Kan du spise and til måltid?

Andekjøtt er en næringsrik rett og kan behandles mange deilige retter for å endre måltider hver dag. Å spise andekjøtt er imidlertid ikke en bekymring for mange kvinner etter fødselen.

Ifølge folklore må kvinner etter fødsel avstå fra mye mat for å unngå negative effekter på både mor og baby, inkludert andekjøtt. Så hva er sannheten om dette? Er det greit å spise andekjøtt? Analysen i artikkelen nedenfor vil hjelpe deg med å svare på spørsmålet ovenfor. 

Andekjøtt - Næringsrik mat 

And er et av de mest oppdrettede fjærkreene i landet vårt, så vietnamesere har mange måter å tilberede retter fra andekjøtt på. Andekjøtt er ikke bare elsket for sin deilige smak, men inneholder også mange viktige næringsstoffer som kalsium, fosfor, magnesium, vitamin A, B, E... I tillegg hjelper det rikelige proteinet i andekjøtt også kroppen til å være sunn legg til mer energi. 

Noen av helsefordelene med andekjøtt er som følger:

• Sikre fysisk og mental helse: Andekjøtt inneholder mange viktige mineraler som bidrar til å opprettholde fysisk og mental helse, samtidig som det bidrar til å redusere dårlig kolesterol og øke det gode kolesterolet i kroppen. 
• Bra for nervesystemet: Takket være pantotensyren i andekjøtt vil den, når den lastes inn i kroppen, bidra til å aktivere og aktivere nervesystemet, forhindre stress, redusere angst samt andre depressive fenomener .
• Bra for fordøyelsessystemet: I andekjøtt har en ganske stor mengde Niacin, som hjelper fordøyelseskanalen til å absorbere karbohydrater, proteiner og fett, og støtter effektiv diabetesbehandling. I tillegg virker Niacin også for å fjerne akkumulerte gasser i mage og tarm, og hjelper til med å reversere fordøyelsesbesvær. 

Andekjøtt er en veldig næringsrik mat

• Hjelpe kroppsvekst, forhindre anemi: Vitamin B12 som finnes i andekjøtt bidrar til å holde nerveceller og røde blodceller sunne og støtter metabolismen av viktige forbindelser i kroppen. I tillegg er mengden jern fra andekjøtt også ganske rikelig, veldig egnet for personer med  anemi på grunn av mangel på røde blodlegemer.
• Stabilisere kroppstemperaturen, lindre sår hals: Innholdet av gunstige fettsyrer i andekjøtt vil bidra til å varme kroppen for å forhindre forkjølelse. Dessuten bidrar mineralene også til å redusere smerter i halsen og unngå laryngitt. 

I tillegg til fordelene ovenfor har andekjøtt også evnen til å forbedre immunforsvaret, gi næring til sunn hud og hår fra innsiden, øke mannlig vitalitet, styrke muskler... Gi derfor ikke opp Bruk denne næringsrike matkilden i ditt daglige kosthold!

Kan du spise and til måltid?

Som kilde til næringsrik mat, men om gravide kan spise andekjøtt, er dette noe som får mange til å lure på. I følge folketroen er dette en mat som ikke bør spises av kvinner etter fødsel fordi det vil gi negative effekter på både mor og baby. 

Årsaken er at andekjøtt har sterke sveiseegenskaper, mens mors kropp etter fødselen ikke har kommet seg helt etter fødselen. Derfor vil ikke lodding av matvarer være det riktige valget, noe som kan føre til magesmerter og fordøyelsesbesvær.

Kan du spise and til måltidene er et spørsmål som mange kvinner er interessert i etter fødselen

Men ifølge ernæringseksperter er det ikke nødvendig å avstå fra andekjøtt mens du er på diett. For ifølge mange vitenskapelige analyser, med mange næringsstoffer i andekjøtt, spesielt evnen til å støtte anemi, er dette en matvare som kan brukes til kvinner etter fødselen. Men mengden mat og tidspunktet for å spise må også vurderes hensiktsmessig, bør ikke overbrukes. Følgende:

• For mødre som føder vaginalt: Andekjøtt kan spises ca 1 måned etter fødselen med ikke mer enn 2-3 måltider per uke. 
• For mødre som føder med keisersnitt: Andekjøtt bør spises fra ca. andre måned etter fødsel med ikke mer enn 1-2 måltider/uke. For etter operasjonen trenger moren mer tid til å komme seg, stabilisere fordøyelseskanalen, og postpartum-snittet gror raskere.

Postpartum kvinner bør spise andekjøtt med måte, ikke misbruk det

Selv med spørsmålet "Kan jeg spise and til måltidene" og svaret er ja, må kvinner etter fødsel også huske noen av følgende notater:

• Spis bare magert kjøtt, begrens huden fordi andehud inneholder mye dårlig kolesterol, som er skadelig for kroppen og påvirker hjertet negativt. 
• Andekjøtt bør behandles nøye, kokes og kokes, absolutt ikke spis ferske retter som salat eller blodsuppe. 
• Kvinner etter fødsel bør bare spise moderat og med passende frekvens, ikke ofte. 

Noen deilige retter fra and for postpartum kvinner 

Her er forslag til deilige retter laget av and som du kan henvise til for kosttilskudd for mødre etter fødsel. 

Andrissuppe

Grøt er en deilig og lett fordøyelig mat, egnet for kvinner etter fødsel. Derfor kan du koke andegrøt for å legge til menyen for gravide. Andegrøt kan tilberedes på to måter: 

• Metode 1: Du fjerner skinnet og legger andekjøttet i trykkokeren, tilsetter deretter ris og vann og setter inn strømmen. Ventetiden er ca 20-30 minutter, avhengig av hvor mørt kjøttet og grøten er. Etter det kan den spises umiddelbart.
• Metode 2: Du koker anda for å få vann, etter at kjøttet er kokt tar du ut kjøttet og legger risen i vannet for å fortsette å koke til den utvider seg. Den delen av anda du river i stykker for å spise med grøt er også veldig deilig.

Andegrøt er en deilig og næringsrik rett, egnet for kvinner etter fødsel

Kokt and

For å lage denne næringsrike og deilige retten, i tillegg til and, må du forberede ekstra ingredienser som taro og urter. Etter å ha marinert andekjøtt med salt, pepper, løk, hvitløk, krydder, sukker... setter du det på komfyren og rører til kjøttet er jaget igjen.

Deretter tilsetter du vann for å småkoke til kjøttet er kokt. Deretter tilsetter du taro, krydder etter smak og slår deretter av komfyren. Med denne retten kan du også spise den med vermicelli eller ris. 

Kokt and hjelper kvinners måltider etter fødselen mer deilig

Dermed har artikkelen svart på spørsmålet " er det greit å spise andekjøtt ?" samt foreslå noen deilige og næringsrike retter fra andekjøtt for kvinner etter fødsel. I tillegg bør moren også suppleres med en rekke andre matkilder for raskt å gjenopprette kroppen og opprettholde en rikelig melkeforsyning for amming.

Dessuten er bruk av melkevennlig mat også en effektiv løsning for å hjelpe mødre og babyer med å holde seg friske. Og ikke glem å kombinere et vitenskapelig kosthold med en skikkelig søvnkur!