysning. WeMos LED-belysningsstartsett WeMos LED-belysningsstartsett kommer fullpakket med alt du trenger for å komme i gang i en verden av automatiserte […]

Vivint og Home Automation Security

Vivint og Home Automation Security

Vivint har blitt en av de største aktørene når det kommer til hjemmeautomatisering, for så vidt som et selskap som gjør det hele for deg. Vivint installerer komponentene og gir deg en månedlig pris for overvåking. Her er noen av de beste funksjonene i Vivints Smart Home Security-pakke: Vivints team overvåker hjemmet ditt […]

Urban Farming: Hvordan plante frøplanter

Urban Farming: Hvordan plante frøplanter

Enten du er klar til å plante dine hjemmedyrkede frøplanter i bygården din eller de du kjøpte på et lokalt hagesenter, er de grunnleggende trinnene de samme: I dagene frem til planting, la frøplantene tilbringe litt tid ute slik at de kan herde av. Å stivne betyr å venne frøplantene til […]

Urban hagearbeid: Hvordan kjøpe et tre eller en busk

Urban hagearbeid: Hvordan kjøpe et tre eller en busk

Uansett hvilket tre eller hvilken busk du vil dyrke, er planteprosessen den samme. Hvis du ikke vet hvilken type tre eller busk du vil legge til i hagen din, bør du vurdere dine tre alternativer: Barrot: Disse løvtrærne og buskene blir gravd fra planteskoler på senvinteren, før bladene […]

Slik monterer du hive-top-materen

Slik monterer du hive-top-materen

Med alle delene kuttet ut for kivetoppmateren din, er det på tide å sette sammen delene. Prosessen er identisk enten bikubetoppmateren du setter sammen er for en ti- eller åtterammes Langstroth-kube. Fest materens kortsider til gulvet. Start med ett kort sidebrett. Sett inn et av kryssfinergulvene […]