Du kan bryte ned de essensielle elementene i en vellykket grønnsakshage i fem ord, som alle starter med bokstaven S. Her er en idiotsikker formel:
-
Utvalg: Dyrk det du liker å spise! Mens de enkleste grønnsakene å dyrke er buskbønner, salat, tomater og squash, dyrk grønnsaker som du vet at du og din familie vil like. Når det er sagt, dyrk en rekke grønnsaker og prøv noen nye grønnsaker hvert år. Du vet aldri hvem som kan få smak for rosenkål!
-
Sted: Plasser hagen din nær en gangvei, ved siden av huset eller et sted du passerer den hver dag. Hvis det er ute av syne, er det ute av sinn. Ved å besøke hagen i ti minutter hver dag, kan du holde den i god form. Sørg for at nettstedet ditt også har lett tilgang til en vannkilde og er relativt flatt.
©Shutterstock/gpointstudio
-
Størrelse: Begynn i det små. En 3-fot-x-6-fots hevet seng og noen få beholdere er nok for å komme i gang på et lite område. Hvis du har rommet, prøv en hage på 10 fot x 10 fot. Det er bedre å ha suksess med en liten hage det første året, og deretter oppgradere til noe større neste år. (For eksempel, hvis du ønsker å produsere mat for lagring og deling, er en 20-fot-x-30-fots tomt en god størrelse. Du kan produsere en overflod av forskjellige grønnsaker og fortsatt holde tomten ser bra ut.)
-
Jord: Den beste hagen har fruktbar, godt drenert jord som endres med kompost årlig. Å bygge høybed lar jorden renne raskere og varmes raskere om våren. (Høyde bed er på en måte som brede rader med flat topp. De er vanligvis minst 2 fot brede og hevet minst 6 tommer høye, men ethvert planteområde som er hevet over det omkringliggende bakkenivået er et hevet bed.) Pluss, du vil ikke komprimere jorden ved å tråkke på den, så plantene dine vil vokse seg sterkere.
-
Sol: De fleste grønnsaker vokser best med minst seks timer med direkte sol om dagen. Hvis du bare har tre til fire timer om dagen, prøv å dyrke grønne grønne grønnsaker, som salat, mesclun-grønnsaker og mangold, eller rotvekster som gulrøtter, rødbeter og reddiker. Du kan også vurdere å plante en flyttbar hage. Plant avlinger i containere og flytt dem til de mest solrike stedene i hagen din gjennom hele året.