Ehet-e a köszvény sertéshúst?

Jelenleg a köszvényben szenvedők aránya növekszik és fiatalabbá válik az ésszerűtlen étkezési szokások, a magas fehérjetartalmú étrend és a tudománytalan életmód miatt. Az étrend nagyban befolyásolja a köszvény kezelését. A köszvényben szenvedőknek sok mindentől tartózkodniuk kell a betegség leküzdése érdekében. 

Sokan kíváncsiak , hogy a köszvény ehet-e sertéshúst? A válasz megtalálásához olvassa el az alábbi cikket. 

A vörös hús hatása az emberi szervezetre

A sertéshús a vörös húsok csoportjába tartozik, sok család mindennapi étkezésében játszik fontos szerepet. Ha azonban helytelenül használja, vagy túl sokat eszik a nap vagy a hét folyamán, károsítja az egészségét és számos betegséget okozhat, mint például:

  • Megnövekedett a rák esélye. 
  • Korai pubertást okoz a lányoknak.
  • Szívbetegséget és stroke-ot okoz.
  • A cukorbetegség fokozott kockázata.
  • A köszvény okaként, és súlyosbítja a betegséget.

A vörös hús a köszvény okozója, mivel a vörös hús sok purint tartalmaz, túl sok bevitel esetén húgysav-anyagcserét okoz, ami egyensúlyhiányt okoz a bevitel és a kiválasztás között. Magas húgysavszintet a köszvény. 

Ezért sok vörös hús fogyasztása esetén a szervezet húgysavtartalma növekszik, amit a húgysav urátsókristályokká felhalmozódása okoz, akut fájdalmat okozva. Emiatt a köszvényes embereknek gyakran javasolják, hogy korlátozzák a vörös hús használatát a napi étkezéseikben. 

A sertéshús a vörös húsok csoportjába tartozik, fontos szerepet játszik a napi étkezésben

Ehet-e a köszvény sertéshúst?

Sok köszvényes ember kíváncsi, hogy ehetnek-e sertéshúst, mert az egy vörös hús. A köszvényes betegek étrendjének elve szerint a betegeknek korlátozniuk kell a magas purintartalmú élelmiszerek, köztük a vörös húsok fogyasztását. 

A sertéshús számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak a szervezet egészségére. A sertéshúsban lévő fehérje segíti a sejtképződés folyamatát, energiát biztosítva a szervezetnek. Ezenkívül a sertéshús az a hús, amely a legkevesebb purint tartalmaz a vörös húsból.

Kutatások szerint a szervezet további fehérjeszükséglete legfeljebb 1 gramm/ttkg/nap, míg az állati fehérjék és hüvelyesek nem haladhatják meg a 100 g/nap mennyiséget. A köszvényes betegeknek továbbra is elegendő fehérjét kell hozzáadniuk a napi energiaszükségletükhöz, beleértve az állati fehérjét és a hüvelyeseket is. Az étkezés során az élelmiszer-helyettesítő megválasztása attól függ, hogy az adott élelmiszer 100 grammjában mennyi purin van. 

A fehérjetartalmú élelmiszerek egyenértékűek: 100 gramm hús = 100 gramm garnéla = 180 gramm tofu = 100 gramm hal = 70 gramm mogyoró. A sertéshús esetében 100 gramm hús körülbelül 150-200 mg purint tartalmaz, ezért a biztonságos küszöbértéket csak heti 2-3 alkalommal, naponta 30-50 grammal szabad használni.  

Látható, hogy a köszvényeseknek továbbra is érdemes sertéshúst fogyasztaniuk, de napi étkezésükben biztosítaniuk kell a megfelelő mennyiséget, legfeljebb napi 100 grammot, és csak hetente kétszer szabad fogyasztani, hogy ne károsítsa őket. köszvényes emberek. 

Minden étkezés során mérsékelt mennyiségű sertéshúst kell enni

Néhány megjegyzés a köszvényes emberek étrendjéhez

A sertéshús fogyasztásának korlátozása mellett a köszvényben szenvedőknek a következőkre is figyelniük kell: 

  • A köszvényben szenvedőknek tartózkodniuk kell az állati szervek, például vérleves, belsőségek, sertésbél, vese, máj, agy, gyomor, ... és tengeri garnélarák, rák, hering, tonhal, .. vadon élő állatok, például nyulak, szarvasok, ...
  • Ne használjon magas purintartalmú élelmiszereket, például borsót, friss bambuszrügyet, babcsírát a napi étkezésekhez. 
  • Ne használjon stimulánsokat, például alkoholt, kávét, ... mert megnő a húgysav mennyisége a vérben, ami növeli a húgysav vesékben történő lerakódásának képességét. 
  • Több gyümölcs, zöldség, teljes kiőrlésű gabonák, összetett szénhidráttartalmú élelmiszerek hozzáadása. Ezenkívül a betegeknek alacsony purintartalmú ételeket kell fogyasztaniuk, például dióféléket, gabonaféléket, sovány halat, friss tejet, joghurtot, tojást, káposztát, sárgarépát, salátát, csigákat, osztrigát, sárgadinnyét stb. jobban szabályozza a húgysav mennyiségét a vérben.
  • Fogyás: A túlsúly növelheti a köszvény kockázatát, mivel a túlsúly miatt ellenállóbbá válik az inzulinnal szemben, és ekkor a szervezet nem tudja megfelelően felhasználni az inzulint a cukor eltávolítására a vérből. Az inzulinrezisztencia a húgysavszint emelkedését okozza, ami növeli a köszvény kockázatát. Ezért a betegeknek tudományos módon kell fogyniuk, hogy elkerüljék a túl gyors fogyást, ami gyorsabban tapasztalja a köszvényes rohamokat.

Ezenkívül a betegnek sok vizet kell innia, hogy fokozza a húgysav vizelettel történő kiválasztását. A köszvényben szenvedőknek egészséges ételeket kell választaniuk, össze kell hangolniuk étrendjüket, hogy energiát biztosítsanak a testnek a mozgáshoz, és ésszerű edzési rendet kell kombinálniuk a csontok és ízületek rugalmasságának fokozása, a testsúly ellenőrzése és az egészségi állapot javítása érdekében. 

Ne használjon stimulánsokat, például alkoholt, kávét

A fenti cikkben az aFamilyToday Blog által közölt információkkal remélhetőleg meg tudjuk oldani a köszvényes betegek kérdését, ehetnek-e disznóhúst? A sertéshús mellett sok más étel is jó és nem jó köszvényre, ezért a diéta alkalmazása előtt alaposan meg kell tanulni. 


Leave a Comment

Hány kalória van a babban? Hogyan együnk babot a jó egészség érdekében

Hány kalória van a babban? Hogyan együnk babot a jó egészség érdekében

A bab könnyen fogyasztható, friss és édes, nyáron fogyasztható, hogy hatékonyan lehűljön. Bár a cékla sok tápanyagot tartalmaz a szervezet számára, hány kalóriát tartalmaz a bab? A gumók fogyasztása fogyás vagy sem sok ember számára érdekes. A következő cikk elmagyarázza Önnek a babevés és a fogyás közötti kapcsolatot.

Ehetek kukoricát az ajkaim tetoválása után? Tudja meg most!

Ehetek kukoricát az ajkaim tetoválása után? Tudja meg most!

Ehetek kukoricát az ajkaim tetoválása után? Sok nő attól tart, hogy a kukoricaevéstől bedagad, begyullad az ajka, de hogy ez mennyire igaz, azt a következő cikkben tisztázzuk!

Kérdés: Egyél papayát éjszaka?

Kérdés: Egyél papayát éjszaka?

A papaya egy ízletes, tápláló gyümölcs, amely tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal. A papaya fogyasztása jót tesz az egészségnek és a bőrnek, de sokan aggódnak, hogy egyenek-e éjszaka? Válaszoljunk együtt erre a kérdésre.

Táplálkozási piramis vegetáriánusok számára

Táplálkozási piramis vegetáriánusok számára

Ma a vegetarianizmus és a vegetáriánusok táplálkozási piramisa nagy érdeklődés és kutatás tárgya. Ezenkívül a táplálkozási piramis vegetáriánusok számára történő megfelelő alkalmazása számos előnnyel jár a szervezet számára a szív egészségének védelmében. Ismerkedjünk meg a vegetáriánusok táplálkozási piramisával az alábbi cikken keresztül!

A vitaminok és ásványi anyagok szerepe a női szépségben

A vitaminok és ásványi anyagok szerepe a női szépségben

Gyönyörű bőr, karcsú test, de nem kevésbé egészséges az, amit minden nő birtokolni szeretne. Mi tehát a vitaminok és ásványi anyagok szerepe a női szépségben? Nézzük meg az alábbi cikkből.

Válaszoljon kérdésekre: Ehetnek-e a terhes nők kacsavérlevest?

Válaszoljon kérdésekre: Ehetnek-e a terhes nők kacsavérlevest?

A kacsavérpuding a világ egyik furcsa étele, de egyes országokban még mindig gyakran találkozunk vérpudinggal a mindennapi étkezéseinkben. Tehát a terhes nők ehetnek kacsavérlevest?

Ehetnek-e a cukorbetegek kőcukrot?

Ehetnek-e a cukorbetegek kőcukrot?

A timsócukor édes ízű, ami jóindulatú édesítőszernek számít. A cukorbetegek számára azonban – akik speciális diétát követnek és cukorérzékenyek – egy másik történet, hogy a kőcukor jóindulatú-e vagy sem. Tehát a cukorbetegek ehetnek kőcukrot? Keressük a választ az alábbi cikkben!

Válaszoljon a kérdésre: Mi a hatása a kenyérgyümölcs leveleinek?

Válaszoljon a kérdésre: Mi a hatása a kenyérgyümölcs leveleinek?

A kenyérgyümölcs egy olyan növény, amelyet meglehetősen gyakran termesztenek Vietnamban. A kenyérgyümölcs leveleinek hatását azonban nem mindenki ismeri. Ezért kérjük, olvassa el az aFamilyToday Blog alábbi cikkét, hogy megismerje a kenyérfalevél előnyeit!

5 mód a diós zabkása főzésére, hogy a babák táplálóan étkezzenek az elválasztásról

5 mód a diós zabkása főzésére, hogy a babák táplálóan étkezzenek az elválasztásról

A diós zabkása főzés csecsemők számára tápanyagban gazdag étel, amely javítja a baba agyát és elősegíti az emésztést. Azonban nem mindenki érti a felhasználást és a megjegyzéseket a diókása főzésekor. Referencia!

Jó-e minden nap narancslevet inni? Mikor a legjobb narancslé inni?

Jó-e minden nap narancslevet inni? Mikor a legjobb narancslé inni?

A narancslé tudományosan bizonyítottan nagyon jó az egészségre. Ezért az emberek azt hiszik, hogy minden nap szabadon ihatnak. Tehát jó-e minden nap narancslevet inni?