Hvis du vil at babyen din skal absorbere næringsstoffene i fugleredet best, bør du lære å lage "standard" fuglerede til babyen din, og dermed behandle en rekke retter på barnets meny.
innhold
Hvordan forberede fuglerede
Kok havre skikkelig
Hvordan lage fuglerede te
Hvordan lage fuglerede grøt til babyer
Regelmessig mating av fuglereir styrker ikke bare motstanden, men bidrar også til å begrense mindre sykdommer. Selv om babyens smak ikke er så variert som for voksne, bare behandler "rundt" te og grøt, men må fortsatt ta hensyn til å bevare de høyeste næringsstoffene. Å lære å lage fuglereir for babyer vil hjelpe mødre å føle seg trygge på å bevare alle standarder.
Når du lager fuglerede til barnemat, trenger du ikke bruke hele reiret, du kan bruke strimlet fuglerede, men du bør velge en anerkjent selger.
Hvordan forberede fuglerede
Mange familier har betingelser, velger å kjøpe raffinert fuglerede for mødre å spise under svangerskapet og for babyer å bruke under avvenning . Prisen på raffinert havre er imidlertid ikke billig. Pluss frykt for kjemiske konserveringsmidler, så et bedre valg enn å kjøpe ubehandlet havre for å rense deg selv.
Mange mødre velger ubehandlet fuglerede av frykt for kjemikalier i raffinert havre
Fugleredet er ikke som all annen mat, for å rense fjærene til fugleredet må det gjøres ordentlig, ellers vil den miste alle næringsstoffene. Ikke bløtlegg fuglereiret i varmt vann og bruk ikke noe annet stoff for å rengjøre fugleredet, annet enn rent vann. Tiden for å bløtlegge fuglereiret bør ikke være for lang, mindre enn 4 timer, det er greit å se fuglereiret
Grunnleggende tilberedningsmetode
Trenger å forberede: En ren bolle, en tang, en stor sil, 1 ren skje, 1 ren kopp
Gjennomføring: Avhengig av type fuglerede og tykkelsen på fuglereiret, bløtlegges i 1-3 timer. Bløtlegg til fugleredet kommer ut. Bruk en tang og dypp for å vaske litt etter litt for å rense urenheter og hår.
Del fuglereiret i tråder, legg så fugleredet i en sil, legg silen i en bolle med vann, rør forsiktig med en skje, løft silen opp og ned. Fjær vil følge vannet ut, skifte vann mange ganger, vi skal ha ren havre.
Det er mulig å lage 2-3 fuglerede samtidig og deretter sette dem i kjøleskapet for å konservere dem gradvis, men merk at de må tørke havren før de settes i kjøleskapet, absolutt ikke forlat fugleredet med vann .
Kok havre skikkelig
Når det gjelder fuglereir, vil mange mødre definitivt tenke på alunsukkerfuglereir. Dette er en rett som er høyt verdsatt for å hjelpe fugleredet til å beholde de mest positive egenskapene fordi behandlingstiden ikke er for lang. Dessuten, med fugleredet med alunsukker, er måten å lage det på ganske enkelt som alle kan gjøre.
Ingredienser: Fuglerede, steinsukker
Gjennomføring: Fuglerede renser fjær og urenheter. Legg det rensede fugleredet og steinsukkeret i en risbolle (eller liten bolle) samtidig. Fyll koppen med vann.
Plasser koppen i den forberedte gryten, fyll gryten med vann for å dekke 1/4 av koppens kropp.
Dekk til kjelen, sett på høy varme til vannet koker, og reduser deretter varmen til lav. Avhengig av hvilken type fuglereir er øyas reir eller hjemmets reir, er koketiden lang eller kort. Normalt bør bare ca. 20 minutter være nok. Fuglereiret bør ikke vises for lenge fordi fuglereiret blir grøtaktig, mister næringsstoffer og den karakteristiske lukten av reiret.
Etter å ha sett at fugleredet har nådd den mykheten som babyen vanligvis spiser, skru av varmen og bruk varmt eller kaldt fuglerede.
Hvordan lage fuglerede te
Ingredienser: 1 stort fuglerede, 10 lotusfrø, 3 ginkgofrø, 10 røde epler, 20 g steinsukker
Riktig tilberedt reirte, regelmessig fôring bidrar til å styrke motstanden
Gjennomføring: Nest bløtlagt i varmt vann i ca 1-2 timer til myk blomst, fjern fjær. Lotusfrø, røde epler og ginkgo biloba kokes separat for hver type å bli myk.
Ha steinsukker i en liten kjele, tilsett vann for å smelte, og gre deretter rent. Ha alle ingrediensene i vannbad i 45 minutter. Server så varmt eller kaldt du vil.
Hvordan lage fuglerede grøt til babyer
Ingredienser: 1 fuglerede, 30 g gresskar, klebrig ris, vanlig ris, salt, matolje
Gjennomføring: Gresskar skrelles, frøs, vaskes, kuttes i små biter. Ha squashen i dampkokeren til den er kokt, bruk en skje til å mose.
Fuglereir bløtlagt i varmt vann i ca 1-2 timer til myk blomst, fjern fjær, kutt i små biter. Ikke bløtlegg fuglereiret for lenge, det vil føre til at fuglereiret blir knust, og holder ikke på næringsstoffene ved matlaging. Klistreris og klebrig ris vasker du rent og putter så i.
Hvordan lage grøt til babyer etter alder Grøt er den mest populære retten i avvenningsperioden. Når mødre legger merke til hvordan man lager grøt for babyer å spise, vil det bidra til å skape deilige smaker. Samtidig, gi babyen din næringsrike menyer.
Når risen er myk, tilsett moset gresskar, rør godt for å kombinere ris og gresskar. Til slutt legger du det oppkuttede fugleredet i grøtgryten, smak til og stek i ca 5 minutter, og slå av ovnen.