A vegyes rizspapír a vietnamiak egyik híres és kedvenc falatja. Ez az étel azonban nagy mennyiségű kalóriát tartalmaz, és nem egészséges. Sokan kíváncsiak, hogy mennyi kalóriát kevernek a rizspapírral, és hogyan befolyásolják az egészséget?
Az egyes ételek kalóriatartalmának ismerete elengedhetetlen ahhoz, hogy étrendjét ennek megfelelően alakítsa ki. Tehát hány kalóriát tartalmaz a vegyes rizspapír? Kérjük, kövesse az aFamilyToday Blog alábbi cikkét, hogy megtudja.
Hány kalória van a vegyes rizspapírban?
A vegyes rizspapír onnan származik, hogy a nyugati tartományban a rizspapír kézműves falvak levágják a felesleget, hogy szebb legyen a sütemény, vagy a sütemények eltörtek és használhatatlanok. Az emberek ezeket a maradékokat harapnivalónak használják szabadidejükben. Ezt követően az emberek különlegesebb ételeket készítenek ehhez az ételhez, sózott garnélarák, satay, néhány sült hagyma, szárított marhahús, mangó és fürjtojás hozzáadásával… Idővel és különböző feldolgozási módokkal készült az étel.
Táplálkozási szakértők szerint: 100 gramm vegyes rizspapírban átlagosan körülbelül 300 kalória található, ebből 16 gramm zsír, 33 gramm szén és 5 gramm fehérje, de a szénhidrátok 94,5%-át teszik ki.
Hány kalóriát keverünk össze rizspapírral, ez olyan kérdés, amely ennek az ételnek a követőit érdekli
Egy felnőttnek naponta körülbelül 1800-2000 kalóriát kell biztosítania a szervezetnek az egészség megőrzéséhez és a napi tevékenységekhez. Ha naponta megeszünk egy zacskó rizspapírt 200 grammal elkeverve, akkor a szervezet körülbelül 600 kalóriát tölt be, ami a napi összes kalóriának egyharmadát teszi ki. Köretként a vegyes rizspapír teszi ki a napi energiaszükséglet nagy százalékát. Így a szervezet nagyon könnyen felszívja a felesleges kalóriákat, ami túlsúlyt okoz .
A kevert rizspapírban lévő anyagok a túlzott kalóriák biztosítása mellett az emberi egészségre is káros hatással vannak. Ezért az emberek ne egyenek túl sok vegyes rizspapírt, különösen ha fogyni vagy testépítéssel foglalkozik.
Hogyan hat az egészségre a sok vegyes rizspapír fogyasztása?
Bár a kevert rizspapír nagyon finom és vonzó étel, ennek az ételnek számos negatív hatása van az emberi egészségre.
Emésztési zavarok
A vegyes rizspapír sok összetevőt tartalmaz, amelyek némelyike nagy mennyiségű telített zsírsavat tartalmaz, amitől az emberek kényelmetlenül érzik magukat, és felpuffadnak . Ha sokat eszik, ez a zsírsavtartalom felhalmozódik a gyomorban, majd elzáródást okoz, és megzavarja a szervezet emésztési folyamatát, könnyen émelygést és fáradtságot okoz.
Ezenkívül a kevert rizspapír sok csípős és fűszeres összetevőt tartalmaz, például chili szószt, szárított marhahúst. Ha sok ilyen ételt eszik, könnyen gyomorfekélyhez vezethet. Ezért, ha rossz a bélrendszere vagy gyermekei, korlátoznia kell a vegyes rizspapír fogyasztását.
A sok vegyes rizspapír fogyasztása könnyen gyomorfájást okozhat
A rák rejtett kockázata
Az olyan fűszereket, mint a chilipor, a sült hagyma és az étolaj kevert rizspapírban általában egyszer dolgozzák fel nagy mennyiségben, így sokáig elállnak. Az oxigénnek kitett környezetben a fűszerekben lévő anyagok oxidálódnak, és sok mérgező anyag keletkezik. Ráadásul a kint vásárolt vegyes rizspapír sem higiénikus.
Ezért a sok vegyes rizspapír fogyasztása méreganyagok felhalmozódását okozza a szervezetben, ami fokozatosan rákhoz és más krónikus betegségekhez vezet a szervezetben. A vegyes rizspapír mellett az utcai harapnivalók is magas kockázatot hordozhatnak a rák kialakulásában.
A máj és a vesék betegségei
Egyes helyeken, különösen a járdán, az út menti vegyes rizspapírt gyakran tisztátalanul dolgozzák fel. Az étolaj nem garantálja a minőséget, vagy sokszor újra felhasználják. Az étolaj telített zsírsavakká alakul, amelyek felhalmozódnak a szervezetben, és problémákat okoznak a májban és a vesében. Néhány elszenvedett máj- és vesebetegség a vesekő, az epehólyag-gyulladás , a májelégtelenség, a veseelégtelenség... Ezért, hogy rizspapírt együnk, de az egészségünk megmaradjon, érdemes otthon elkészíteni, vagy jó hírű boltokban vásárolni.
Vegye figyelembe, ha vegyes rizspapírt eszik
A vegyes rizspapír fogyasztásáról lemondani rendkívül nehéz dolog, főleg azoknak, akik ennek az ételnek a rabjai. Tehát, amikor vegyes rizspapírt esznek, az embereknek figyelniük kell néhány dologra, hogy elkerüljék, hogy a kevert rizspapír túlságosan káros legyen az egészségre.
- Vegyes rizspapírt csak heti 1-2 alkalommal egyél.
- Étkezés után igyon sok vizet.
- Vegyes rizspapírt fogyasszunk legalább 1 órával a főétkezés előtt.
- Egyszerre legfeljebb 50 gramm vegyes rizspapírt egyen.
- C-vitaminban és rostban gazdag zöldségekkel érdemes fogyasztani.
- Korlátozza ennek az ételnek az esti fogyasztását, mert ez megnehezíti a szervezet emésztését és elveszíti az alvást.
- A higiénikus minőség érdekében vegyes rizspapírt ajánlott otthon elkészíteni.
- Rendszeres testmozgás a felesleges energia elégetésére a szervezetben, az egészséges fizikum kialakítása érdekében.
Rendszeresen gyakoroljon teste egészségének megőrzése érdekében
Hogyan készítsünk kevert rizspapírt otthon biztonságosan
A vegyes rizspapír hozzávalói könnyen beszerezhetők és olcsók, így mindenki elkészítheti otthon is a sajátját.
Az elkészítendő anyagok:
- Rizspapír megfelelő mennyiséggel. Olyan rizstortát válasszunk, amely kemény és nem összetört.
- Szárított garnélarák, szárított marhahús.
- Pörkölt földimogyoró.
- Sült hagyma.
- Zöld mangó (savanyú gyümölcsöt kell választani).
- 3 áfonya. Ha nincs kumquat, helyettesítheti citrommal.
- Paprika.
- Só, bors.
- Satay.
- Kesudió olaj.
Csinál:
- Először is vegyük a rizspapírt és vágjuk megfelelő hosszúságú szálakra.
- Ezután tegyen rizspapírt egy nagy tálba, majd adjon hozzá egy kis satay-t és kesudióolajat.
- Adjon hozzá más összetevőket, például chilisót, szárított marhahúst, sült hagymát egy tálba, és jól keverje össze.
- Facsarjon kumquatot vagy citromot egy tálba, hogy megpuhuljon, felszívódjon és savanykás ízt adjon.
- Következő lépésként adjuk hozzá a felaprított mangót a keverékhez. Kóstoljuk meg, ízesítsük ismét ízlés szerint.
- Végül szórjunk földimogyorót a kevert rizspapír tetejére, hogy teljes legyen a kevert rizspapír.
A higiénia érdekében mindenki könnyedén készíthet vegyes rizspapírt otthon
Azok számára, akik fogynak, módosíthatják a receptet kevésbé zsíros összetevők hozzáadásával, például sült hagyma, kesudióolaj, marhahús és satay. Kevesebb zsírral kevert rizspapír kevésbé lesz káros a szervezetre.
Így saját egészségük biztosítása érdekében az emberek csak mértékkel fogyasszák a vegyes rizspapírt. A gyerekeknek vagy a gyakorló embereknek a lehető legnagyobb mértékben korlátozniuk kell ezt az ételt. Remélhetőleg az utolsó cikk segített megtudni, hogy hány kalóriát keverünk össze a rizspapírral , és ennek megfelelően állítja be az étrendjét. Jó egészséget kívánok mindenkinek, és ne felejtse el követni az aFamilyToday Blog további cikkeit, hogy további ismereteket frissítsen.