Gyulladáscsökkentő ételek – Az egészség titka gyógyszerek nélkül

A gyulladás olyan állapot, amely a test bármely részén előfordulhat. Gyulladáscsökkentő ételek napi aktív fogyasztásával növelhetjük az ellenállást, korlátozhatjuk a gyulladást.

Ha helyesen használjuk, az élelmiszer nemcsak energiát ad a szervezetnek, hanem segít a betegségek megelőzésében is. Melyek a rákellenes ételek , a vérszegénység elleni ételek, a karcsúsító ételek, az emésztést segítő ételek... Ebben a cikkben az aFamilyToday Blog a gyulladáscsökkentő ételekről tanul veled!

Brokkoli

A zöldségfélék "rokonában" a brokkoliban van a legmagasabb vitamin-, ásványianyag- és antioxidáns-tartalom. Ez a zöldség különösen magas az antioxidáns szulforafánban. Ez az anyag képes szabályozni a citokinek és a kappaB faktor szintjét – olyan tényezőket, amelyek gyulladást okoznak a szervezetben. Számos tanulmány bebizonyította, hogy a brokkoliban lévő kaempferol vegyület erős gyulladáscsökkentő hatással rendelkezik.

Bogyók 

A bogyók is gyulladáscsökkentő élelmiszerek, amelyeket napi rendszerességgel fogyasszunk. A bogyók, mint az eper, áfonya, málna, szőlő... magas szintű antocianin antioxidánsokat tartalmaznak gyulladáscsökkentő hatással, csökkentve a gyulladásos betegségek kockázatát. Ezenkívül a bogyók az Alzheimer- kórt , valamint a túlsúlyt és az elhízást  is megelőzik .

Gyulladáscsökkentő ételek – Az egészség titka gyógyszerek nélkül Az eper népszerű bogyós gyümölcs hazánkban

piros kaliforniai paprika

A piros kaliforniai paprika gazdag C-vitaminban, fitokémiai antioxidánsokban, karotinoidokban és béta-karotinban. Mindkettőnek hatékony gyulladáscsökkentő hatása van. A kaliforniai paprikában található kvercetin hatóanyag csökkentheti a cukorbetegséggel összefüggő gyulladásos tüneteket is . 

Avokádó

Az avokádó erős gyulladáscsökkentő hatású tápanyagai a magnézium, a kálium, az olajsav és az antioxidánsok a karotinoidok és a tokoferol. Nemcsak gyulladáscsökkentő, hanem rákmegelőző hatással is bírnak. Számos tanulmány bebizonyította, hogy az avokádó fogyasztása rövid időn belül csökkenti a bőrgyulladást, csökkenti az ízületi gyulladást.

Zöld tea

Sok vietnaminak megvan a szokása, hogy minden nap használ zöld teát, így népszerű gyulladáscsökkentő ételnek is tekinthető. A zöld tea kvercetin növényi vegyületet tartalmaz, amely erős antioxidáns és gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik. A kutatások azt is kimutatták, hogy a zöld teában lévő polifenolok javíthatják az immunitást és csökkenthetik a gyulladást ízületi gyulladásban szenvedő betegeknél . 

A zöld tea a vietnamiak népszerű itala

Kurkuma vagy kurkuma por?

A kurkumában van egy értékes összetevő, a kurkumin, amely erős gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik. Tudományos bizonyítékok azt mutatják, hogy a kurkumin hatékonyan gátolja a gyulladást és csökkenti a fájdalmat. A kurkumából főzhetünk, ihatunk tiszta kurkuma vagy mézes kurkuma tablettát naponta. 

Olivaolaj

Az olívaolaj nagy mennyiségben tartalmaz telített zsírokat, amelyek szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére alkalmasak. Az értékelő tesztek azonban azt is kimutatták, hogy azok az emberek, akik 1 éven keresztül folyamatosan fogyasztottak napi 50 ml olívaolajat, jelentősen csökkentették a gyulladást. Ennek az az oka, hogy az olívaolaj tartalmaz antioxidáns oleokantált, amely állítólag ugyanolyan hatékony, mint az ibuprofén gyulladáscsökkentő gyógyszer. És ne felejtsd el, hogy az extra szűz olívaolaj mindig jobb, mint a finomított olívaolaj!

Zsíros hal

A hal a második legtöbbet fogyasztott élelmiszer a világon. A vietnami családok rizstálcáján gyakran megjelennek halból készült ételek. Ha Ön is szeret halat enni, ne felejtse el zsíros halat választani - hatékony gyulladáscsökkentő étel! Népszerű zsíros halak, például makréla, szardínia, tonhal, lazac, hering. Omega-3 zsírsavakat, eikozapentaénsavat, dokozahexaénsavat biztosítanak. Ezek mind olyan anyagok, amelyek képesek leküzdeni a gyulladást, megelőzni a szív- és érrendszeri betegségeket, a vesebetegségeket és a cukorbetegséget. A zsírosabb hal fogyasztása csökkenti a gyulladásos reaktív fehérjék mennyiségét.

A lazac az egészség "szuperélelmiszereként" ismert

Érett paradicsom

A paradicsom hatékony gyulladáscsökkentő élelmiszer is . Az érett paradicsom bőséges mennyiségű C-vitamint, káliumot és antioxidáns likopint tartalmaz. Nem csak a gyulladáscsökkentő, koncentrált likopin csökkenti bizonyos ráktípusok kockázatát is. Egy kis tipp az, hogy a paradicsomot olívaolajon főzzük, hogy a likopin hatékonyabban felszívódjanak. 

Gomba

Még mindig tudjuk, hogy a gomba az ideális fehérjeforrás. De emellett a gomba gyulladáscsökkentő élelmiszerek is. A gombák tápanyag-összetételében számos réz, szelén és B-vitamin található, amelyek mindegyike csökkenti a gyulladást és megelőzi a fertőzésveszélyt.

Tápláló magvak

A vietnámiak számára a legismertebb diófélék a dió, a mandula, a pisztácia, a tökmag... A dióféléknek gyakran az a közös jellemzője, hogy magas tápanyagtartalommal, omega-3-ban gazdag. Nemcsak a gyulladást akadályozzák meg, hanem a gyulladás okozta károsodások gyors helyreállítását is elősegítik. 

Szójabab

A szójabab izoflavonokat tartalmaz (hasonlóan az ösztrogénhez), amelyek megelőzik és csökkentik a nők gyulladását. Ezenkívül számos korábbi tanulmány kimutatta, hogy az izoflavonok jelentősen csökkenthetik a csont- és szívgyulladások hatását.

A szójababból tofut vagy tejet lehet feldolgozni

Gyömbér

Ha gyulladáscsökkentő ételekről van szó, nem hagyhatjuk figyelmen kívül a fűszereket. A gyömbér egy népszerű név a gingerol hatóanyaggal, amely erős gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik. Ez az anyag gátolhatja a gyulladásos faktorokat, mint például a kemokinek, citokinek... Tanulmányok szerint a gyömbér javíthatja a térdízületi gyulladás okozta fájdalmat és megelőzheti az osteoarthritist. 

Fokhagyma

A fokhagyma még mindig természetes antibiotikumként ismert, és nagyon gyakran használják vietnami ételekben. Ez a friss fokhagymában található kénvegyület, amely hatékony antibakteriális és gyulladáscsökkentő hatást fejt ki. Ezenkívül a fokhagyma számos más antioxidáns hatást is tartalmaz, amelyek segítenek megelőzni számos krónikus betegséget és rákot.

Fahéj

A fahéj a főzéshez és italkészítéshez is használt fűszer. Ez a fűszer gyulladáscsökkentő, fertőzésgátló tulajdonságokkal rendelkezik, és elősegíti a gyors gyógyulást. A fahéjban található fahéjaldehid, fahéjsav és kumarin azok, amelyek csökkentik az ízületi gyulladással járó duzzanatot és fájdalmat, és megelőzik az ízületi gyulladást. 

A fent említett gyulladáscsökkentő élelmiszereken kívül sok olyan természetes gyulladáscsökkentő étel is lehet, amelyet a cikk nem említett. Azonban csak ennyi elég ahhoz, hogy mindennap használd. Csak ezeknek az élelmiszereknek a megértésével, használatával vagy felhasználásával proaktívan gondoskodhat egészségéről anélkül, hogy orvoshoz fordulna, igaz?


Leave a Comment

Lehet enni a pillangóborsót? Megjegyzések a pillangóborsó növény használatakor

Lehet enni a pillangóborsót? Megjegyzések a pillangóborsó növény használatakor

A pillangóborsó virágát sokan kedvelik természetes színezőanyaga és egészségügyi előnyei miatt. Szóval lehet enni a pillangóborsót? Mit kell szem előtt tartani az ilyen típusú élelmiszerek használatakor? Tudjon meg többet a következő tartalomból.

Mennyire veszélyes az ólommérgezés? Hogyan kezeljük és megelőzzük?

Mennyire veszélyes az ólommérgezés? Hogyan kezeljük és megelőzzük?

Az ólom a modern életben széles körben használt fém. Az emberi szervezetbe jutó ólom azonban súlyos mérgezést okozhat. Tehát mennyire veszélyes az ólommérgezés, és hogyan kell kezelni?

Milyen gyógyszert vegyek a gyomorhurut gyors gyógyulásához?

Milyen gyógyszert vegyek a gyomorhurut gyors gyógyulásához?

Milyen gyógyszert szedjünk gyomorhurut esetén, milyen ételeket együnk, hogy elkerüljük a hirtelen, életet befolyásoló hasfájást, sok embert foglalkoztat. Fizetni

Meddőség elleni gyógyszerek és amit tudnia kell

Meddőség elleni gyógyszerek és amit tudnia kell

Napról napra növekszik a termékenységi gyógyszerek megismerésének szükségessége. Ha többet szeretne megtudni erről, nézze meg az aFamilyToday Blogot a következő cikkben!

Mi a legjobb étel a terhesség alatti duzzadt lábakkal?

Mi a legjobb étel a terhesség alatti duzzadt lábakkal?

Sokan felteszik a kérdést, hogy a terhesség alatt megduzzad a lábfej, amikor ezt a jelenséget tapasztalják. Az alábbi cikkünkből megtudhatja, mi a legjobb étel a lábduzzanat csökkentésére a terhesség alatt.

Hogyan lehet felismerni a kanyarót gyermekeknél egyszerű jelek alapján

Hogyan lehet felismerni a kanyarót gyermekeknél egyszerű jelek alapján

A fiatal szülők tudják, hogyan lehet korán felismerni a kanyarót a gyermekeknél, hogy könnyebb legyen a kezelés és a baba gyorsabban javuljon.

Hogyan kell gondoskodni a kanyarós gyermekről, hogy ne súlyosbítsa a betegséget?

Hogyan kell gondoskodni a kanyarós gyermekről, hogy ne súlyosbítsa a betegséget?

A kanyarós gyermek gondozása fontos, hogy mind a gyermek, mind a gondozónő számára fontos a higiéniára való odafigyelés, a betegség súlyosbodásának megakadályozása és a terjedés korlátozása.

Hogyan hangoljuk össze a Dai Truong Du akupunktúrás pontokat más akupunktúrás pontokkal?

Hogyan hangoljuk össze a Dai Truong Du akupunktúrás pontokat más akupunktúrás pontokkal?

A Dai Truong Du akupont a fő akupresszúrás pont a derékfájás kezelésére, a vastagbél működésének szabályozására, különösen a székrekedésre,... Tudjon meg többet!

A szívinfarktus kevéssé ismert figyelmeztető jelei

A szívinfarktus kevéssé ismert figyelmeztető jelei

Mik a szívroham tünetei? Tanuljuk meg az alábbiakban a szívroham tipikus jeleit, hogy azonnal felismerjük és időben kezelési megoldásokat kaphassunk. első

A tetanusz gyógyítható?

A tetanusz gyógyítható?

A tetanusz magas mortalitású akut fertőzés, amelyet a tetanusz bacillus Clostridium tetani exotoxinja okoz. Tehát mi a tetanusz oka, és gyógyítható-e a tetanusz?