5 deilige retter fra vaktelegg for barn å se på og elske å spise

Sammenlignet med hovedmåltidet er snacks ofte lettere å "skåre" i øynene til barn på grunn av deres deilige smak og attraktive utseende. I tillegg vil snacks vekslende med hovedmåltider tilføre mer energi og næringsstoffer til barnets vekst og sunne utvikling. Hvis mor går tom for matlagingsideer, er det en "samling" av deilige vaktelegger som MarryBaby foreslår nedenfor.

innhold

Deilige retter fra vaktelegg og gode fordeler for barn

1. Forbedre minnet

2. Gjør øynene lysere

3. Forbedre babyens motstand

4. Fremme metabolisme

Pocket umiddelbart deilige retter fra vaktelegg til barn

1. Vakteleggerøre

2. Vaktelegg burrito

3. Vakteleggpizza – en deilig rett for barn som ikke kan nektes

4. Ris pakket med vaktelegg

5. Stekt vaktelegg med sursøt saus

Vaktelegg er en kjent mat for vietnamesiske familiemåltider. Til nå er vi så kjent med bildet av kokte vaktelegg med salt og pepper, eller den deilige og smakfulle stekte svinekjøttet med vaktelegg.

Få mennesker vet at disse bittesmå eggene kan lage snacks som får deg til å lengte etter å bare se på dem. Hvis du ikke tror det, prøv hemmeligheten med å lage deilige retter fra vaktelegg.

Deilige retter fra vaktelegg og gode fordeler for barn

Selv om vaktelegg er små, kan helseverdien deres ikke undervurderes. Selv om den bare veier rundt 10g, er den mindre enn et dueegg, men den har nesten 3 ganger mer næringsstoffer enn et kyllingegg.

Hvis en mor har et lite barn, hvis hun mater vaktelegg regelmessig, vil barnet motta følgende fordeler:

1. Forbedre minnet

Vaktelegg regnes som en naturlig "hjernetonic" takket være deres rike D-vitamininnhold. Regelmessig inntak av dette næringsstoffet vil bidra til å forbedre hukommelsen og fremme bedre informasjonsbehandling hos små barn.

2. Gjør øynene lysere

I følge statistikk er mengden vitamin B2 i vaktelegg 2,5 ganger høyere enn i kyllingegg. Det er dette som gjør det til en god mat for øynene. Vitamin B2-mangel kan føre til tretthet og tåkesyn.

3. Forbedre babyens motstand

Deilige retter fra vaktelegg hjelper også barn å styrke immunforsvaret , eliminere skadelige giftstoffer fra kroppen. Ikke bare det, denne typen egg er også bevist å være effektive i å bekjempe stressproblemer.

4. Fremme metabolisme

Mye bevis har vist effekten av vaktelegg på hormoner og fordøyelsesenzymer i kroppen. Dette bidrar til å øke stoffskiftet , slik at babyen vokser raskere.

Pocket umiddelbart deilige retter fra vaktelegg til barn

Slik lager du retter av vaktelegg som er både næringsrike og deilige:

1. Vakteleggerøre

Det interessante er at denne retten kan spises som en matbit eller som hovedmåltid. Nøkkelpunktet ved matlaging er at du må røre kontinuerlig til eggene har ønsket konsistens.

Hva trenger du

4-6 vaktelegg

Oliven olje

Ostegarn

Brokkoli, spinat (spinat) , tomat, paprika (valgfritt)

Land

Krydderkrydder av alle slag

Gjør

Først bruker du en visp eller spisepinner til å piske eggene i bollen til både hviten og eggeplommen er kombinert. For å unngå at retten blir for tykk kan du tilsette litt olivenolje og vann, for så å smake til med litt salt og pepper.

Varm opp pannen med olivenolje i ca 1 minutt, og hell deretter eggene sakte i pannen. Merk at du bør skru ned varmen slik at eggene ikke koker for raskt.

Bruk en tresleiv eller spisepinne til å røre eggene kontinuerlig mens de koker, rør til eggene begynner å stivne. Denne operasjonen, jo lenger det er gjort, jo tykkere blir egget. For ekstra smak, tilsett litt cottage cheese under eggrøringstrinnet.

Bør brukes umiddelbart etter bearbeiding fordi den blir vannaktig hvis den står lenge. Du kan mate babyen din med grønnsaker som paprika, kokt brokkoli for å redusere kvalme.

2. Vaktelegg burrito

Deilige retter fra vaktelegg er ikke begrenset til vietnamesiske retter. Noen ganger kan du endre barnets smak med en tradisjonell meksikansk Burito. Teksturen til denne retten består av to deler, tortillaene og fyllet.

Burritoen er spesiell ved at du kan bruke en rekke fyll. Når det gjelder skorpen, kan du kjøpe den på supermarkeder eller på e-handelssider. For å lage en burrito med vaktelegg trenger du følgende ingredienser:

Vaktelegg

Kokte grønnsaker som tomater, spinat, brokkoli, etc.

Sauser som majones, ketchup, chilisaus (valgfritt)

Gjør

Kok egg, skrell, vask og stek i en varm panne til de er gylne. Du kan varme tortillas i mikrobølgeovnen eller i en panne.

I sluttfasen trenger du bare å legge fyllet og sausene som barnet liker i midten av skorpen og deretter rulle det sammen. Ikke bare en matbit, burrito med vaktelegg kan også brukes som en super næringsrik frokost for barn når mødre er opptatt.

3. Vakteleggpizza – en deilig rett for barn som ikke kan nektes

En gang i tiden fikk denne retten unge mennesker til å feber på grunn av sin merkelige, men like attraktive smak. Du trenger ikke bruke for mye penger for å nyte, for måten å lage denne typen pizza på er ganske enkel.

Hva trenger du

Finhakket løk

Skrubb kylling

Vaktelegg

Chilisaus eller ketchup

Margarin

Gjør

Selv om det kalles en kake, har denne retten ikke noe mel i det hele tatt. Pizza lages hovedsakelig av vaktelegg som hovedingrediens.

Først varmer du opp pannen og har så litt smør i, venter til smøret smelter, knekker så vaktelegg. Delen av egg vil være opp til deg å velge. Fortsett å legge til grønn løk, gni bomull sammen. Dekk pannen i ca 2 minutter og du har en deilig og iøynefallende vakteleggpizza med en gang.

Denne retten bør brukes med en gang den kommer ut av ovnen, du kan gi den til babyen med chilisaus eller ketchup, og noen grønnsaker som barnet ditt liker.

4. Ris pakket med vaktelegg

Denne deilige retten fra vaktelegg, når den serveres med søt og sur chilisaus, vil garantert bli elsket av ethvert barn.

Ingredienser som skal tilberedes

1 stor bolle med kald ris

1 kyllingegg

1/2 gulrot

6 vaktelegg

1 ss mel eller maisstivelse

1 ts krydderpulver

1/2 ts pepper

2 ss finhakket løk

1/2 bolle med brødsmuler

Gjør

Hardkokte vaktelegg, skrellet og vasket. Gulrøtter vaskes også grundig og rives deretter. Du legger kald ris, løk, egg, gulrøtter, mel og andre ingredienser nevnt ovenfor (unntatt brødsmuler og vaktelegg) i en stor bolle og blander godt. Etter dette trinnet setter du den blandede blandingen i kjøleskapet i ca 30 minutter. Å gjøre det vil gjøre risen mer fleksibel og lettere å kule.

Ta en liten bit av ris for å flate ut, legg vaktelegg i midten som fyll, og rull deretter til kuler. Rull deretter risen gjennom et lag med brødsmuler. Legg merke til dette trinnet, du må sørge for at melet har festet seg til risen.

Varm en panne med olje på komfyren, vent til den er varm, slipp deretter riskulene i pannen og stek på middels varme. Stek til risen er gyllen og sprø, og ta den deretter over på en tallerken som barna kan spise med valgfri soyasaus.

5. Stekt vaktelegg med sursøt saus

For å gi flere vitaminer og mineraler til barnet, kan moren gi denne retten til babyen i de senere stadiene.

Ingredienser som skal tilberedes

9 – 15 vaktelegg

25 ml ketchup

10 g sukker

7 ml eddik

Litt salt

Matolje

Ristet sesam (sesam) (valgfritt)

Gjør

Først koker du vaktelegg og skreller dem deretter. Forbered en middels kjele, varm den på komfyren med litt olje. Når pannen er varm, tilsett vaktelegg og stek til de er gyldenbrune, fjern deretter og tøm oljen.

La litt olje stå i kjelen, tilsett ketchup, rør en stund, tilsett så sukker, litt eddik og rør raskt. Vent til sausen tykner, så tilsetter du vaktelegg, drysser litt mer sesam som du vil, og rører godt. Hvis barnet ditt ikke liker å bruke tomater, kan du stoppe ved steget med å steke vaktelegg.

Forhåpentligvis vil forslagene om deilige vaktelegg ovenfor være nyttige for deg. Del mer med MarryBaby om barnets favorittsnacks i kommentarfeltet nedenfor!