Ernæring spiller en viktig rolle i fullføringen og utviklingen av barns fysiske og mentale helse, spesielt i de tidlige utviklingsstadiene. Imidlertid er en av de viktigste og vanligste årsakene til langsom vektøkning og underernæring hos barn på grunn av feil i ernæringsmessig omsorg for foreldre.
Underernæring og stunting er en ganske vanlig sykdom hos barn, og etterlater barna store effekter på deres fysiske og intellektuelle utvikling i fremtiden. Landet vårt er fortsatt blant de 36 landene med høye forekomster av stunting på global skala. Foreldre må være mer oppmerksomme på denne situasjonen fordi barn fortsatt er passive subjekter når det gjelder å spise og drikke, enhver uaktsomhet fra foreldrene i barnets spiseprosess kan sette barn i fare. For at barn skal utvikle seg sunt, bør foreldrene ikke ignorere følgende "gyldne" prinsipper i ernæring.
Bør øke ernæringen for barn i både kvantitet og kvalitet
Det viktige for å hjelpe barn med å bli kvitt stunting er å gi tilstrekkelig næring i henhold til utviklingsbehovene til barnets kropp. Derfor, for underernærte barn, må mødre øke både mengde og kvalitet på maten. Mødre bør øke næringsrik mat som melk og yoghurt, fett, fiskekjøtt, stivelse osv. Å øke antall måltider til 5-6 måltider om dagen vil hjelpe babyen til å bli forsynt med flere næringsstoffer.
Barn bør spise vitenskapelig
Å gi barna flere måltider og mer næringsrik mat hjelper ikke nødvendigvis barna å ta opp flere næringsstoffer, det avhenger også av hvordan moren tilbereder maten og hvordan barnet spiser. . Barnemåltider trenger en rekke matvarer og et måltid må sikre nok 04 matvaregrupper (mel, fett, protein, grønnsaker); Kvantitativ i hvert hoved- og sidemåltid skal være akkurat nok, egnet for babyen er også det mor må ta hensyn til; Ved bearbeiding av mat må den hakkes, kokes myk slik at barna kan spise hele kroppen, ... er de grunnleggende notatene som mødre trenger å kjenne til i barnas spising.
Variasjon av mat i hvert måltid
Moren må absolutt ikke glemme at hver matvare bare har én funksjon og gir visse næringsstoffer, mens for å møte behovene til hjernen og kroppsutviklingen trenger babyen mange andre næringsstoffer sammen. Derfor må mødre kombinere mange matvarer og ofte bytte retter for å hjelpe babyens appetitt.
Hvis moren kun fokuserer på å mate barna sine med visse matvarer, vil det føre til et overskudd av ett stoff, mangel på et annet, etc., og forårsake negative effekter fra ernæringsmangler på utviklingen av babyen.
Barn som går inn på 1-årsstadiet kan allerede utforske og venne seg til omgivelsene, mødre bør la dem gradvis lære å være "selvstendige" selv når det gjelder å spise og drikke. Interessant, selv om babyen bare spiser litt, eller skjenker ut, over tid, vil babyen bli dyktigere og spise mer og mer variasjon.
Kombiner en rekke matvarer og bytt retter ofte for å holde babyens appetitt
Fett er uunnværlig, men mamma "glemmer" alltid
Mange mødre nøler med å inkludere fett i barnas måltider fordi de er bekymret for at barna deres skal være overvektige eller fett ikke er nødvendig, men du vet, omtrent 60 % av babyens hjerne består av fett. I tillegg hjelper fett også med å syntetisere og gi energi og hjelper kroppen med å absorbere fettløselige vitaminer I hvert måltid bør mødre bruke en kombinasjon av både animalsk fett (fett, smør) og næringsstoffer vegetabilsk fett (vegetabilske oljer) til babyer. Mor bør selvfølgelig også balansere og supplere babyen med andre stoffer som sink, jod, jern etc. som finnes i mange matvarer for å sikre riktige og tilstrekkelige ernæringsprinsipper for babyen.
Fett bidrar til å syntetisere og energi og hjelper kroppen med å absorbere vitaminer
Riktig tilskudd av mikronæringsstoffer
Mikronæringsstoffer er kun nødvendig av kroppen i en liten mengde, men er svært viktige næringsstoffer for utviklingen av barn. Spesielt barn som er i en tilstand av langsom vektøkning , underernæring, stunting kan trenge tilskudd med mikronæringsstoffer (vitaminer og mineralsalter). Det er mange mødre som ofte supplerer barna med mikronæringsstoffer fordi de synes det er «tonic», spesielt kalsium og vitamin D for å øke høyden. Dette anbefales ikke, tilskudd av mikronæringsstoffer må veiledes av ernæringsfysiologer for å undersøke og overvåke barn for å gi passende legemidler fordi overskudd eller mangel på mikronæringsstoffer er skadelig for barns utvikling.
Melk er et uunnværlig mikronæringstilskudd
Ernæringseksperter anbefaler at barn fra 1 år trenger > 500 ml melk/dag (kanskje fersk melk, passende formel eller yoghurt, ost) for å gi nok næringsstoffer og energi til at barn kan utvikle seg. Spesielt for barn som er i en tilstand av langsom vektøkning, forkrøplet underernæring, deres ernæringsmessige behov er ikke de samme som hos normalt utviklende barn, bør mødre bruke spesielle ernæringsprodukter som inneholder næringsingredienser. for å hjelpe barn raskt å få tilbake standardvekten og -høyden.
Kosttilskudd med mikronæringsstoffer
Finn ut mer informasjon om ernæring for barn og delta i interessante aktiviteter med merket på GrowPLUS+-nettstedet http://www.nutifood.com.vn/suy-dinh-duong/ eller Facebook Fanpage GrowPLUS+ https://www.nutifood.com .vn/suy-dinh-duong/ www.facebook.com/GrowPLUScuaNutiFood