A bébi kukorica zabkása főzésének 5 legjobb módja, hogy a babák finom és táplálóan egyenek az elválasztásról

A bébi kukorica zabkása nem csak segít az anyának rostanyagot adni, hanem bőséges fehérje- és keményítőforrást is biztosít a baba számára. Ezért gyakran javasolják, hogy bekerüljenek az elválasztási menübe. Íme, az anyáknak ki kell próbálniuk a csecsemőkorica zabkása főzésének módjait az elválasztott babák számára.

A bébi kukorica vagy bébi kukorica nagyon tápláló étel, különösen kisgyermekek számára. Nem csak az, hogy könnyen elkészíthetők, finom ízűek, és felkeltik a baba evés iránti érdeklődését. Tehát az alábbi cikkben ismerkedjünk meg a finom és tápláló bébikukoricakása főzésének 5 legjobb módjával!

Milyen kukorica az bébi kukorica?

A valódi bébi kukorica valójában a kukoricanövény beporzatlan nőivarú része, amelyet bébi kukoricaként is ismernek. A szár közepén lévő levélhónaljokban lévő porzókból fejlődnek ki.

Az egyik tényező, ami miatt a bébikukorica olyan népszerű, az, hogy rendkívül biztonságos, szinte káros anyagoktól mentes. Ennek az az oka, hogy vastag levélréteg borítja őket, és nem fejlődtek ki teljesen. 

A bébi kukorica hatása a gyermekek fejlődésére

A bébikukorica gazdag fehérjében, szénhidrátban és rostban, B-vitaminban , foszforban, magnéziumban, cinkben, vasban, káliumban stb. Ezek nélkülözhetetlen tápanyagok a gyermekek fejlődéséhez. Alábbiak szerint:

• Segítsen a baba súlygyarapodásában: A csecsemőkukorica nagy mennyiségű fehérjét és szénhidrátot tartalmaz, az elválasztás menübe való felvétele elősegítheti a baba súlyának növekedését és gyorsabb növekedését. 
• Segítse a baba átfogó fejlődését: A bébikukoricában található tiamin és vas támogathatja és elősegítheti az agy és az idegrendszer fejlődését. A niacin serkenti az anyagcserét, a folsav elősegíti az új sejtek növekedését. Ezenkívül a foszfor szükséges a csontok fejlődéséhez, a kálium és a magnézium pedig támogatja az izom- és idegműködést.
• Védje a fehérvérsejteket: A bébikukoricában lévő antioxidánsok segítenek megvédeni a sejteket a pusztulástól. Ezen kívül van ferulinsav rákellenes hatással.
• Erősíti az emésztőrendszert: A bébikukoricában lévő rost hashajtó hatású, hatékonyan megelőzi a székrekedést gyermekeknél.
• Jó a bőrnek és a látásnak: Az A-vitamin tartalma jót tesz a szem egészségének. Emellett a béta-karotin egy antioxidáns, amely megvédi a baba bőrét a gyulladásoktól és más bőrbetegségektől. 

A bébi kukorica sok tápanyagot tartalmaz, jót tesz a gyermekek növekedésének 

Az 5 legjobb módszer a bébi kukorica zabkása főzésére a legjobb elválasztási baba számára 

Baba kukorica zabkása főtt csirke tojás

Hozzávaló:

• 50 gramm bébi kukorica hasra.
• 100 gramm sima rizs.
• 1 csirke tojás.
• Étolaj, fűszeres magvak bébiételekhez, kevés halszósz.
• Sajt (a baba preferenciáitól függően).

Elkészítés:

• A rizst megmossuk és 1 literrel ugyanabban a gyorsfőzőben 30 percig főzzük.
• A csecsemőkukoricát megmossuk, majd 100 ml vízzel turmixgépbe tesszük, pürésítjük.
• A tojásokat jól kikeverjük, a sárgáját csak akkor vegyük el, ha a baba 1 évesnél fiatalabb. 
• 30-40 perc elteltével, amikor a zabkása megpuhult, adjuk hozzá a darált kukoricát és a tojást az edénybe, és jól keverjük össze. 
• Adjunk hozzá fél teáskanál fűszernövény magvak gyerekeknek, adjunk hozzá egy kevés halszószt, és kapcsoljuk le a tüzet.
• Egy evőkanál étolajat keverhet a zabkása tálba, hogy növelje a vonzerejét, etesse a babát még forrón. 

Bébikukorica zabkása finom csirke tojással főzve 

Baba kukorica zabkása darált hússal főzve

Hozzávaló:

• 50 gramm bébi kukorica hasra.
• 100 gramm sima rizs.
• 60 gramm sertéshús (sovány).
• Elválasztási olaj, fűszeres magvak gyerekeknek.

Elkészítés:

• A rizst megmossuk, és gyorsfőzőben 1 liter vízzel kb. 30 percig pároljuk.
• A sertéshúst megtisztítják, majd ledarálják vagy pürésítik.
• A fiatal kukoricát megmossuk, 100 ml vízzel ledaráljuk, amíg a baba rágóképességének megfelelő pürét nem kapunk.
• Amikor a zabkása puha, hozzáadjuk a húst, és körülbelül 5 percig főzzük. Ügyeljen arra, hogy pálcikákkal keverje meg a húst, hogy ne legyen csomók.
• Adjuk hozzá az őrölt kukoricát az edényhez, jól keverjük össze, főzzük 5-7 percig, amíg megfő, ízlés szerint fűszerezzük. Ezután kanalazzuk a zabkását a tálba, és hagyjuk, hogy a baba még forrón használja. 

Baba kukorica zabkása darált hússal bébiételhez 

Baba kukorica zabkása sárgarépával főtt

Hozzávaló:

• 50 gramm bébi kukorica hasra.
• 1 kis sárgarépa.
• 15 gramm rizsliszt.
• Baba olaj.

Elkészítés:

• A bébikukoricát és a sárgarépát megmossuk, apróra vágjuk és megpároljuk.
• Tegye a kukoricát, a sárgarépát egy turmixba 50 ml vízzel és pürésítse.
• A rizslisztet elkeverjük 100 ml szűrt vízzel.
• Tedd a fazékot a tűzhelyre, add hozzá a rizslisztet, és lassú tűzön főzd addig, amíg a liszt fel nem forr.
• Adjuk hozzá a kukorica- és sárgarépapürét, és főzzük körülbelül 2 percig.
• Miután a por felforrt, kapcsolja le a tüzet, adjon hozzá 1 evőkanál babaolajat, hogy fokozza az ízét, majd még forrón adja a babának.

Tápláló bébi kukorica zabkásával főtt sárgarépa 

Baba kukorica zabkása karfiollal főzve

Hozzávaló:

• 30 ml fehér zabkása.
• 15 gramm fiatal bab (vagy fehér tofu).
• 50 gramm bébi kukorica hasra.
• 25 gramm brokkoli.

Elkészítés:

• Tegye a bébi kukoricát az edénybe, és forralja fel forrásban lévő vízzel körülbelül 5 percig. Ezután vegyük ki, és tegyük bele a babot blansírozni. Ne feledje, hogy a babot ne áztassa hosszú ideig forró vízbe, mert ez a bab összetörését okozhatja. 
• 3 perc elteltével kivesszük a babot, majd hozzáadjuk az előre elkészített karfiolt főni.
• A karfiolt és a kukoricát kiszedjük és lecsepegtetjük.
• A kását, a karfiolt és a kukoricát egy szűrő segítségével szitáljuk át.
• Keverjük össze a kukoricalevessel, és főzzük körülbelül 5-10 percig a tűzhelyen, hogy a szitált keverék felhíguljon.
• Merőkanálba öntjük, rátesszük a felvágott babot, majd még forrón etetjük. 

Házi karfiol bébi kukorica kása 

Baba kukorica zabkása főtt marhahús, tojássárgája

Hozzávaló:

• 2/3 tojássárgája.
• 50 gramm sima rizs.
• 20 gramm bébi kukorica hasra. 
• 20 gramm marhahús.

Elkészítés:

• A marhahúst ledaráljuk, és egy kis fűszerezéssel bepácoljuk.
• Előzetesen megtisztított bébi kukorica, majd felforraltuk. Ezután távolítsa el a kukoricát és őrölje meg. 
• Adjuk hozzá a rizst a kukoricaleveshez, és pároljuk puhára. 
• Amikor a rizs megfőtt, adjuk hozzá a marhahúst és jól keverjük össze, majd adjuk hozzá a pépesített kukoricát és keverjük 5 percig.
• A tojássárgák 2/3-át beletesszük a zabkásaba, és lassú tűzön kb. 5 percig főzzük, majd lekapcsoljuk a tüzet. Keverjünk egy kanál babaolajat a zabkásaedénybe, keverjük jól össze, és kanalazzuk ki, hogy a baba még forrón élvezhesse.

A fenti 5 legjobb módja a bébikukorica zabkása főzésének az ízletes és tápláló leszoktatás érdekében. Reméljük, hogy segíthetünk a baba számára legmegfelelőbb elválasztási menü összeállításában.