Kan suu spises rå? Hva er fordelene med å spise chayote?

Su Su er en av de kjente fruktene, men få mennesker vet hva som er effekten av å spise chayote? Kan suu spises rå? Se artikkelen nedenfor for mer informasjon.

Su Su har matvarer med rikelig med næringsingredienser, har en effekt av å støtte fordøyelsessystemet, gi næring til gravide under svangerskapet og bekjempe kreft ganske effektivt... Ikke bare bra for helsen, men også bra for helsen. Brukes i dietter, opprettholder formen og forhindrer aldring. . Til tross for at den er så populær, lurer mange fortsatt på om chayote kan spises rå? La oss finne ut av det sammen.

Næringsverdi i chayotefrukt

Jujube er rik på vitaminer, mineraler og fiber. En 203 g chayote-frukt vil ha følgende næringsstoffer:

• Kalorier: 39g
• Karbohydrater : 9g
• Protein: 2g
• Fett: 0g
• Fiber: 4g, opptil 14 % av anbefalt daglig fiberinntak (RDI)
• Vitamin C: 26 % av RDI
• Vitamin B9 (folat): 47 % av RDI
• Vitamin K: 10 % av RDI
• Vitamin B6: 8 % av RDI
• Mangan: 19 % RDI
• Kobber: 12% RDI
• Sink: 10 % RDI
• Kalium: 7 % RDI
• Magnesium: 6 % av RDI.

I chayote har den lite kalorier, fett, natrium og karbohydrater, så den kan brukes til mange forskjellige dietter.

Kan suu spises rå?

Su Su er veldig lett å tilberede, denne frukten er formet som en pære, med mange årer på huden. Den milde smaken av chayote kan kombineres med både søte og salte retter. Selv om den tilhører fruktlinjen, brukes chayote ofte til grønnsaksretter. De fleste deler av chayoten kan spises og kan spises fersk eller kokt.

Kan suu spises rå? Su Su kan spises fersk eller tilberedt

Når den spises rå, kan chayote brukes i smoothies eller salater. I tillegg kan chayote dampes, grilles eller stekes. Legg det til supper, gryteretter for å legge til mer næring til retten.

Effekten av chayote frukt

Antioksidant

I chayote er det antioksidanter som bidrar til å beskytte kroppen mot celleskader, redusere betennelser og redusere stress. Jujube gir antioksidantnæringsstoffer som quercetin, morin, myricetin og kaempferol. Innholdet av antioksidanter gir mange fordeler for brukernes helse.

Myricetin, antioksidanten med høyest innhold i chayote, har evnen til å hjelpe kroppen med å bekjempe kreft, forebygge diabetes og kjempe godt mot betennelser.

Beskytt hjertet

Det bidrar til å redusere risikoen for hjertesykdom som høyt blodtrykk, høyt kolesterol og dårlig blodsirkulasjon. Næringsstoffene i chayotefrukt hjelper til med å utvide blodårene godt, og bidrar dermed til å forbedre blodstrømmen og redusere blodtrykket.

Myricetin i chayote har vist seg å senke kolesterolet. Videre gir chayote også fiber som bidrar til å redusere risikoen for hjertesykdom.

Su Su bringer med seg mange næringsverdier for å beskytte hjertet 

Kontroller sukkerinnholdet

Det er veldig lite karbohydrater, men høyt i løselig fiber , så det kan bidra til å regulere blodsukkernivået. Fiberen i chayote bidrar til å bremse fordøyelsesprosessen og redusere opptaket av karbohydrater, og dermed redusere mengden sukker.

Svangerskapsstøtte

Folat (vitamin B9) er veldig bra for kvinner som er gravide eller ønsker å bli gravide. Under tidlig graviditet er folat essensielt for fosterets hjerne- og ryggmargsutvikling.

Forebygge kreft

Vanen med å spise frukt og grønnsaker hver dag vil bidra til å redusere risikoen for mange typer kreft, inkludert mage-tarmkreft. I chayote er det stoffer som bremser veksten av kreftceller som livmorhalskreft og blodkreft.

Effektiv anti-aldring

Aldringsprosessen forårsaket av frie radikaler skader cellene og reduserer deres funksjoner. Antioksidanter kan bidra til å forhindre aldring og beskytte cellene mot skader fra frie radikaler.

Jujube er en matvare rik på antioksidanter og vitamin C. I tillegg til sin effektive antioksidantevne fremmer vitamin C produksjonen av kollagen, proteinet som hjelper huden til å bli fastere og mer ungdommelig.

Gummifrukt hjelper effektivt å bremse aldringsprosessen

Dessuten inneholder chayote næringsstoffer som hjelper hudceller å motstå skade fra UV-stråling veldig godt. Derfor kan du legge til chayote i kostholdet ditt for å forhindre aldringstegn på huden din.

Støtter leverfunksjonen

Fettleversykdom er en tilstand der overflødig fett samler seg i levervevet og påvirker leverens funksjon. Næringsekstrakter fra chayote kan bekjempe akkumulering av fett i leveren, og dermed forebygge og behandle fettleversykdom effektivt.

I en studie hadde rotter som spiste et fettrikt kosthold og ble behandlet med chayoteekstrakt betydelig lavere nivåer av kolesterol og fettsyrer i leveren.

Hjelp til å gå ned i vekt

En chayote på 203 g gir omtrent 39 kalorier og 4 gram fiber. Denne frukten er lav i kalorier, men høy i fiber, så den kan hjelpe deg med å holde vekten veldig bra.

Fiberen i chayote bremser fordøyelsen og får deg til å føle deg mett lenger, og bidrar dermed til å redusere matinntaket og gå ned i vekt effektivt.

Fiberforbruk kan øke metthetshormoner som GLP-1 og peptid YY. Derfor legger du chayote til kostholdet ditt for bedre vektkontroll.

Støtte for fordøyelsessystemet

Fordøyelseskanalen er ansvarlig for avgiftning, immunitet, fordøyelse og absorpsjon av næringsstoffer. Når fordøyelsessystemet er sunt, kan kroppen forhindre mange kroniske sykdommer som hjertesykdom, diabetes type 2 og tykktarmskreft.

Jujube bidrar til å forbedre fordøyelsesfunksjonen på grunn av sitt høye innhold av flavonoider, planteforbindelser som støtter fordøyelseskanalen.

Forskning viser at flavonoidrik mat hjelper fordøyelsesenzymer, eliminerer og skiller ut giftstoffer i fordøyelseskanalen. Videre kan mat rik på fiber støtte tarmfunksjonen og opprettholde gode bakterier i tarmen.

Artikkelen ovenfor har hjulpet deg med å forstå om chayote kan spises rå og de store effektene av chayote. Dessuten er dette også en matvare som er enkel å kjøpe og enkel å inkludere i ditt daglige kosthold for å holde seg sunn og vakker hver dag!