Egy új amerikai tanulmány szerint a napi 16-18 órás böjt segíthet számos betegség gyógyításában és az élet meghosszabbításában.
A The New England Journal of Medicine című folyóiratban megjelent új tudományos cikk szerint amerikai akadémikusok csoportja az évek során ember- és állatkísérleteket vizsgált, és azt sugallja, hogy az időszakos böjt jótékony hatású lehet: csökkenti a vérnyomást, segíti a fogyást és javítja az élettartamot.
A kutatások szerint az időszakos böjt javíthatja a várható élettartamot
A CNN szerint ez az új felfedezés útmutató lehet az orvosok számára, hogy a böjtöt számos betegség megelőzésének/kezelésének módszereként ajánlják, mint például az elhízás, a rák, a cukorbetegség, a szív- és érrendszeri betegségek...
A jelentés vezető szerzője Mark Mattson, a Johns Hopkins Egyetem (USA) neurológus professzora. Kutatásai során két fő diétára összpontosított:
- Böjt a nap időkeretének megfelelően (napi 6-8 órás étkezés, 16-18 órás böjt).
- 5:2 böjt (böjt heti 2 nap, maximális bevitel 500 kalória a böjt napján).
Milyen a test időszakos böjt közben?
Az időszakos böjtről kimutatták, hogy javítja a rágcsálók és a túlsúlyos felnőttek általános egészségi állapotát, de nem világos, hogy ez a fogyás közvetett, vagy az étrenddel kapcsolatos előnye.
Az időszakos böjtről kimutatták, hogy javítja a rágcsálók és a túlsúlyos felnőttek egészségét
Mattson professzor szerint a böjt és a normál étkezés váltogatása javíthatja a sejtek egészségét az anyagcsere aktiválásával. Ennek megfelelően a sejtek elhasználják a tárolt energiát, és a zsírt energiává alakítják a zsír tárolása helyett.
Egy 2018-as kis tanulmány megállapította, hogy három 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő férfibeteg képes volt abbahagyni az inzulin szedését, miután időszakos koplalás révén lefogyott – ami ellentmond annak a hiedelemnek, hogy a cukorbetegség gyógyíthatatlan.
Egy másik tanulmányban Mattson professzor bevonásával azt figyelték meg, hogy a megváltozott anyagcsere a stressz-ellenállást is javította azáltal, hogy optimalizálja az agyműködést és a neuroplaszticitást felnőtteknél.
Fontos megjegyezni, hogy a böjt hatékonysága a táplálkozás minőségétől függ (evéskor). A japán okinawaiak példájára hivatkozva a kutatások azt sugallják, hogy az alacsony kalóriatartalmú, tápanyagdús étrend, valamint az időszakos böjt segít tovább élni.
Nehézségek és korlátok
Bár kiderült, hogy a böjtnek jótékony hatásai vannak az egészségre, az időszakos böjt hosszú távú hatásait tovább kell vizsgálni, és a rendelkezésre álló adatok viszonylag korlátozottak.
A tudósok szerint a klinikai vizsgálatok főként túlsúlyos fiatalokra és középkorú felnőttekre koncentrálnak, így az előnyök nem mondhatók univerzálisnak más csoportok számára.
Emellett Mattson professzor kifejtette, hogy a legtöbb amerikai (és a világ számos országában) az a szokás, hogy naponta háromszor étkeznek, esetleg rágcsálnivalókkal együtt, ezért az orvosok ritkán fontolgatják a böjtöt.
Az időszakos böjt sok ember számára nagyon nehezen követhető módszer
Mivel ez a tanulmány viszonylag új, a csapat azt javasolja, hogy az orvosok szorosan figyeljék a betegeket az időszakos koplalás alatt, és lassan végezzék el az átállást, hogy a szervezet hozzászokjon, ahelyett, hogy azonnal koplaljon.
Kezdetben a beteg éhes, ingerlékeny és nehezen koncentrál. A résztvevők 40%-a feladta az Amerikai Orvosi Szövetség 2017-es időszakos böjtvizsgálatát.
Dr. Frank Hu, a Közegészségügyi Iskola (Harvard Egyetem) megjegyzi, hogy "az emberek ösztönösen megjutalmazzák magukat egy kemény munka után. Fennáll a veszélye annak, hogy napközben egészségtelen étkezési szokásokká válnak. nem böjtölő napok".