Mik azok az antioxidánsok? Mely anyagoknak van antioxidáns hatása?

Jelenleg a piacon számos terméket hirdetnek a gyártók, hogy antioxidánsokat tartalmaznak. Sok fogyasztó azonban továbbra is ambivalens a koncepcióval kapcsolatban. Tehát mik azok az antioxidánsok? Hogyan működik? És mely anyagoknak van antioxidáns hatása? A válasz az aFamilyToday Blog következő cikkében található.

Számos antioxidáns hatású anyag létezik, amelyek mindegyike eltérő hatással van a szervezetre az adagtól és a felhasználástól függően. Azonban nem mindenki tudja, mik az antioxidánsok? Milyen hatással vannak az antioxidánsok az emberi szervezetre?

Mik azok az antioxidánsok?

Mik azok az antioxidánsok?  Mely anyagoknak van antioxidáns hatása? Tehát mik azok az antioxidánsok?

Az antioxidánsok nem csak egy konkrét anyag, hanem sokféle anyag hatása a szervezetre. Ezeknek az anyagoknak a hatása az, hogy megakadályozzák a szabad gyökök szervezetre gyakorolt ​​káros hatását.

A szabad gyökök olyan anyagok vagy vegyületek, amelyek képesek olyan betegségeket okozni a szervezetben, mint a rák, a cukorbetegség, a szív- és érrendszeri betegségek, ha a koncentráció elég magas a szervezetben. Testünknek vannak olyan mechanizmusai, amelyek önállóan küzdenek ezekkel a szabad gyökökkel, mint például a glutation (sejt antioxidáns).

Az állatok, növények és mindenféle más élőlény is képes saját antioxidánsokat szintetizálni a szervezetben lévő szabad gyökök elleni küzdelem érdekében. Ezért mindig tartalmaznak bizonyos mennyiségű antioxidánst.

Emellett lehetőség van antioxidánsok hozzáadására olyan élelmiszereken keresztül, mint a zöldségek, gyümölcsök stb. Egyes vitaminok , például a C-vitamin és az E-vitamin jó antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek. Az antioxidánsokat az élelmiszer-tartósításban és a szépségiparban is alkalmazzák.

Milyen antioxidánsok vannak?

Fizikai tulajdonságaik alapján az antioxidánsokat két kategóriába sorolják, az olajban oldódó antioxidánsokra és a vízben oldódó antioxidánsokra. A vízben oldódó antioxidánsok a sejten belül és kívül egyaránt, míg a zsírban oldódó antioxidánsok a sejtmembránokon hatnak.

A napi étrendben többféle antioxidáns található:

  • C-vitamin: Ez egy vízben oldódó antioxidáns és nélkülözhetetlen tápanyag a szervezet számára.
  • E-vitamin: Az E-vitamin egy zsírban oldódó antioxidáns, amely megvédi a sejtmembránokat az oxidatív stressztől.
  • A-vitamin: Az A-vitamin nélkülözhetetlen a sejtek, például szívsejtek, tüdősejtek, vesesejtek kialakulásához és fejlődéséhez a szervezetben.
  • Flavonoidok: Növényi antioxidánsok csoportja, amelyek rákellenes tulajdonságokkal rendelkeznek, és nagyon jótékony hatással vannak az egészségre.
  • Resveratrol: Segíti a szív- és érrendszer támogatását és javítja a megismerést.
  • Karotinoidok: erősítik az immunrendszert , javítják a látást és csökkentik a rák kockázatát. A karotinoidok néhány gyakori típusa: alfa-karotin, béta-karotin, lutein, béta-kriptoxantin.
  • Szelén: A kénszerű aktivitású szelén nélkülözhetetlen a sejtek működéséhez.
  • Oleokantál olívaolajban és kurkuminoidok tiszta kurkumában. Ezek az anyagok antioxidáns képességeik mellett gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal is rendelkeznek.

Magas antioxidáns tartalmú élelmiszerek

A következő élelmiszerek számos természetes antioxidánst tartalmaznak, amelyek biztonságosak a szervezet számára:

  • A lutein bővelkedik a zöld zöldségekben: spenót, brokkoli, borsó, brokkoli a kukoricán, narancson és papaján kívül.
  • A likopin bőséges a rózsaszín és piros zöldségekben és gyümölcsökben, mint például a paradicsom, a görögdinnye, a sárgabarack, a grapefruit...
  • Zöldségekben és gyümölcsökben található béta-karotin: sárgabarack, őszibarack, sárgadinnye, mangó, papaya, borsó, tök, sárgarépa, édesburgonya, brokkoli, spenót, kelkáposzta...
  • Szelén: rizs, búza, kukorica, marhahús, hal, csirke, hüvelyesek, tojás és dió.
  • A rezveratrol megtalálható: szőlőben, borban, földimogyoróban és bogyókban.
  • E-vitamint tartalmaz: Mandula, földimogyoró, mogyoró, napraforgómag, kelkáposzta, spenót, szójababolaj, repceolaj, napraforgóolaj, kukoricaolaj...
  • Az A-vitamin számos májban, tejben, édesburgonyában, sárgarépában, kaliforniai paprikában található...
  • A C-vitamin számos reszelt gyümölcsben és zöldségben megtalálható, beleértve: kivi, bogyók, narancs, sárgadinnye, papaya, paradicsom, kaliforniai paprika, brokkoli, karfiol, kelbimbó, kelkáposzta .

A hús- és haltermékek bizonyos mennyiségű antioxidánst is tartalmaznak, de jóval kisebb mértékben, mint a gyümölcsök és zöldségek.

A zöldségek, gumók és gyümölcsök rendkívül biztonságos antioxidáns források az egészség szempontjából

Kell-e antioxidáns kiegészítőt szednie?

Az antioxidánsok étrenddel történő hozzáadása rendkívül szükséges és biztonságos az egészségre. Ezzel szemben a funkcionális élelmiszerek használata az antioxidánsok kiegészítésére nem mindig előnyös az egészségre.

Egyes tanulmányok még azt is kimutatták, hogy a szervezetben túl magas antioxidáns dózis növelheti a halálozás kockázatát. Ezért érdemes választani az antioxidánsok táplálékkal történő kiegészítését a funkcionális élelmiszerek használata helyett.

Mik azok az antioxidánsok?  Mely anyagoknak van antioxidáns hatása? Mielőtt antioxidánsokkal kiegészített gyógyszereket vagy kiegészítőket szedne, konzultáljon orvosával

Mindenekelőtt zöld zöldségekben és gyümölcsökben gazdag étrendet kell betartania, valamint egészséges életmódot kell folytatnia. Ha úgy dönt, hogy kiegészítőkkel kiegészíti az antioxidánsokat, konzultáljon orvosával.

Remélhetőleg az aFamilyToday Blog cikke választ ad az antioxidánsokról szóló kérdéseire . Az aFamilyToday blog azt kívánja olvasóinak, hogy mindig fiatalok és egészségesek legyenek. Kövesse a gyógyszertár honlapját, ahol további hasznos egészségügyi információkat találhat Ön és családja számára!


Leave a Comment

Mikor szúrja ki a baba fülét?

Mikor szúrja ki a baba fülét?

A füllyukasztás 2-3 napos babák számára a legmegfelelőbb időpont, nem igaz? Mikor a legjobb idő kiszúrni a baba fülét? Konzultáljon most.

Mit kell enni a krónikus obstruktív tüdőbetegségben a jó egészség érdekében?

Mit kell enni a krónikus obstruktív tüdőbetegségben a jó egészség érdekében?

Ha COPD-je van, számos lehetőség közül választhat az étrendben. Tehát mit kell enni krónikus obstruktív tüdőbetegség esetén a jó egészség érdekében?

Néhány gyakorlat az ízületi gyulladásban szenvedők számára hatékonyan javítja a betegséget

Néhány gyakorlat az ízületi gyulladásban szenvedők számára hatékonyan javítja a betegséget

Az ízületi gyulladás egy általános kifejezés, amely minden olyan rendellenességre vonatkozik, amely befolyásolja az ízületek szerkezetét és működését. Ha azonban a betegnek sajnos ízületi gyulladása van, de a beteg még mindig lusta hagyni, hogy a szervezet aktív legyen, fennáll a veszélye, hogy számos más betegséget is előidézhet. Ezért a Blog aFamilyToday által ma javasolt gyakorlatok ízületi gyulladásos betegek számára hatékony kulcsot jelentenek erre az állapotra.

Milyen típusú vízselyem a jó? A vízselyem fajtái ma népszerűek

Milyen típusú vízselyem a jó? A vízselyem fajtái ma népszerűek

Milyen típusú vízselyem a jó? A hatékony szájhigiénia támogatása érdekében egyre többen választanak vízselymet. De hogyan válasszunk?

Válasz: Moshatok fogat a bölcsességfogak eltávolítása után?

Válasz: Moshatok fogat a bölcsességfogak eltávolítása után?

A bölcsességfogak eltávolítása utáni gondozásának folyamata ma aggodalomra ad okot. Főleg a bölcsességfogak eltávolítása után tudsz fogat mosni? Lásd a választ most.

Hatékony gyógynövényes fogkrém kiválasztása a fogszuvasodás megelőzésére

Hatékony gyógynövényes fogkrém kiválasztása a fogszuvasodás megelőzésére

A mindennapi használatra szánt gyógynövényes fogkrém kiválasztása nem csupán preferencia kérdése, hanem sok tényezőtől is függ. Szóval tudod, hogyan válassz?

A gyógyászati ​​fogkrém hatása – A felhasználók új választása

A gyógyászati ​​fogkrém hatása – A felhasználók új választása

Az orvosi fogkrémet gyorsan elfogadják a fogyasztók, mivel hatékonyan befolyásolja a száj egészségét. Tehát pontosan mik ezek a hatások?

Mikor kell elvégezni a hepatitis B antitest tesztet?

Mikor kell elvégezni a hepatitis B antitest tesztet?

A hepatitis B olyan betegség, amely vérrel, anyáról gyermekre és szexuális érintkezés útján terjedhet. Ez egy meglehetősen veszélyes vírus, ezért a hepatitis B elleni védőoltásnak sok értelme van. Tehát honnan tudhatja, hogy van-e hepatitis B antitestje?

Milyen hatása van a csókolózásnak? A csókolózás 11 varázslatos hatása

Milyen hatása van a csókolózásnak? A csókolózás 11 varázslatos hatása

A csókolózást a szeretet kifejezésének őszinte módjának tekintik. Az érzelmi jelentése mellett a csóknak olyan egészségügyi előnyei is vannak, amelyeket nem mindenki ismer. Ebben a cikkben megtudjuk, mi a hatása a csókolózásnak?

Dadogás stressz alatt: okok, tünetek, kezelés

Dadogás stressz alatt: okok, tünetek, kezelés

Bizonyított kapcsolat van a testi szorongás és a dadogás között, ez a cikk mindent megad, amit a stresszes dadogásról tudni kell, és javaslatokat tesz annak leküzdésére. Legyen hatékony!