Tudja, mennyire ésszerű az alacsony koleszterinszintű vegetáriánus étrend?

Az alacsony koleszterin-, alacsony telített zsírtartalmú vegetáriánus étrend... antioxidáns hatású, csökkenti a koleszterinszintet a vérben, és segít megelőzni a szív- és érrendszeri betegségeket és a rákot. Diétán keresztül

Az alacsony koleszterin-, alacsony telített zsírtartalmú vegetáriánus étrend... antioxidáns hatású, csökkenti a koleszterinszintet a vérben, és segít megelőzni a szív- és érrendszeri betegségeket és a rákot.

Az alacsony koleszterintartalmú vegetáriánus étrend révén csökkentheti az általános koleszterinszintet és a rossz koleszterinszintet, miközben növeli a vér koleszterinszintjét. Ezáltal hatékonyan segíti a szív- és érrendszeri betegségek és a rák megelőzését. De tudod, hogy a vegetáriánus étrend ésszerű az egészség megőrzéséhez? A következő cikk segít megválaszolni ezt a kérdést.

Vegetáriánus stílusok

A vegetarianizmusnak sokféle fajtája létezik. Egyes vegetáriánusok többnyire növényi eredetű ételeket fogyasztanak, mint például gyümölcsök, zöldségek, diófélék, magvak, gabonák és babok. A laktovegetáriánus (tejvegetáriánus) étrend növényi alapú termékeket, valamint sajtot és egyéb tejtermékeket tartalmaz. Vannak, akik laktovegetáriánus (vagy lakto-ovovegetáriánus) stílust követnek, amely magában foglalja a tojást és a tejtermékeket is. Létezik olyan félvegetáriánus étrend is, amely nem eszik vörös húst, hanem csirkét és halat eszik zöldségekkel, tejtermékekkel és tojással.

Alacsony koleszterinszintű vegetáriánus étrend kutatása

Tudja, mennyire ésszerű az alacsony koleszterinszintű vegetáriánus étrend?

A böjt csökkentheti a szívbetegség kockázatát

A böjt csökkentheti a koleszterinszintet és csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát . Simone Grigoletto De Biase 2007-ben az "Arquivos Brasileiros de Cardiologia" folyóiratban publikált kutatása szerint a mindenevő étrendhez képest a vegetáriánus étrend jótékony hatással volt a vér koleszterinszintjének megváltoztatására. Ez azt jelenti, hogy alacsonyabb az összkoleszterin és a rossz koleszterin, és magasabb a jó koleszterin aránya. F. Robinson 2002-ben a "Journal of Human Nutrition and Dietetics"-ben megjelent kutatása szerint a mindenevő étrend vegetáriánusra váltása akár 21%-kal növeli a jó koleszterinszintet.

Tévhitek a vegetáriánus étrendről

Tudja, mennyire ésszerű az alacsony koleszterinszintű vegetáriánus étrend?

Ha a vegetáriánus étrend tojást és tejet tartalmaz, akkor is magas koleszterinszintet tartalmaz

Általános tévhit, hogy a vegetáriánus étrend nem tartalmaz koleszterint, mert nem tartalmaz húst. Sok vegán azonban ehet magas koleszterintartalmú tojást vagy tejterméket , bár a növényi élelmiszerek elhanyagolható mennyiségben tartalmazhatnak koleszterint és telített zsírokat.

Egy másik tévhit az, hogy a vegetáriánus ételek nem tartalmaznak megfelelő mennyiségű fehérjét. Azok a vegánok azonban, akik tojást, tejterméket vagy szójaterméket esznek, továbbra is megkaphatják azt a fehérjét, amelyre szükségük van ahhoz, hogy aktívak maradjanak. A vegánok diófélék és babfogyasztással tudják kielégíteni szervezetük szükségletét ezen anyag iránt.

Fontolja meg az ésszerű, alacsony koleszterintartalmú vegetáriánus étrendet

Tudja, mennyire ésszerű az alacsony koleszterinszintű vegetáriánus étrend?

A vegetáriánus menüben bioélelmiszert kell használni

A vegetáriánus étkezések megtervezésekor két dolgot kell figyelembe venni: a nyers vagy feldolgozott élelmiszerek, a bio vagy a hagyományos élelmiszerek közötti választást. A feldolgozatlan nyers élelmiszerek tápanyagtartalma magasabb, mint az azonos típusú főtt ételek.

A bioélelmiszerek nem tartalmaznak káros vegyi anyagokat, például gyomirtószereket, műtrágyákat vagy növényvédő szereket, és nem genetikai módosításból származnak. Walter Crinnion kutatása, amelyet a "Review Alternative Medicine" folyóiratban tettek közzé 2010-ben, beszámol arról, hogy a bioélelmiszerek tápanyagtartalma magasabb, és jobb az antioxidáns aktivitása, ami segít megvédeni Önt a káros vegyi anyagoktól, a környezeti anyagoktól, a sejtmutációtól és a rákos sejtek növekedésétől, nem pedig a szervetlenektől. élelmiszerek.

Huong

Forrás: Livestrong


Leave a Comment

Válasz: Megfelelő libavérlevest enni?

Válasz: Megfelelő libavérlevest enni?

A vérpuding sok vietnami által kedvelt étel, különösen a baromfivérből készült vérpuding. Szóval szabad enni vérpudingot, főleg libavérlevest? További információért olvassa el az alábbi cikket!

A szakértők tippeket osztanak meg a biztonságos otthoni fogyáshoz

A szakértők tippeket osztanak meg a biztonságos otthoni fogyáshoz

A szakértők szerint a fogyás egy olyan folyamat, amelyhez kitartás, kitartás, tudomány és a felvázolt fogyási terv végigkövetése szükséges a kívánt fizikum eléréséhez. Sokan vágynak szép testre, ezért felgyújtották a színpadot, de elhamarkodottan bevált fogyókúrás módszereket vagy barátok, rokonok tippjeit alkalmazták, ami számos rossz egészségügyi következménnyel jár.

Hogyan pácoljunk finom ropogós savanyú káposztát, gyönyörűen aranysárgára

Hogyan pácoljunk finom ropogós savanyú káposztát, gyönyörűen aranysárgára

Az ecetes savanyú káposzta számos vietnami étel kísérője, serkenti az étvágyat, és enyhén savanyúvá, ízletessé és vonzóvá varázsolja az ételeket. A savanyú káposzta pácolása szintén nagyon egyszerű, az alábbi cikkben található részletes utasítások alapján.

A fehérjék olyan funkciói a szervezetben, amelyeket esetleg nem ismersz

A fehérjék olyan funkciói a szervezetben, amelyeket esetleg nem ismersz

A fehérjék makromolekulák, amelyek több mint 20 egymáshoz kapcsolódó aminosavból állnak. Nagyon fontos szerepet töltenek be a szervezetben, részt vesznek a legtöbb sejttevékenységben és számos különböző funkciót látnak el. Pontosabban, mi a fehérjék funkciója?

A szervezet tápanyaghiányának jelei, amelyekre figyelni kell

A szervezet tápanyaghiányának jelei, amelyekre figyelni kell

A napi étrend rendkívül fontos tényező, és meghatározhatja szervezete egészségét. Olvassuk el az alábbi cikket, hogy azonnal megtudjuk a szervezet tápanyaghiányának jeleit, amire érdemes odafigyelni!

Hány kalória van fokhagymás pirított spenótban? Meghízol, ha sokat eszel?

Hány kalória van fokhagymás pirított spenótban? Meghízol, ha sokat eszel?

A fokhagymás rántott hajnalka tápláló összetevőinek és finom ízének köszönhetően sokak kedvenc étele. De hány kalóriát tartalmaz a fokhagymás sült vízi spenót, és hogyan kell enni az egészség érdekében?

Ihatnak-e a köszvényes betegek madárfészeklevet?

Ihatnak-e a köszvényes betegek madárfészeklevet?

A köszvényes betegeknek azt tanácsolják, hogy korlátozzák a túl sok tápláló étel fogyasztását, így használható-e madárfészek vagy madárfészekvíz?

A galambhús tápértéke, amit sokan nem ismernek

A galambhús tápértéke, amit sokan nem ismernek

A galambhús tápértéke 9-szer magasabb, mint a csirkehúsé. A galambból készült ételek tápláló hatással vannak a szervezetre, alkalmasak olyan alanyok számára, mint például a terhes nők, az alultáplált gyermekek és a frissen ébredők.

Hány kalóriát tartalmaz a fagylalt? Hogyan készítsünk finom fagylaltot anélkül, hogy elhíznánk

Hány kalóriát tartalmaz a fagylalt? Hogyan készítsünk finom fagylaltot anélkül, hogy elhíznánk

Hány kalóriás fagylalt, sok olyan ember kérdése, aki fogyókúrán van, vagy szeretné kontrollálni a súlyát. A hűvös és édes fagylalt finom, de kövér-e fagylaltot enni?

Mit kerüljön egy kificamodott lábú ember?

Mit kerüljön egy kificamodott lábú ember?

Bár a ficam nem túl veszélyes sérülés, azt is azonnal kezelni és kezelni kell. Nézzük meg, milyen rándulástól kell tartózkodnia az evéstől, hogy a leggyorsabban felépüljön.